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水果戚风生日蛋糕
步骤
1. 盆里加入蛋黄打散,香草荚剖开,将香草籽刮入,轻轻搅拌均匀。
2. 加入细砂糖,用搅拌器轻轻搅拌,不要过度搅拌,否则会失去鸡蛋的香醇。
3. 色拉油加入温水中(50-80度),粗略搅拌一下,再倒入蛋黄中。
4. 搅拌至细砂糖完全融化。
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2016-03-09
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