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凉拌鸡肝的吃法
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2016-03-09
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凉拌皮蛋鸡肝的家常做法
凉拌皮蛋鸡肝 1.)将皮蛋放入水中加热 ,改中火煮12分钟后取出,汆烫过的皮蛋较易切片,不会破损,沖凉去壳并切成八等分。 2.)鸡肝洗净汆烫去血水,再次洗净后蒸20分至熟,切成与皮蛋大小略同的块状备用。 3.)将所有调味料拌匀,再将作法(1)(2)的材料一起放入容器中拌匀,入味即可盛盘食用。 凉拌剁椒皮蛋 1.皮蛋剥去壳洗净,用刀沾水将皮蛋切成四瓣,切好的皮蛋摆盘里 2.蒜切末,香菜切断儿 3....
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1鸡肝去筋和膜,用盐和淀粉揉搓一下后,清水冲洗干净。 2用冷水浸泡1小时,然后将鸡肝切成片状。 3锅中烧开水,将鸡肝烫一下捞出沥水。 4焯好的鸡肝加料酒和生抽腌20分钟。 5泡椒切段;姜切丝;葱切段;干辣椒剪成段。 6锅烧热后放油,炒香姜丝和干辣椒。 7倒入鸡肝,炒2分钟。 8倒入泡椒,翻炒出香味。 9放入葱段,迅速翻炒一下,放盐调味。出锅时...
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鸡肝蔬菜汤的吃法
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食材准备 将青椒,茶干切片 倒入油,待油热放入鸡肝,翻炒。 ...
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碳烤鸡心及鸡肝的吃法
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春季补肝推荐鸡肝的吃法
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延伸阅读: 治疗失眠的生活小常识 治疗失眠的生活小常识 1.饮食疗法 取大枣,小麦,冰糖,先取大枣、小麦水煎去渣取汁,纳入冰糖烊化顿服,每晚1次。 2.敷足疗法 取朱砂,加浆糊适量调匀,置于伤湿止痛膏上,贴敷于脚心涌泉穴上,包扎固定,每晚1次。 3.填脐疗法 取酸枣仁,研为细末,置肚脐中,外用伤湿止痛膏固定,1日1换。 4.足浴疗法 磁石,菊花、黄芩、夜交藤,水...
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怎样做凉拌皮蛋鸡肝才好吃
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凉拌皮蛋鸡肝 1.)将皮蛋放入水中加热 ,改中火煮12分钟后取出,汆烫过的皮蛋较易切片,不会破损,沖凉去壳并切成八等分。 2.)鸡肝洗净汆烫去血水,再次洗净后蒸20分至熟,切成与皮蛋大小略同的块状备用。 3.)将所有调味料拌匀,再将作法(1)(2)的材料一起放入容器中拌匀,入味即可盛盘食用。 凉拌剁椒皮蛋 1.皮蛋剥去壳洗净,用刀沾水将皮蛋切成四瓣,切好的皮蛋摆盘里 2.蒜切末,香菜切断儿 3....
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鸡肝的做法 孜然鸡肝怎么做
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这就是做好的孜然鸡肝。 1.将鸡肝用冷水浸泡两个小时,中途换几次水。 2.辣椒洗净切丁。 3.锅中倒入适量清水。 4.放入姜片。 5.倒入料酒。 6.再放入鸡肝。 7.用中火煮大概十分钟左右。 8.捞出鸡肝,冷却后切小片。 9.炒锅烧热后放油...
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凉拌藕片 1. 藕洗净,削皮,切片备用 2. 辣椒,香菜切好,蒜拍碎,备用 3. 藕,放在开水烫熟,捞出放在冷水过几遍,这样做出的藕片会很脆 ...
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凉拌沙拉 1.苹果削皮切丁,水果柿洗干净后切小丁。 2.熟牛肉切小丁,青椒切丁。 3.用沙拉酱和酸牛奶拌均匀, 开吃。 小诀窍 经常吃这种沙拉,对身体应该不错的,而且牛肉的蛋白质很高,有营养啊。沙拉酱的热量虽然不低,不过你可以少加点,多放些酸奶,一样很好吃的。 米线凉拌沙拉酱 1.取一碗,放入开水及细砂糖,搅拌至细砂糖溶化。 2.将米醋、红油及泰式鱼露加入作法1碗中拌匀。 3.最后...
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凉拌木耳的吃法
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凉拌木耳的做法
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凉拌木耳 1.用热水将干木耳泡开(至少1小时),去根撕成小片。 2.锅置火上,烧滚开水;用漏瓢盛木耳下开水中烫3分钟(不停火);捞出沥干。 3.倒入拌盆中冷却,再放入盐、味精、酱油、醋、大蒜、辣椒面和香油即可装盘。 凉拌木耳 1)木耳用适量温水浸泡,撒入少许淀粉,可以有助于木耳的清洁。木耳软化后,彻底清洗干净。 2)锅中倒入清水大火加热至沸腾,放入木耳焯3分钟,捞出过冷水后沥干。 ...
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