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焦糖奶茶(图文版)
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1.原料:糖和放了茶叶的牛奶
2.搪瓷奶锅烧热,放入一勺糖(勺子参见下图)小火加热至糖变色,这个过程很短,所以来不及拍。
3.焦糖煮完后加入牛奶茶汤。这时候焦糖会变硬,不过煮一会就融化在奶中了,可以用一根筷子搅拌。
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2016-03-09
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