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怎样做滑蛋虾仁最好吃
滑蛋虾仁正宗做法/图解/步骤:
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青虾剥好壳后,在背部划一刀,去除虾线。
2
处理好的虾仁,加入适量葱姜、适量盐、料酒、十三香、淀粉、蛋清,搅拌均匀,腌制20分钟。
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2015-12-08
怎样做滑蛋虾仁最好吃
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怎样做蛋滑蔬菜粥最好吃
蛋滑蔬菜粥正宗做法/图解/步骤: 1. 剩米饭加水煮小火5分钟,胡萝卜、小白菜切细丝加入后再煮2分钟左右。 2. 鸡蛋打散滑入粥里,鸡蛋稍煮一会即可关火。 3. 撒上葱花和叉烧肉,叉烧肉可以换成鸡肉、猪或鱼肉等,如果是生肉要切细丝与剩米饭一同煮熟后再放青菜。口重的人可以少加一点盐调味。 搜索蛋滑蔬菜粥做法大全分类: 主食|海鲜|粥
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怎样做虾仁炖蛋最好吃
虾仁炖蛋正宗做法/步骤: 打蛋调味:将蛋打入碗中,依次放入盐、鸡精、生抽、油各少许,按照一个方向一直打,直至蛋液起小细沫; 调配蛋液:将凉开水加入蛋液,蛋水比例(1:1.5-2都行),再继续搅拌均匀; 过筛:将蛋液过筛,直至无细沫; 装盘:将过筛后的蛋液倒入碗中,封上保鲜膜,上锅蒸10分钟左右即可; 淋油:蛋蒸好出锅,...
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