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佛手瓜炒肉片怎么做
佛手瓜炒肉片怎么做
佛手瓜炒肉片
材料洗净切片,肉用盐、酱油生粉腌渍。
热油锅爆蒜白和青辣椒片,加酱油铲出。
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2016-03-09
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佛手瓜炒肉片
佛手瓜炒肉片怎么做
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怎样做佛手瓜炒肉片最好吃
佛手瓜炒肉片正宗做法/图解/步骤: 1. 佛手瓜洗净去皮,一分为二去核切片 2. 佛手瓜焯水沥干备用 3. 加入蒜蓉、生抽、蚝油、油、盐、料酒、淀粉搅拌均匀腌制5分钟 4. 热锅放油,把腌制好的五花肉翻炒至变色 5. 翻炒几下放入适量清水盖上盖子焖 6. 焖至收汁即可 7. 成品图 搜索佛手瓜炒肉片做法大全
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1准备好原材料;2肉片加入适量的盐、淀粉和料酒,搅拌均匀腌制一下;3烧热锅,放少许油,下入腌制好的肉片;4翻炒肉片,直至肉片变色; 5再下入佛手瓜片一起翻炒,直至微微透明;6下入红椒片和黑木耳继续翻炒几下;7加入适量的盐和水淀粉;8翻炒均匀,煮开后形成薄薄的芡汁;起锅装盘,表面撒上小葱末。 烹饪技巧:1.里脊肉切成片,加入盐、料酒和淀粉搅拌均匀腌制一会,码入底味; 2.炒时先...
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准备佛手瓜适量 将佛手瓜去皮后将佛手瓜缝隙内剩余的瓜皮挖去后备用 将佛手瓜切薄片后加入少许盐轻轻抓匀腌制10分钟 ...
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佛手瓜鸡肉片汤怎么做好吃
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佛手瓜鸭肉怎么做
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佛手瓜鸭肉 1、佛手瓜去籽切片,葱洗净切丝,烤鸭肉切片。 2、起锅热油爆香葱花,煸炒佛手瓜和鸭肉1分钟。 3、放盐、味精调味即可。 佛手瓜胡萝卜肉丝 1、佛手瓜去皮切丝,胡萝卜洗净切丝,肉丝用料酒、淀粉抓匀腌15分钟。 2、热锅冷油煸炒肉丝变色盛出。 3、锅内余油爆香葱姜,煸炒佛手瓜、胡萝卜片刻。 4、放肉丝炒匀,加盐和鸡精调味即可。 鸭肉南瓜饭 1,南瓜切丁,胡萝卜,丝瓜切滚...
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佛手瓜虾怎么做
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佛手瓜虾 1、佛手瓜洗净去籽切片,虾仁焯水,葱姜洗净切末。 2、起锅热油爆香葱姜,煸炒佛手瓜、虾仁片刻。 3、放盐和鸡精调味即可。 佛手瓜胡萝卜 1、佛手瓜去籽切条,胡萝卜、葱洗净切丝。 2、起锅热油爆香葱花,煸炒佛手瓜和胡萝卜1分钟。 3、放盐、味精调味即可。 佛手瓜木耳 1、佛手瓜洗净去籽切片,木耳泡发,葱洗净切末。 2、起锅热油爆香葱花,煸炒佛手瓜、木耳片刻。 3、放盐和...
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佛手瓜木耳怎么做
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佛手瓜木耳 1、佛手瓜洗净去籽切片,木耳泡发,葱洗净切末。 2、起锅热油爆香葱花,煸炒佛手瓜、木耳片刻。 3、放盐和鸡精调味即可。 青瓜木耳 1.锅热后倒适量清油,倒入蒜蓉和肉末,炒香。 2.然后倒入木耳,加适量食盐,翻炒三五分钟。 3.接着倒入用盐略腌过的青瓜,一起翻炒二分钟,即可盛出。 腐竹木耳拌黄瓜 1.腐竹用凉水泡发 2.黑木耳用温水泡发 3.黄瓜洗干净备用,也可以用芹菜代...
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腊肠佛手瓜怎么做
1腊肠提前放入蒸锅蒸好备用。2佛手瓜、腊肠、葱、红辣椒切片。3炒锅放油,下入葱和辣椒炒香。4放入佛手瓜片。 5加入玖顺生姜汁、十三香、生抽和食盐。6快火翻炒均匀。7下入腊肠片。8翻炒均匀入味,关火,装盘即可食用。 烹饪技巧:1.佛手瓜片炒的时候,要急火快炒,保持漂亮的色泽和脆嫩口感。 2.香肠提前放入蒸锅蒸18分钟,然后再炒,一方面保持色泽,一方面配合佛手瓜快炒易熟。
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高贵是别人给的
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佛手瓜鸡蛋怎么做
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佛手瓜鸡蛋 1、佛手瓜洗净去籽切条,鸡蛋加少许盐打散,葱洗净切末。 2、起锅热油炒鸡蛋略焦黄盛出。 3、再起锅热油爆香葱花,煸炒佛手瓜1分钟。 4、放盐和鸡精调味,加鸡蛋炒匀即可。 佛手瓜鸡蛋塌子 1.佛手瓜剥去皮,切成很小的小丁,胡萝卜同佛手瓜一样切小丁。 2.打3个鸡蛋,打成蛋液后加盐、鸡精、葱花打匀,倒入佛手瓜和胡萝卜丁拌匀。 3.平底煎锅烧热,倒少许油,用勺舀适量蛋糊在锅中...
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红烧佛手瓜怎么做
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清炒佛手瓜 1. 准备好佛手瓜。 2. 佛手瓜去皮。 3. 佛手瓜切片。 4. 锅热油,下姜蒜炒香。 5. 加入佛手瓜。 6. 翻炒几下。 7. 加点酱油。 8. 加盐。 9. 加鸡精调味炒熟。 10. 装盘。 糖渍佛手 1. 用料:佛手1个,白糖130克 2. 佛手用清水洗净表皮,用干净的布抹干水分切成约...
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清炒佛手瓜怎么做好吃
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清炒佛手瓜 1.佛手瓜洗净去籽,切丝备用; 2.锅内油烧热,放入葱、姜、蒜爆出香味,放入尖椒炒出香味,倒入佛手丝、盐翻炒2分钟即可。 小诀窍 一定要将瓜内的籽去掉哟,否则会影响口感。 佛手瓜可以生吃的,翻炒2分钟足够,炒得太老就不脆了。 佛手瓜炒里脊肉 1.佛手瓜去皮去核切丝,拌上盐腌一下挤去水份(水留着备用); 2.里脊肉切丝,加生抽、盐、胡椒粉、水、腌越20分钟,然后放点淀粉...
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佛手瓜薏米汤怎么做
薏米冬瓜骨头汤 1. 备食材,薏米与蚝豉浸泡1小时,排骨,冬瓜洗净备用 2. 骨头入锅,开火,焯去血污,洗净备用 3. 薏米倒入砂锅中 4. 蚝豉放入,加水 5. 把焯过水的骨头入砂锅 6. 盖好盖子,调至老火汤档位 7. 冬瓜洗净切大块 8. 当锅内的汤煲了1.5小时后,把冬瓜放入,继续煲30分钟 9. 食用前调入适量盐即可,...
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胡萝卜炒佛手瓜 1. 胡萝卜洗净切丝; 2. 佛手瓜洗净切丝; 3. 锅中热油,放胡萝卜丝炒至稍软; ...
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