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怎么做滑蛋虾仁好吃
怎么做滑蛋虾仁好吃
滑蛋虾仁
1. 将鲜虾洗净去皮,从背部二,三节中用牙签挑出虾线;
2. 加入生粉,盐,胡椒粉,蛋清和姜末抓匀,使之上浆入味;
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2016-03-09
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滑蛋虾仁
怎么做滑蛋虾仁好吃
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怎么做虾仁滑蛋好吃
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1、 将4个鸡蛋打入碗中。 2、 鸡蛋加入盐、鸡粉、胡椒粉、生粉和葱白粒拌匀备用。 3、 开火热锅略炒虾粒,炒至8成熟。 ...
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滑蛋虾仁 1.虾仁洗净,放入滚水中锅汆烫,水再次滚开后5秒钟即捞出沖凉沥干备用。 2.太白粉放入碗中,加入水水调匀备用。 3.鸡蛋打入碗中,加入盐及料理米酒搅打均匀,再加入作法1、2及葱花拌匀备用。 4.热锅倒入2大匙油烧热,将作法3再次拌匀后倒入锅中,中火翻炒至蛋汁凝固即可。 滑蛋虾仁 1.)将虾仁用牙签挑去肠泥洗净,用纸巾擦干水份。 2.)毛豆仁洗净后,加少许盐汆烫1∼2分钟,捞起沖凉备...
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与君一诺儿
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虾仁滑蛋怎么做
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准备好所用食材。 速冻虾仁化开后沥干水分。加入胡椒粉 盐 腌制10分钟。 把葱切碎。 ...
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滑蛋虾仁怎么做最好吃
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八要点蒸出老少皆宜的嫩滑【虾仁水蒸蛋】 新鲜虾洗净去壳,去除泥线,剥壳时留下尾部不要去掉,加入料酒和盐腌制一会 鸡蛋打进碗里,打散后加入少许盐调味,再加入1.5~2倍温水或高汤 ...
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发源秀色小帅
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准备好所用食材。 速冻虾仁化开后沥干水分。加入胡椒粉 盐 腌制10分钟。 把葱切碎。 ...
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滑蛋虾仁怎么做好吃
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滑蛋虾仁
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滑蛋虾仁 1、挑去草虾沙线。 2、打散鸡蛋,加小葱拌成蛋液。 3、处理好的虾仁裹上蛋液,入锅炒熟。 4、倒入剩下的蛋液,炒,出锅前加盐调味即可。 滑蛋虾仁 1.)将虾仁用牙签挑去肠泥洗净,用纸巾擦干水份。 2.)毛豆仁洗净后,加少许盐汆烫1∼2分钟,捞起沖凉备用。 3.)蛋打入碗中拌匀备用。 4.)起油锅爆香大蒜末,加入虾仁、毛豆仁翻炒至半熟。 5.)加入1杯水煮沸后,加入调味料(2)煮至熟透。...
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酸溜溜的面包
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电饭锅虾仁滑蛋怎么做好吃
电饭锅蛋糕 1. 准备好材料。注意:这个过程不能沾一滴水,器皿要擦干再用哦 2. 准备的鸡蛋4个,蛋清分离 3. 手工打蛋器,没有的可以用3根筷子打 4. 打几下就是这样了 5. 为了突出甜,放点盐 6. 放1/3的糖打 7. 继续打继续打,有点稠再放1/3的糖继续打 8. 大概打15分钟,筷子插入不倒就可以了 9. 蛋黄里放剩下的...
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滑蛋虾仁怎样做最好吃
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滑蛋虾仁 (1)将虾仁用牙签挑去肠泥洗净,用纸巾擦干水份。 (2)毛豆仁洗净后,加少许盐汆烫1∼2分钟,捞起沖凉备用。 (3)蛋打入碗中拌匀备用。 (4)起油锅爆香大蒜末,加入虾仁、毛豆仁翻炒至半熟。 (5)加入1杯水煮沸后,加入调味料(2)煮至熟透。 (6)将调味料(4)的太白粉、水调匀倒入锅中勾芡。 (7)再倒入蛋液快速拌匀至略熟后即可盛起食用。 滑蛋虾仁 1.)将虾仁用牙签挑去肠泥洗净,用纸巾擦干...
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虾仁滑蛋怎样做才好吃
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虾仁滑蛋 1.虾去虾肠和虾背(背部和底面有二条线,全部去除),冲洗 2.加黄酒、盐、少许生粉、胡椒粉腌至少10分钟。我因为时间关系,提前一天腌了放冰箱 ...
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anne懵懂
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鲜茄滑蛋虾仁怎么做好吃
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鲜茄滑蛋虾仁 1.葱切末,蕃茄放入热水中略微烫一下剥去外皮后切细丁,再剁成蕃茄泥备用 2.虾仁加入盐、酒和太白粉拌腌20分钟后,放入滚水中烫熟备用 3.取一个碗,放入蛋打散,再加入蕃茄丁、葱末、虾仁、盐、鸡粉和太白粉混合均匀备用 4.起一锅,倒入蕃茄虾仁蛋汁,等炒熟后即可熄火起锅完成 苦瓜虾仁滑蛋 1.热锅加橄榄油,先倒入切好的苦瓜片、葱段翻炒片刻; 2.接着倒入虾仁再翻炒片刻; 3....
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句月爷爷
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怎样做滑蛋虾仁最好吃
滑蛋虾仁正宗做法/图解/步骤: 1 青虾剥好壳后,在背部划一刀,去除虾线。 2 处理好的虾仁,加入适量葱姜、适量盐、料酒、十三香、淀粉、蛋清,搅拌均匀,腌制20分钟。 3 将剩余的蛋黄,再加入2个鸡蛋,打散备用。 ...
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我卟知道我是谁
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怎样做虾仁滑蛋最好吃
虾仁滑蛋正宗做法/图解/步骤: 1. 虾仁和三个鸡蛋打散放碗里 2. 准备料酒 3. 搅拌,搅拌,放一点白胡掓粉和一小勺盐 4. 完后放入油,在放入虾仁蛋液,炒吧,少一步,没拍,直接上成品 5. 香喷喷有营养的虾仁炒蛋 6. 完工 搜索虾仁滑蛋做法大全分类: 午餐
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陇人陌尘
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怎样做滑蛋虾仁才好吃
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滑蛋虾仁
虾
滑蛋虾仁 1)虾去壳去肠线,洗净后用厨用纸巾吸干水份,加腌料拌匀后温油滑至7成熟; 2)鸡蛋加少许盐后用一个叉子(fork)搅散; 3)热锅放油,油热后入蛋液,底下开始凝结时用锅铲推动几下,放入虾仁,快速翻炒熟下,撒葱花即可。 滑蛋虾仁 1.)将虾仁用牙签挑去肠泥洗净,用纸巾擦干水份。 2.)毛豆仁洗净后,加少许盐汆烫1∼2分钟,捞起沖凉备用。 3.)蛋打入碗中拌匀备用。 4.)起油锅爆香大...
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滑蛋虾仁怎样做才好吃
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菜的做法
滑蛋虾仁 1.虾仁解冻,沥干水浴盆,加盐腌10分钟 2.蛋打散,加盐和白胡椒粉,玉米淀粉搅拌均匀 3.腌好的虾混合蛋液 ...
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名表名包超低价
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滑蛋虾仁豆腐豆瓣汤怎么做好吃
滑蛋虾仁豆腐豆瓣汤 1)虾仁剖开洗净,盐+生粉抓 2)烧一锅水,丢两片姜 3)冷冻蚕豆加水微波1分钟,去皮 4)豆瓣丢到开水里,嫩豆腐划成长条,入锅,煮很久 5)虾仁入锅 6)淀粉勾芡 7)蛋打匀,一边倒进锅一边搅 8)盐+胡椒调味 9)丢一小把葱花,几颗宁夏枸杞 豆腐虾仁 1.虾仁挑去肠泥、洗净、沥干水分,用刀背拍成泥,加入葱花、姜末及调味料A搅拌均匀,再加入太白粉及香油,拌匀后成虾...
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ququ_61
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怎样做滑蛋虾仁烩饭才好吃
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滑蛋虾仁烩饭 1.虾仁用少许盐、酒、胡椒粉抓匀;将蛋打散;葱切成葱花;姜切小片;红萝卜片、豌豆汆烫备用。 2.热一油锅,放入作法1腌好的虾仁炒至熟后捞起加入作法1的蛋液中一起搅拌均匀备用。 3.另起一锅,先倒1大匙油烧热后放入姜、葱爆香,再加入高汤,待汤煮滚放入作法1的红萝卜片、豌豆、盐、鸡粉搅拌转小火续煮至滚沸。 4.于作法3锅中加入太白粉勾芡后改转大火,加入作法2的虾仁蛋液快炒数下,...
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凌晨的繁星小号
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苦瓜虾仁滑蛋怎样做最好吃
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苦瓜虾仁滑蛋 1.热锅加橄榄油,先倒入切好的苦瓜片、葱段翻炒片刻; 2.接着倒入虾仁再翻炒片刻; 3.然后把打散的鸡蛋液均匀的淋在苦瓜和虾仁上,静置3秒翻炒均匀; 4.最后加盐、鸡精、胡椒粉调味盛于盘中,取腌好的西红柿围边即可。 虾仁苦瓜炒蛋 1、苦瓜切薄片,炒半熟盛入盘中。 2、两个鸡蛋加蒜、盐、花椒粉打散。 3、虾仁去壳,混入少许胡椒粉蒜盐姜粉,加橄榄油中火加热后小火倒入滑炒,...
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数码宝贝建峰
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怎样做苦瓜虾仁滑蛋才好吃
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苦瓜虾仁滑蛋 1.热锅加橄榄油,先倒入切好的苦瓜片、葱段翻炒片刻; 2.接着倒入虾仁再翻炒片刻; 3.然后把打散的鸡蛋液均匀的淋在苦瓜和虾仁上,静置3秒翻炒均匀; 4.最后加盐、鸡精、胡椒粉调味盛于盘中,取腌好的西红柿围边即可。 虾仁苦瓜炒蛋 1、苦瓜切薄片,炒半熟盛入盘中。 2、两个鸡蛋加蒜、盐、花椒粉打散。 3、虾仁去壳,混入少许胡椒粉蒜盐姜粉,加橄榄油中火加热后小火倒入滑炒,...
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艾优阁商城
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怎样做滑蛋虾仁盖饭才好吃
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滑蛋虾仁盖饭 1.白饭盛入大碗中,备用。 2.虾仁背部划开、去肠泥后洗净,放入所有腌料中拌匀,腌渍约5分钟,再放入滚水中汆烫熟,捞起沥干水分,备用。 3.鸡蛋打散、葱切成葱花,与作法2的虾仁及所有调味料一起拌匀,备用。 4.热锅,加入适量沙拉油,倒入作法3入锅,以大火快速炒至蛋液凝固即熄火,盛起淋在作法1的白饭上即可。 三丁虾仁盖浇饭 1、培根、胡萝卜分别切成豌豆大小的丁,葱、姜切碎...
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今世的烟火
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鲜奶滑蛋虾仁怎样做才好吃
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鲜奶滑蛋虾仁 1.市场買好材料 2.虾去壳挑肠,加入少许鹽,兩匙生粉,少许油,搞匀放入冰箱半小时至一小时 3.蛋加入葱花及三匙鲜奶搞拌 ...
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中华踏石文化
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