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1. 蒸好南瓜用叉子碾成泥。
2. 将南瓜泥和细砂糖,牛奶,鲜奶油,鸡蛋混合,用打蛋器搅拌均匀。
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2016-03-09
小嶋南瓜布丁的做法
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1. 蒸好南瓜用叉子碾成泥。 2. 将南瓜泥和细砂糖,牛奶,鲜奶油,鸡蛋混合,用打蛋器搅拌均匀。 3. 做好的南瓜布丁液过滤两次备用。烤箱预热160度。 4. 将过滤好的南瓜布丁液倒入布丁瓶中,取一个深烤盘,内部注入约50℃的热水,将布丁瓶放入烤盘。将烤盘放入烤箱烘烤大约25-30分钟,完全冷却之后可以享用,也可以放入冰箱冷藏之后享...
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1.白糖先倒入碗内,隔热水蒸2分钟,倒进牛奶不断搅拌,直到糖融化(牛奶不必煮沸)。将牛奶晾凉。 2.鸡蛋打散,牛奶倒入鸡蛋液里搅拌均匀,成为布丁液。 3.把布丁液过筛3-4次,直到液面没有任何泡沫,过筛后的布丁液,静置半个小时以上。 4.将模具内壁涂布黄油。 5.先...
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