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万州烤鱼 怎么做最好吃

万州烤鱼

步骤

1.准备好调料:泡椒切碎,泡萝卜切片,泡姜切块,生姜和葱切丝。鱼提前处理好。刮去鱼鳞,清理干净鱼肚,切开鱼背(切断骨头,不要完全切开肉)

2.在鱼背上划出几刀,便于入味。在鱼身均匀的抹上盐和生抽,将切好的葱姜丝填入鱼肚和划开的肉里

3.在鱼身均匀抹上老干妈和油,腌制15~30分钟入味。烤箱预热180度

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2016-03-09 标签:

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