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滑蛋虾仁怎样做才好吃
滑蛋虾仁
1.虾仁解冻,沥干水浴盆,加盐腌10分钟
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2015-11-28
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滑蛋虾仁
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玉米虾仁滑蛋 1.准备用料 2.青豆玉米过水焯熟备用,虾洗净去头去皮挑掉虾线,切断焯熟 3.鸡蛋打散加盐白胡椒粉 ...
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养生食谱 滑蛋虾仁的做法
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1.虾仁用少许盐混合均匀放置5分钟,然后将盐洗去,用厨房纸将水份吸干。 2.擦干的虾仁加盐、料酒、蛋白搅拌均匀后,再下玉米淀粉拌匀腌制片刻。 3.鸡蛋打散加入调味料混合均匀,香葱切成葱花,水淀粉搅拌均匀后准备烧一锅滚水,将腌拌好的虾仁入锅,略为汆烫至七分熟(约30秒)备用。 4.将烫过的虾仁放入蛋液中,加入葱花、水淀粉混合均匀。 ...
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银河系番长
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虾仁豆腐怎样做才好吃
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虾仁豆腐
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虾仁豆腐 1.虾仁去皮,去虾线,洗净,切成1cm的小段;豆腐去掉表面的皮,切成1.5-2cm的丁,鸡蛋加入1g盐打散;淀粉加少量水调匀,备用 2.锅内倒入适量植物油,烧热,倒入虾仁爆炒 ...
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滑炒虾仁
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家常菜
滑炒虾仁
滑炒虾仁 滑炒虾仁是热菜菜谱之一,以虾仁为制作主料,滑炒虾仁的烹饪技巧以滑炒炒菜为主。主料:虾仁250克,黄瓜50克,冬笋50克,胡萝卜50克,鸡蛋清1个。调料:花生油500克(实耗50克),料酒15克,盐4克,味精2克,醋5克,葱末5克,姜末3克,淀粉15克,香油5克,鲜汤适量。做菜可是一门学问,不光只是能够吃就行了的!滑炒虾仁是小编精心挑选的美食菜谱,喜欢的童鞋不要犹豫啦,赶紧学起来吧!值得学习噢! 滑炒虾仁的做...
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滑蛋牛肉 滑蛋 牛肉是 中国菜的 粤菜菜系中很有特色的菜式之一,其以牛肉为主要材料,具有色泽浅黄、肉质鲜滑、蛋香浓郁的特色。该菜品中的 鸡蛋味甘,性平;具有 养心安神,补血,滋阴润燥之功效。牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效。图老师下面就为大家带来这道经典的滑蛋牛肉,希望对大家做菜有所帮助。 娇嫩滑口《滑蛋牛肉》的做法步骤 1. 材料图。 2. 肉切逆纹的薄片,加入调味...
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蛋饺 1.瘦的梅头肉一块,剁馅,小葱切碎 2.肉馅中加入盐、生抽、芝麻油、生姜粉、胡椒粉、花椒粉和葱花,搅拌均匀 3.鸡蛋三个打散(先用了两个,不够又加...
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琥珀蛋 1.先煮鹌鹑蛋,在煮鹌鹑蛋的时候 2.我们可以把其他的料处理下。茄子、洋葱、青红椒切小块 3.给茄子均匀的裹上一层干淀粉 ...
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滑滑蒸水蛋 1.蒸水蛋需要的材料有主角鸡蛋·火腿·葱·酱油 2.先把鸡蛋打均匀 3.把火腿切粒 tuLaoShi.com ...
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虾仁虎皮豆腐怎样做才好吃
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虾仁虎皮豆腐 1.将虾仁从虾壳中取出,挑去身子两侧的黑线,用刀片开虾背,不要切断,加入盐、料酒腌20分钟 2.将日本豆腐从中间切开,挤出后切成厚约1CM的块,锅中倒少许油,比平时炒菜量略多些,小火,将豆腐块逐个摆入 ...
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蔬菜蛋饼 1.蔬菜的选择可以多样化。还可以选择胡萝卜,西葫芦等。 2.蔬菜去皮洗净,切短细丝,加少量盐混合腌一会儿。3个鸡蛋,三大勺面粉打散拌匀。葱切葱花。 ...
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马铃薯欧姆蛋 1.将土豆切丝泡在水里(防止变色) 2.锅底少许油,放入黑胡椒火腿炒香 3.放入洋葱,炒至变成透明 ...
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早餐蛋饼 1.将面粉用等量的清水混合匀,鸡蛋打散 2.再将打散的鸡蛋倒入面糊中,倒入葱花混合搅拌均匀 3.平底锅内倒涂抹少量橄榄油,然后舀适当蛋面糊进去...
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蛋煎锅烙 1.将猪肉剁成肉馅,可以猪肉放入冰箱中冷冻后拿出来先切成薄片再切成细丝,然后切成末,这样更简单省时些,也可以直接用买来的肉馅 2.将肉馅放入大碗中,放入2大勺花椒水顺着一个方向搅打上劲,再放入酱油搅打上劲 ...
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