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鲜肉虾仁玉米馄饨的家常做法
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步骤
1.准备材料
2.大虾剥去虾壳
3.去除虾线
4.葱姜切末 ...
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2016-03-09
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大虾
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里脊肉剁成肉泥,加点味极鲜酱油拌匀腌一会。 油菜洗净剁碎。 葱剁碎。 ...
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猪肉剁成肉荣。 姜洗净切末。 葱洗净切成小粒。 ...
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口蘑鲜肉馄饨的家常做法
口蘑鲜肉馄饨 1. 肉馅中加入切好的姜末、葱花、鸡蛋一个、花椒水(花椒提前用热水泡好,用时将花椒粒取出)、生抽、老抽、五香粉、味素、盐、耗油、香油 2. 顺着一个方向将肉馅搅拌上劲并均匀 ...
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鲜肉馄饨的做法
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鲜肉馄饨 猪腿肉,纯瘦肉,洗净,剁肉末 肉末中加入葱末,姜末,适量盐,少量酱油(用来调味,放一点就够了),用筷子搅匀。 包馄饨,全国各地的馄饨可能样子些许不同...
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虾仁馄饨的家常做法
虾仁馄饨 1. 将葱、姜剁碎后与猪肉馅一起搅打至猪肉上劲,虾仁稍微用到切成大的颗粒(不要剁碎)与猪肉馅和其它调料一起搅打均匀。也可以用整个虾仁,如果虾仁太大不好包的话,可以切成颗粒状;拿一张馄饨皮,将适量馅料放在上面; 将馄饨皮对折,可以在边上用手蘸一些水抹上去帮助皮更好的粘在一起; 对折后,将最下端两个角拉回来粘在一起,形成...
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西瓜瓜l
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怎样做玉米鲜肉馄饨最好吃
玉米鲜肉馄饨正宗做法/图解/步骤: 1. 肉馅里加盐 五香粉 香油 料酒 和事先切好好的葱姜 再把甜玉米放进去 打一个鸡蛋 然后顺时针搅拌 2. 准备就绪就开始煮馄饨了 搜索玉米鲜肉馄饨做法大全
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眼神里的小慌张
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怎样做虾仁鲜肉小馄饨最好吃
虾仁鲜肉小馄饨正宗做法/图解/步骤: 1 将虾肉放入肉酱里,加三匙盐三匙味精一匙麻油拌匀 2 包成小馄饨 3 碗里放入紫菜,虾皮,味精,盐,葱花,鲜辣粉,麻油,榨菜丁后加入开水,把包好的小馄饨下锅煮5分钟后捞起盛入放好调料的汤碗中就大功告成...
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鲜肉虾仁大馄饨如何做好吃
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菜谱
食谱
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菜的做法
鲜肉虾仁大馄饨 1.虾仁切碎,放到猪肉糜里,加1个蛋清、料酒、盐、白胡椒粉、生粉朝一个方向搅打上劲 2.馄饨的包法有很多种,最爱的爱是奶奶教我的这种方法,既简单又快速。 如图所示:取一张馄饨皮,中间放入适量馅 ...
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虾仁香菇馄饨的家常做法
虾仁香菇馄饨 1.虾线去壳,挑出虾线。撒上生粉,加少许水,抓匀,是个洗虾的过程,然后用水反复冲洗干净,这个时候虾就会变得很白净哦! 2.控干水分,加适量盐和白胡椒,先把虾仁给腌一下。然后准备肉馅,肥的稍微多一点,但该4肥6瘦就差不多了,倒入半个蛋白,朝一个方向充分搅拌,让它们完全混合。 3.干香菇泡软切末,葱姜也切末,放进肉馅中,还是朝一个方向充分搅拌均匀,加入一点点水,打进肉馅中...
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鲜肉小馄饨的做法
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鲜肉红油小馄饨 猪肉剁成肉荣。 香葱切末。 和猪肉馅一起放入盆中加入所有调料。 ...
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鸡汤鲜肉馄饨的做法
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1先熬鸡汤。鸡骨架在水中汆掉血沫后捞出,再用温水冲洗干净。2锅中另做开水,下入鸡骨架,加入花椒和八角。 3再加入葱花和姜片调味,烧开后转小火慢煮30分钟。4撒少许盐后关火,鸡汤就熬好了,备用。 5在猪肉末里倒入香油,搅打至上劲。6再加入酱油,略搅拌数下。 7依次加入料酒、葱末、姜末、淀粉、蛋清和少许盐调味。8包馄饨的肉馅就做好了,表面盖保险膜防止肉末变干。 9馄饨的包法。...
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韭菜虾仁馄饨的家常做法
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所需食材 大虾剥皮去虾线剁成泥 放容器里,加料酒、姜末、胡椒粉拌匀 ...
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馄饨是一种北方小吃,属于面食一类,吃起来香甜爽滑,丝丝入味。周末有空了就可以和家人一起包包馄饨哦,不但可以增进家人之间的感情,还能锻炼自己的手艺,这是不是非常不错呢?下面就来看看荠菜鲜肉大馄饨的做法吧。 1.准备好所需食材。 2.将荠菜洗净焯水备用。 3.在猪肉末中加入生姜水、盐、糖、料酒、胡椒粉和葱末拌匀。 4...
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虾仁鲜肉大包子的家常做法
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香菇虾仁猪肉陷饺子 1. 葱切成小段,江切成小碎末 2. 五花肉剁碎。如果时间来不及也可以买肉的时候,让店家帮忙搅碎 3. 泡发后的香菇,先切成细丝,然后再垂直切成碎丁 4. 泡发后的木耳,切碎 5. 虾仁切碎,忘记拍照了 6. 将所有的的辅料放在一个容器中,另外放一个鸡蛋。同事起锅,放入少量的油,将花椒放入锅中,炸香,然后将油倒入容器中【不要将花椒也...
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鲜肉馄饨的吃法
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鲜肉馄饨 1、肉剁成肉馅,小葱切碎末,加鸡蛋、1小勺生抽、1勺麻油,拌匀待用。 2、小虾皮和紫菜清水冲洗干净,放入大汤碗待用。 3、指甲盖大小的肉馅放入馄饨皮中间,馄饨皮四个角错开,手指沾一点对折捏好,然后再对折捏出花形。 4、锅中放水适量烧开,放入馄饨中火煮开后,加小半碗凉水再煮开,小火再煮2分钟。 5、小虾皮和紫菜的大汤腕中加入白胡椒粉、盐、香菜末、一小勺生抽、麻油半勺,然后加...
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駕馭心靈
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温州鲜肉馄饨 鲜肉馄饨是一道经典的汉族小吃,流行于大江南北。主要原料有肥瘦猪肉、小麦面粉;辅料:小白菜,干紫菜、葱花、料酒、盐、胡椒粉、香油。鲜肉馄饨的配料与做法有多种,各地也不尽相同,口味也有差异;相同的是馄饨制作快、方便易学、吃起来易消化、老少皆宜。温州鲜肉馄饨教程是一篇不错的美食教程噢!让你成为大厨从此又进了一步!图老师美食菜谱频道建议没事也多去逛逛,有意想不到的收获噢! ...
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荞麦粉,中筋面粉,发酵粉,5克糖,1克盐混合。 用温水和成光滑的面团,放温暖处醒发。 干香菇和木耳用温水泡发,摘去根部,清洗干净备用。 ...
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咸蛋黄鲜肉馄饨的做法
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所有原料图。 肉糜放在干净的小锅里,生姜大蒜切末,鸡蛋打散,咸蛋去壳。 +五香粉、辣椒椒盐少许、黄酒、鸡精少许调味,将全部材料搅匀。 ...
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鲜肉小馄饨 1. 猪肉馅里面加入榨菜末,盐,鸡精,生抽,淀粉,少许的水里面 2. 顺一个方向搅拌均匀 3. 准备好馄饨皮 4. 取一张馄饨皮包入适量的肉馅 5. 将其他的也这样包好 6. 锅里加适量的水烧热 7. 放入包好的小馄饨 8. 煮到浮起来后,加入紫菜里面,就关火,盛到碗里面,淋上香油,撒上葱花就完成了! 鲜肉小...
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鲜肉蒸馄饨的吃法
1将面粉300克加一个鸡蛋和适量的水(液体重量大约150克,用压面机,面要稍微硬点。)搅拌成雪花状,捏成团,静置10分钟。2过10分钟后再来揉,再静置30分钟。3面静置的时候来调馅料。将肉泥中加入老抽、生抽、盐、糖、胡椒粉和一个鸡蛋调均,再加入葱和姜拌均备用。4冷油下花椒粒,油热,关火,将芹菜小丁倒入拌炒均加盐调味。注:不爱吃花椒大粒捡出,只吃点香味。 5芹菜小丁凉透后与调好味的肉泥拌...
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一个人华丽私奔
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