怎么做香辣羊排炖粉条好吃

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  香辣羊排炖粉条怎么做最好吃

  1羊排洗净，葱切段，姜拍散，大蒜整粒，干辣椒煎段。 2羊排加姜片，凉水入锅焯水，煮至水开后，加少许料酒，撇去浮沫，继续煮约2分钟，捞出备用。 3凉油放入花椒，小火炒出香味后捞出，不怕麻的可以不捞，下姜姜蒜和冰糖炒至微黄，下干辣椒、草果和八角炒出香味。 4下羊排炒干水汽，烹料酒略炒，加生抽、老抽炒至上色。 5加开水至没过羊排，加盐调味，移入高压锅，加调料盒...[ 查看全文 ]

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  香辣羊排怎么做

  标签：猪肉

  香辣羊排 1.将羊腿上的绒毛拔干净，剔出骨头； 2.剔骨后我将它到火上过了下，那绒毛就全部没了，用盐，酱油，料酒，姜片腌制两小时； 3.然后放到锅里煮，半小时后用筷子戳来鉴定生熟； 4.鉴定结果，筷子眼处不冒血水就可以捞出来了，平锅烧少许油，将羊排放入小火慢慢煎香，千万别煎糊了； 5.煎好后的最后一步，将羊排摆到盘子里，在面上撒孜然粉，辣椒粉，然后进微波炉中火一分钟，听见吱吱油响，香...[ 查看全文 ]

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  怎样做羊排炖粉条最好吃

  羊排炖粉条正宗做法/图解/步骤： 1. 羊排炖粉条的做法步骤11.羊排洗净斩块，用清水浸泡2小时去血水，土豆粉条提前泡软，葱姜蒜改刀，再准备一些香料，八角，桂皮，草果，干辣椒。 2. 起油锅，开小火，把葱姜蒜，八角，桂皮，干辣椒等放入煸炒。 3. 煸出香味后，我喜欢把葱蒜捡出来，反正它们已经炸出味道，完成使命了，其实它们还是可以吃的，等整个菜炖好上桌时，可以把...[ 查看全文 ]

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  炖羊排怎么做

  标签：炖羊排 猪肉

  炖羊排 1、羊排剁成小块，胡萝卜切块，山药去皮切块后泡水。 2、将羊排小块入冷水锅中，汆烫去浮沫捞出。 3、另起锅加入开水，下入汆烫过的羊排和葱段、姜片、料酒、及花椒数粒。 4、大火烧开后小火慢煲40分钟，加入山药、胡萝卜和少量盐，继续煲15分钟。 5、最后加入枸杞5分钟后起锅，撒上少许胡椒粉。 川椒炖羊排 1.将羊排用刀改成5厘米长、3厘米宽的长条，先用冷水浸泡1个小时，去净血水，再...[ 查看全文 ]

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  怎么做羊排炖萝卜好吃

  1羊肋排斩成8厘米左右的长段，斩好的羊肋排段放入煮锅，倒入足量的清水开大火煮开后撇去浮沫，捞出焯过水的羊肋排段晾凉。2把晾凉的羊肋排段放入砂锅，倒入足量的清水，放入拍散的生姜块。3开大火煮开后改小火炖制，小火炖40分钟左右至汤水颜色变为奶白色。4在炖制过程的间隙，把白萝卜洗净切成麻将大小的厚片。5待汤锅里的羊排煮到肉微微脱离羊骨，这时候放入切好的白萝卜块。6放入萝卜块后，继续小火煮...[ 查看全文 ]

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  怎么做羊排炖胡萝卜好吃

  羊排炖胡萝卜的做法与步骤 1. 首先将羊排骨洗净，然后开水焯下变色捞出（去除血水）。 2. 胡萝卜去皮洗干净后切滚刀块。 3. 接着将羊排、姜、料酒放入锅内。 4. 然后再锁上锅盖按开始收汁提味健 按选择食材，选择牛羊肉类，灯亮起来 按选择烹饪方式，选择闷炖灯亮起来 按压力调节，选择压力灯亮起来 按收汁提...[ 查看全文 ]

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  香辣羊排如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  香辣羊排 1.将羊腿上的绒毛拔干净，剔出骨头 2.剔骨后我将它到火上过了下，那绒毛就全部没了，用盐，酱油，料酒，姜片腌制两小时 3.然后放到锅里煮，半小时后用筷子戳来鉴定生熟 ...[ 查看全文 ]

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  羊排炖葫芦干怎么做

  标签：口味食谱

  羊排炖葫芦干 1、羊排切成5厘米长的段，葫芦干放入温水中浸泡1小时后捞出沥水。 2、锅里加入自制卤汤烧开，放入羊排大火烧开后小火煮40分钟至八分熟时捞出。 3、锅里加高汤烧开，放入羊排、葫芦干、胡萝卜块、大枣、盐、鸡粉、料酒，中火煮15分钟后加入味精出锅，放香菜叶点缀即可。 小诀窍 特点 汤清味香，香醇可口。 备注 自制卤汤的制法：原料：清水5千克，香料包（八角5克，桂皮、花椒、良...[ 查看全文 ]

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  胡萝卜炖羊排怎么做

  标签：胡萝卜炖羊排 根茎蔬菜

  胡萝卜炖羊排 1、胡萝卜切滚刀块备用； 2、羊排切小块，凉水下锅，大火煮开，去血水和杂质； 3、捞出羊排用热水冲洗干净羊排表面的浮沫，沥干水分备用； 4、起油锅，油热后，爆香葱姜蒜红椒和小茴香； 5、下入羊排大火翻炒至出香味； 6、烹入料酒、生抽喝一点点糖，然后添加热水大火煮开； 7、转中火炖煮40分钟； 8、添加胡萝卜，调入盐和糖，继续中火炖； 9、至羊肉软烂，汤汁收浓，调入味精，...[ 查看全文 ]

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  蒜香羊排怎么做

  标签：根茎蔬菜

  蒜香羊排 1、将排骨洗净后切成6厘米长的节，放入容器中，加西芹、胡萝卜、蒜泥、料酒、盐、白糖、鸡精、腐乳、嫩肉粉拌匀腌制片刻备用； 2、将鸡蛋打入碗中，放入面粉和淀粉各适量，加少许素油，搅拌成糊，取出排骨放入蛋液面粉糊沾均匀，然后再沾上干淀粉，坐锅点火倒入油，至5成热时逐个下排骨炸透，至表面酥脆捞出即成。 香草蒜香羊排 1.羊排3块，用干迷迭香腌制 2.大蒜压成蒜泥，倒入红酒，搅...[ 查看全文 ]

  无悔风雨伴君行

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  怎样做#鲜动生活甘草样#羊排炖粉条最好吃

  #鲜动生活甘草样#羊排炖粉条正宗做法/图解/步骤： 1. 羊排炖粉条的做法步骤11.羊排洗净斩块，用清水浸泡2小时去血水，土豆粉条提前泡软，葱姜蒜改刀，再准备一些香料，八角，桂皮，草果，干辣椒。 2. 起油锅，开小火，把葱姜蒜，八角，桂皮，干辣椒等放入煸炒。 3. 煸出香味后，我喜欢把葱蒜捡出来，反正它们已经炸出味道，完成使命了，其实它们还是可以吃的，等整个菜炖...[ 查看全文 ]

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  怎样做炖羊排才好吃

  标签：炖羊排 根茎蔬菜

  炖羊排 1、羊排剁成小块，胡萝卜切块，山药去皮切块后泡水。 2、将羊排小块入冷水锅中，汆烫去浮沫捞出。 3、另起锅加入开水，下入汆烫过的羊排和葱段、姜片、料酒、及花椒数粒。 4、大火烧开后小火慢煲40分钟，加入山药、胡萝卜和少量盐，继续煲15分钟。 5、最后加入枸杞5分钟后起锅，撒上少许胡椒粉。 川椒炖羊排 1.将羊排用刀改成5厘米长、3厘米宽的长条，先用冷水浸泡1个小时，去净血水，再...[ 查看全文 ]

  那些废话

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  西红柿炖羊排

  标签：家常菜 西红柿炖羊排

  西红柿炖羊排 菜系:山东菜烹饪工艺:原炖口味:咸酸味口味菜系:山东菜烹饪工艺:原炖口味:咸酸味口味主料:番茄300克 羊排750克辅料:香菜30克调料:大葱15克 料酒10克 植物油30克 盐4克 味精2克 胡椒粉2克 花椒2克 姜5克 香油5克1.羊排剁寸段,用沸水冒透,清水冲洗;西红柿去皮切大滚刀块,放油中煸软。2.勺内加油烧热,放葱段、姜末烹香,即加入...做菜可是一门学问，不光只是能够吃就行了的!西红柿炖羊排是小编精心挑...[ 查看全文 ]

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  红烧羊排炖萝卜怎么做好吃

  标签：猪肉

  红烧羊排炖萝卜 1、羊排焯水洗净，大蒜切段，蒜瓣拍松，生姜切片，红辣椒切块，萝卜滚刀切块。 2、热油加入花椒、干辣椒、姜蒜爆香，加入羊排煸炒。 3、放入萝卜块，加老抽、生抽、糖调色提鲜。 4、倒入足够的开水，加盐、醋两滴，炖40分钟。 5、收汁，放入蒜叶、红辣椒即可。 红烧猪脚白萝卜 1、将猪脚洗净、白萝卜洗净切成滚刀状备用； 2、锅内放入猪脚，加冷水，没过猪脚，放入大葱、姜片、...[ 查看全文 ]

  嗳情啖了﹎132

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  怎样做#鲜动生活甘草羊#香辣烩羊排最好吃

  #鲜动生活甘草羊#香辣烩羊排正宗做法/图解/步骤： 1. 将熟羊肉改刀，青蒜切断。 2. 热锅凉油，油7成热时下羊肉翻炒。 3. 放豆瓣酱一同翻炒 4. 将豆瓣酱炒开后放酱油，醋，料酒，大火继续翻炒。为了让羊肉更入味。 5. 大概五分钟左右倒入开水，开水的量到羊肉的一半，大火收汁。 6. 当汤汁收到三分之一时下入青蒜。因为青蒜很容易熟，所以不需过长时间。 ...[ 查看全文 ]

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  怎样做萝卜炖羊排

  萝卜炖羊排—冬季暖身正宗做法/图解/步骤： 1. 羊排斩成小段用清水泡净血水后捞出备用，白萝卜、葱、姜洗净备用。 2. 大葱切段、姜切片备用。 3. 羊排放入锅中加入适量清水，放入葱段、姜片和花椒粒。 4. 盖上锅盖大火炖煮。 5. 开锅后用勺子撇去浮沫，加入适量料酒转小火慢炖。 6. 白萝卜切成滚刀块备用。 7. 羊排炖得烂一点才会好吃，所以需要煮炖较长时间，差不多炖煮一...[ 查看全文 ]

  我喜欢的你别碰

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  香辣鸡排怎么做

  标签：香辣鸡排

  香辣 辣子鸡 1. 先将鸡和 姜 料酒 老抽 糖 盐 味精 弄好搅拌均匀即可 2. 鸡放入锅中炸，炸个1——5分钟。 3. 炸好之后剩出放入 味精 鸡精 大葱 蒜 花椒 芝麻。 4. 然后倒入鸡，炸30秒后倒入干海椒。 5. 炒个5——8分钟，中途放入香油，香海椒，辣海椒，最后倒入盘子中 即可。 香辣土豆炖鸡肉 1. 鸡胸肉切成小块 2. 然...[ 查看全文 ]

  夏尔么么哒

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  怎样做萝卜炖羊排才好吃

  标签：萝卜炖羊排 猪肉

  萝卜炖羊排 1、羊排洗净放冷水煮3min,撇浮沫捞出,温水洗净沥干; 2、爆香葱段.姜片.蒜瓣.干辣椒.桂皮.八角.香叶.花椒.小茴香,入羊排翻炒至表面微焦黄; 3、入料酒.老抽.生抽炒匀上色,入开水,大火烧开转小火炖煮; 4、羊排炖剩1/3水,入泡软宽粉.萝卜块,入盐.白糖;5.大火炖开转小火炖15mins即可 胡萝卜炖羊排 1、胡萝卜切滚刀块备用； 2、羊排切小块，凉水下锅，大火煮开，去血水和杂质； 3、捞出羊...[ 查看全文 ]

  大兴一客

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  怎样做山药炖羊排最好吃

  山药炖羊排正宗做法/图解/步骤： 将羊排清水浸泡2小时以上去除血水，洗净后备用 胡萝卜切滚刀块，葱、姜切块备用 山药去皮，滚刀块，下锅前清水浸泡防止氧化变黑 开火加入足量的凉水，放入羊排、葱、姜。大火烧开后撇去泡沫 分别放入胡萝卜、山药。大火烧开后，小火...[ 查看全文 ]

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  怎样做冬瓜炖全羊块儿（羊排）最好吃

  冬瓜炖全羊块儿（羊排）正宗做法/图解/步骤： 1. 全羊切块，放清水里浸泡。 2. 羊排凉水下锅放上花椒和几片姜，水开煮3分钟去腥味。煮好捞出备用。 3. 葱姜蒜，花椒备好。 4. 冬瓜切大块儿 5. 煮好的羊排重新放上足够的水，料酒，加一勺生抽提鲜，加入葱姜蒜，花椒大火煮开转小火炖一个小时。 6. 加入冬瓜块，加盐继续炖20分钟、羊排熟烂为止。 7. ...[ 查看全文 ]

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