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甜辣杏鲍菇怎么做
甜辣杏鲍菇
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2016-03-09
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甜辣杏鲍菇
甜辣杏鲍菇怎么做
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干煸芸豆 1. 将青芸豆摘去筋,洗干净,切成均匀段,备用猪肉切成小条块,辣椒切好,姜切成沫儿,备用(原图找不到了,这个似乎有错误,但是意思是这样的哈) 2. 锅内放入花生油,油热后,放入花椒,红椒,姜爆锅放入肉进行翻炒,带肉条变色后,加入少许酱油,炒色 3. 肉炒至四、五成熟时,放入青芸豆,进行翻炒,中间可以加入适量的水芸豆不易熟,一定要多炒一会,保证其绝对熟了,...
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q850300759
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甜辣排骨怎么做
甜辣排骨 1. 老抽,料酒,盐,鸡粉,干辣椒,白砂糖,十三香(看个人口味适量放入) 2. 油烧热。1,放入麻角,干辣椒,姜,蒜。2,排骨。3,料酒,老抽,盐,鸡粉,十三香,白砂糖。(可以多放点,后面还会加开水)4,放入开水,最好是可以瞒过排骨。让入土...
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茄泥
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怎么做甜辣鸡翅好吃
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甜辣鸡翅 1. 将鸡翅洗净后,从当中切开,分成两半,用少许料酒,姜,少许盐,味精腌制10分钟。 2. 蛋液中加入一勺淀粉,将其搅拌均匀,可能会结块,搅拌时间长一些,还可适量加点水(别太多哦~) ...
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香茅甜辣鱼怎么做
1鱼先刮去鱼鳞,开膛去鳃,洗净、用厨房纸搽干水分; 2平放在案板上,左手按压鱼身,右手拿刀,从鱼头下方切一刀 3顺着鱼尾往上剔出鱼肉,操作时用一手手掌按压鱼身,另一只手拿刀,刀紧贴鱼尾骨往上操作。 4如图所示将鱼肉、鱼骨、鱼头、一步一步取出; 5用刀在取出的鱼肉上横竖刀切花; 6香茅是自己阳台家种的,剪下后掰去硬老的外壳,留取嫩嫩的芯,洗净后切末; ...
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韩式辣酱铁板烤鱿鱼 1. 鱿鱼洗净,挤出眼睛和嘴,抽出软骨,把头部和身体剪开,沥净水份。 2. 三勺植物油加一大勺韩式辣酱,加孜然粉和十三香,一丁点儿料酒,混合搅匀。 3. 拌匀之后是很粘稠的样子。 4. 电饼铛预热,均匀刷油。 5. 把头部放在电饼铛上,鱿鱼须铺平。 6. 用刷子均匀地刷上酱料。 7. 稍后翻面,在另一面也均匀刷上酱料...
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泰式甜辣凤爪正宗做法/图解/步骤: 1. 凤爪剪去指甲,从中间剁开一分为二洗净备用。 2. 把处理好的凤爪放入锅中,加适量清水,加姜片和料酒煮至出浮沫后捞出洗净。 3. 另取开水锅,放入洗掉浮沫的凤爪,煮10-15分钟至你喜欢的熟烂程度后捞出。 4. 迅速用凉水冲洗干净,然后用加了冰块和盐的纯净水浸泡。 5. 调料碗里加入鱼露、鲜味酱油以及适量盐调味,把青柠对切,将柠檬汁挤进调...
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甜辣白菜卷怎么做
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甜辣白菜卷 1.胡萝卜,青、红椒,黄瓜,洗净,切丝,用淡盐水浸泡几分钟,捞出沥水待用;(也可以用其他可以生食的材料,按照自己的口味来准备) 2.大白菜叶,洗净,锅里烧开水,把白菜叶放进水里焯一头,叶子软掉即可; 3.焯好的白菜叶切去白菜梆子,把叶子沥水,铺开,将1中切好的各种蔬菜丝排上适量,卷起,切去两头不整齐的边缘,排上盘子; 4.白菜卷上淋上泰式甜辣酱适量即可。 白菜卷 (1)...
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甜辣鲜虾豆腐怎么做
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1鲜虾煎去头须,再从虾背上煎开,用牙签挑出虾线;2热锅凉油,下入鲜虾和姜片一起煎;3中间翻面,直至虾的颜色变为金红;4盛出来备用; 5用锅中剩余的少许油加入2勺番茄酱和1勺韩国辣酱一起翻炒均匀;6倒入适量的水煮开后再继续煮上两分钟;7下入刚煎好的鲜虾和冻豆腐块;8大火煮开同时慢慢收汁,加入盐调味即可;装入盘中。 烹饪技巧:鲜虾煎去胡须后,再从虾背上煎开,用牙签挑出虾线,也方...
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蒜泥杏鲍菇怎么做
蒜泥杏鲍菇的做法与步骤 1. 准备材料:杏鲍菇、蒜瓣和香葱;蒜和葱切末,加所有调料调成味汁放置一会(这步要提前做,让蒜和葱在调料里腌制一会,吃起来就没那么辛辣了);杏鲍菇切两段,用刀拍散 2. 杏鲍菇撕成细条(不想麻烦可以直接切成丝);锅内水烧开,倒入杏鲍菇焯熟;放凉沥干的杏鲍菇充分挤干水份(想要快速冷却就用冷水冲凉再用凉的开水泡一下,水份一定要...
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排骨在凉水中放生姜煮开后捞出洗净 放入锅中炒干水分,放入桂皮等大料 放料酒去腥 ...
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【美食家主题赛--第三季】——宫保杏鲍菇 准备材料。 杏鲍菇切成丁,胡萝卜去皮切成丁,青椒切小块,莴笋去皮切成丁用少量的盐腌出水分。 ...
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火腿杏鲍菇 1.火腿肠切大片,杏鲍菇同样大片(被我在超市遇见大个滴,真是爱S啦~),红辣椒切小圈(装饰作用),葱花~ 2.热油下红辣椒和杏鲍菇不停的炒,炒出汁~ 3.接着下火腿片一起翻炒~ 4.撒盐调味,撒鸡精和葱花就OK了! 火腿杏鲍菇焖饭 1.准备材料,火腿和杏鲍菇切丁 2.锅中放少许油,倒入火腿翻炒 3.继续放入杏鲍菇翻炒后,放适量的盐 4.将米饭,火腿杏鲍菇,一起放入电饭锅中,...
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蚝油杏鲍菇 1. 杏鲍菇用清水洗净,拭干水分,然后将杏鲍菇切成长条状;切一些葱花、红椒备用 2. 热锅里倒入植物油烧热,将杏鲍菇倒进锅里,炸至微黄捞出 3. 热锅里重新倒油,爆香葱花 4. 将炸好的杏鲍菇放进锅里翻炒 5. 调入生抽 6. 调入蚝油 7. 调入食盐、白糖、鸡精,翻炒均匀 8. 起锅后,撒入适量葱花,红椒装饰 ...
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材料图。 杏鲍菇切薄片。 煎锅预热刷油,放上菇片。 ...
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