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咸咸小面包
步骤
1.酵母0.5克溶于104克水,加入104克面粉
2. 搅拌均匀
3. 盖保鲜膜在室温下发酵1个多小时,至内部起泡
4. 放冰箱冷藏16个小时以上
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2016-03-09
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咸香酥饼怎么做最好吃
主料:中筋面粉200g,豆油30g,猪油30g,绵白糖20g,水100g辅料:中筋面粉120g,豆油30g,猪油35g,精盐5g1将主料,即水油皮材料称好混合。2和成光滑面团。3将辅料,即油酥材料称好混合。4和成光滑面团。 5将水油皮面团分成每个22克的小剂子,油酥面团分成每个10克的小剂子。6取一块水油皮擀成圆皮,包入一个油酥的小剂子。7收好口后,将收口向下按扁。8将其擀成舌形。 9再卷起来。所有的剂子都...
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油条咸豆浆的做法与步骤 1. 小苏打或碱兑5克的水放一旁边备用,其他的材料全部揉成图片上的状态。 2. 将保鲜袋涂上油,把面团放里面发酵。 3. 大概三个小时后,袋子充分膨胀,里面气泡丰富。 4. 取出来摊在案板上。 5. 加上刚才的苏打水揉均匀,切记只有手上沾水才不会沾。 ...
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香葱芝士面包———咸的面包正宗做法/图解/步骤: 1. 所有材料放进和面桶,用筷子搅拌成絮状 2. 后油法进行和面 3. 揉至扩展阶段 4. 盖上保鲜膜,进行室温发酵2倍大 5. 取出发酵好的面团,在案板上揉去空气,分8份,盖上保鲜膜松弛15分钟 6. 擀开 7. 翻面,卷起来 8. 依次做好,最后3条我做成了三股辫 9. 放入烤箱,底部放一碗热水,盖上...
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毛豆蒸咸香鱼的做法 步骤一:把毛豆剥出后洗干净,然后码进盆子里 步骤二:再上面放入肉末 步骤tulaoshi.com三:再加入咸香鱼与生姜丝 步骤四:再浇入料酒与油 步骤五:把鸡蛋打入并放进装有水的锅里 步骤六:用大火蒸15分钟即可起锅了 ...
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