牛肚拌面怎么做

牛肚拌面怎么做的相关文章

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  油泼辣子牛肚拌面怎么做

  标签：拌面怎么做 牛肚 拌面

  夏日速成餐桌：油泼辣子牛肚拌面正宗做法/图解/步骤：                   1 卤好的牛肚300克备用。                   2 切熟食的砧板用开水烫一遍。将牛肚切成丝。                   3 不去皮的黄瓜必须清洗干净，用盐浸泡10-20分钟。 &n...[ 查看全文 ]

  丶冷默的冷

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  怎样做牛肚拌面才好吃

  标签：牛肚拌面

  油泼辣子牛肚拌面 1. 卤好的牛肚300克备用 2. 切熟食的砧板用开水烫一遍。将牛肚切成丝 3. 不去皮的黄瓜必须清洗干净，用盐浸泡10-20分钟 4. 洗净的黄瓜切成丝备用 5. 大蒜剁成末备用 6. 碗里加进一勺盐 7. 炒香的芝麻一勺。我做的油泼辣子里面没有放入芝麻。夏季将芝麻放进油泼辣子里，芝麻容易变质，分开比较好 8. 加入胡...[ 查看全文 ]

  a010581

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  牛肚怎么去腥-牛肚怎么做

  标签：饮食养生

  很多人第一次买牛肚牛百叶，其实看上去挺干净的，可回家洗过之后，放在锅里烧有一股很难闻的味道，吃到嘴里很恶心，那么才洗干净呢？ 牛肚怎么去腥-牛肚怎么做 牛肚怎么洗 很多人第一次买牛肚牛百叶，其实看上去挺干净的，可回家洗过之后，放在锅里烧有一股很难闻的味道，吃到嘴里很恶心，那么才洗干净呢？ 清洗牛肚比较麻烦，但洗好后酱煮出来口感好，没有杂质，比较脆嫩，清洗时把...[ 查看全文 ]

  ZelosM

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  卤牛肚怎么做

  卤牛肚 1.将牛肚洗净后，用沸水汆烫过后备用。 2.将葱洗净切长段，蒜头拍过备用。 3.起油锅，放入葱、姜、蒜爆香，再将香料残渣捞除，再用锅子中的油将黑豆瓣酱、辣豆瓣酱炒香，再倒入百香卤汁锅中，用大火煮滚，放入牛肚后，转小火卤约2小时，至可用筷子穿过牛肚即可。 4.取出切小片，排入盘中，撒上少许葱花即完成。 香卤牛肚 1、牛肚洗净，放入滚水中烫10分钟充分去腥，捞出洗净；葱、红辣...[ 查看全文 ]

  龙呺

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  牛肚火锅怎么做

  标签：猪肉

  牛肚火锅 毛肚，抖尽杂物，摊于案上，将肚叶层层理顺，再用清水反复洗至无黑膜和草味，切去肚门的边沿，撕去底部（无肚叶的一面）的油皮，以一张大叶和小叶为一连，顺纹路切断，再将每连叶子理顺摊平，切的片，用凉水漂起。牛肝、牛腰、黄牛背柳肉均切成大薄片。葱、青蒜苗均切成大薄片。葱、青蒜苗均切成6厘米长的段。鲜菜（选用莲花白、芹菜、卷心白、豌豆苗均可）用清水洗净，撕成长片。炒锅置中火上...[ 查看全文 ]

  张可心1210

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  牛肚拌面如何做好吃

  标签：牛肚拌面 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  牛肚拌面 Tulaoshi.com 1.小葱蒜子切丁，备用 2.锅中倒入大量的橄榄油，根据面的多少来看 3.等油烧热，放入蒜子和葱炒香。再倒入少许生抽和醋。酱汁就调好了 ...[ 查看全文 ]

  武安小爷

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  青椒牛肚怎么做

  标签：青椒牛肚

  1：青椒去籽切丝。 2：百叶和毛肚分别切条。 3：热锅下油，放入少许葱姜炝锅。 4：放入青椒翻炒。 5：炒至断生。 6：再放入牛肚大火爆炒1分钟。 7：加剩余的葱姜末，美极鲜，盐，翻炒30秒关火。 8：盛盘。                                       &...[ 查看全文 ]

  找Q911349435猎

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  甜椒炒牛肚怎么做

  甜椒炒牛肚 1. 油热放姜片有香味后先放切丝的牛肚，炒三分钟后放入切丝甜椒，月一分半钟放入味精便可出锅 [ 查看全文 ]

  xz中国红

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  青椒炒牛肚怎么做

  标签：青椒炒牛肚

  青椒炒牛肚原料简单，做法简单，耗时很短，荤素搭配，鲜辣下饭。 1牛肚焯水捞出控干水分备用。青椒洗净切丝。干辣椒剪丝，蒜切片。 2少许油，冷油放蒜片，干辣椒，炒出香味。放入牛肚，姜汁，蚝油，盐，炒到均匀上色。倒入青椒，炒断生。放鸡精香油即可出锅。 烹饪技巧：可以换成猪肚，牛筋，猪耳朵，猪头肉等。[ 查看全文 ]

  祈祷喜悦趣

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  香卤牛肚怎么做

  标签：猪肉

  香卤牛肚 1、牛肚洗净，放入滚水中烫10分钟充分去腥，捞出洗净；葱、红辣椒洗净切丝；姜去皮切丝；大蒜拍碎去皮切末备用。 2、将烫好的牛肚放入锅内，导入酱油、冰糖、辣豆瓣酱和水，外锅加入两杯水，按下开关煮至开关跳起，焖泡20分钟，加入蒜末和鲜鸡粉，外锅再导入1杯水按下开关煮至开关跳起，焖泡20分钟至牛肚软烂入味，捞出切片。 3、将牛肚切片放入盘中，加入葱丝、姜丝和红辣椒丝，淋上适量卤汁...[ 查看全文 ]

  _晓雅婷

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  辣爆牛肚怎么做

  辣爆牛肚 1. 牛肚洗净，煮熟后沥干，切条；尖椒、鲜辣椒切细条；姜切片；蒜拍松切成蒜粒备用； 2. 锅中倒入底油烧热，中小火放入花椒粒、八角煎出香味后捞出扔掉（以免吃的时候吃到调料不爽哈哈）；加入姜片、蒜粒中火炒香； ...[ 查看全文 ]

  成年的想象

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  怎么做薄荷牛肚好吃

  标签：薄荷牛肚

  牛肚洗净、入高压锅，加入盐和冷水压制30分钟，至熟透。 煮好的牛肚取出晾凉、切丝。青椒、洋葱洗净切丝；蒜切片；薄荷枝去柄留叶、洗净。（迷糊之中竟然把切菜的图片删掉了） ...[ 查看全文 ]

  dongsheng8867

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  小葱拌牛肚怎么做

  标签：小葱拌牛肚 菜系

  小葱拌牛肚 1.牛肚洗净煮熟煮透切细丝； 2.小葱切2厘米长的段； 3.油锅烧热，投入花椒，炸出香味，捞出花椒不要，花椒油留用； 4.熟牛肚丝加小葱段，加盐、酱油、味精、少许醋和花椒油拌匀即成。 葱香凉拌牛肉 1.小碗里放少许盐，糖，料酒，2匙酱油，一点陈醋提味(喜欢吃酸 的可以多放点)，再加半碗水和少许生粉拌匀备用. 2.蒜头，姜剁成末，葱，香菜切成粒。 3.把油烧热后蒜茸，姜茸，把(1)倒...[ 查看全文 ]

  我是渣渣哥

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  泡椒牛肚怎么做

  标签：茎叶蔬菜

  泡椒牛肚 1.将熟牛肚切成丝、红辣椒、野山椒（如怕辣野山椒可不切）切成小块、芹菜切成段备用。 2.牛肚丝放进水锅，加葱丝、料酒、八角，煮开。 3.锅内放油烧热，下入辣椒丝、肚丝爆炒，加入料酒、鸡汤、生抽、精盐、鸡精炒开。 4.加鸡精、芹菜炒匀，再用湿淀粉勾芡，淋香油后就完成了。 果香泡椒牛百叶 1、牛百叶开水烫一下，取出过凉水切条。（微泡水汆烫可以爽嫩） 2、苹果切小丁，芥兰斜切...[ 查看全文 ]

  a1007616803

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  凉瓜牛肚怎么做

  标签：水果

  凉瓜牛肚 1、牛肚也切片，另准备姜丝和葱花。 2、起锅点火烧热加油放姜丝、葱花炝锅。 3、下牛肚稍过油即放凉瓜翻炒。 4、适量加盐、糖、鸡精就可以出锅装盘了。 凉瓜牛肉 1.将牛肉腌好； 2.凉瓜（苦瓜）切去头尾，开边去仁瓤，斜切成薄片； 3.精盐40克将凉瓜腌过，挤去水分； 4.用沸水把凉瓜略烫过（时间不宜过长），然后用水漂冷，挤干水分； 5.在芡汁中加麻油、白糖、精盐1克、湿马蹄粉调...[ 查看全文 ]

  驴是棏念来过倒

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  拌面怎么做

  标签：拌面 拌面的做法 拌面怎么做 面食

  拌面 1.把口蘑片用热水焯熟备用。 2.油热加入肉丝煸炒，再加葱花、姜丝，味积鲜，一勺面酱，少许白糖，尖椒继续炒熟。 3.最后加入口蘑片一分钟后借口出锅，把拌料加入面条中，拌匀即可开吃~~ 小诀窍 依旧是自己压出成品面条，不过细心的主妇们可要记住，我和面从不加碱，只用盐，几滴油，喜欢的话再加一鸡蛋，和面要稍硬些，煮面只要煮开一次马上捞出放入凉水盆中浸透。我的方法煮出的面不粘连，...[ 查看全文 ]

  北京小舒

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  酸辣泡菜牛肚怎么做

  标签：酸辣泡菜 辣泡菜 牛肚 泡菜 酸辣

  酸辣泡菜牛肚正宗做法/图解/步骤：                   1 煮好的牛肚切细丝。（煮牛肚的做法见香辣牛肚砂锅）                   2 将各种配菜切成适口的丝或段。                   3 炒锅烧热倒油，先下入泡椒，红辣椒和葱姜翻炒出香味。 ...[ 查看全文 ]

  auras2014

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  红油牛肚丝怎么做

  标签：口味食谱

  红油牛肚丝 1.冰鲜牛肚用温水浸泡20分钟 2.将牛肚斜切成条状 3.锅内烧开水，放入牛肚氽汤至水再度开，捞出。 4.马上放入冰水中浸泡10分钟，捞起完全沥干水份。 5.碗内放入所有调味料及红椒丝，香菜丝，芝麻，花生碎。 6.放入牛肚拌均匀即可上菜。 辣椒红油制作方法： 1.将特细辣椒粉用1大匙温水调成糊状。 2.锅内放入半杯油，冷油放入所有的香料，小火爆出香味。 3.至香料变金黄色捞起，油温8成...[ 查看全文 ]

  Mn平安

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  涮牛肚怎么做最好吃

  涮牛肚的做法 步骤1.本来要买生的牛百叶自己回家制作的，因为店里没有生的，店家又一再解释，牛百叶顾名思义一百张，要逐张的洗，回家我是做不来，于是，在她的指引下，买了做熟的百叶。百叶逐张用刀片下来，备用。 步骤2.将逐张片好的叶子，改刀小片以利于穿竹签上，因为是自家食用，块头...[ 查看全文 ]

  京城小破孩

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  五香牛肚怎么做

  标签：猪肉

  五香牛肚 先将牛肚用生粉冲洗干净后，放姜，花椒，八角，五香粉，盐，酱油，蚝油，高汤，味精，胡椒粉，料酒等味料腌大约二小时.小火先热锅再放两匙油，油刚微热时即放牛肚微湿油即下高汤再开大火，汤滚后再把余下的腌料与汁倒进，转开小火炖二个半小时拿出冷后切片即成.( 也可放牛杂进去做五香牛杂，也可放萝卜进去做广式五香牛肚). 五香牛肉 1.牛肉洗净沥干，放在锅里备用，也跟根据情况将肉切成...[ 查看全文 ]

  翡翠人人爱

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