小炒牛肉丝的吃法

小炒牛肉丝的吃法的相关文章

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  正宗小炒牛肉丝的做法

  标签：小炒牛肉丝

  小炒牛肉丝 1. 将牛里脊切成丝，加少许盐、糖、六月鲜酱油、料酒，用力搅拌均匀，最后加入少许橄榄油拌匀后放入冰箱腌制一小时左右； 2. 分别将茭白、洋葱、红椒、青椒切成丝备用； ...[ 查看全文 ]

  瓁瓁瓁瓁瓁擼

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  小炒牛肉的吃法

  标签：小炒牛肉

  小炒牛肉 1. 材料准备好；牛里脊洗净，逆着条纹切丝 2. 随后用生抽、料酒、淀粉、白糖腌制1小时以上；胡萝卜、青椒大小切粗细一致的丝 3. 姜蒜切末；锅里烧热油，爆香姜蓉 4. 放牛肉丝快速过油后捞出，可以煸掉牛肉的血水，令牛肉干身，去掉腥味；另起一锅，锅里烧热油，爆香蒜蓉 5. 依次放入胡萝卜、青椒丝煸炒至断生；放入炒好的牛肉丝拌炒，调入适量盐即可...[ 查看全文 ]

  sujiangbo1981

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  牛肉丝的吃法

  标签：牛肉丝

  洋葱牛肉丝 1. 胡萝卜洗净去皮切丝 2. 牛肉切丝 3. 洋葱洗净切丝 4. 锅里油热加入牛肉丝煸炒 5. 加点料酒翻炒 6. 加入胡萝卜丝翻炒 7. 加入洋葱丝翻炒 8. 加点味极鲜酱油翻炒 9. 最后加入盐炒匀出锅 灯影牛肉丝 1. 牛肉加水煮熟 2. 捞出晾凉 3. 撕成细条，放网篮里放室外风...[ 查看全文 ]

  夏末如初恋一人

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  小炒黄牛肉的吃法

  标签：小炒黄牛肉 猪肉

  小炒黄牛肉 挑去牛肉的筋膜，将黄牛肉切成小薄片，切得尽量薄些，如果觉得不好切，可以将牛肉放入冷冻室冻至刚硬，这样便于切片。 然后用1茶匙淀粉、1汤匙(15ml)酱油、1茶匙小苏打和1汤匙油拌匀腌制15分钟。 青、红尖椒切细圈，大蒜去皮切成末。 锅烧热，放入较炒菜多些的油(约50克)，放入牛肉片炒变色，捞出沥干油。 锅内留2汤匙油，放入蒜末炒香，放入青红椒圈炒香。 将牛肉放入一...[ 查看全文 ]

  babyyyf白羊座

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  麻辣牛肉丝的吃法

  标签：麻辣牛肉丝 口味食谱

  麻辣牛肉丝 1)牛肉洗净切成较大薄片，加盐、曲酒、姜、葱码味6小时，入笼内蒸熟，出笼晾凉，撕成细丝； 2)将牛肉丝放入油锅内炸酥捞出，加入白糖、味精、红油辣椒、花椒油、香油拌匀，装盘即成。 李孃孃爱厨房之麻辣牛肉丝 1、先将牛肉买回来洗净，准备一个锅，锅里面放够水用来煮牛肉（煮牛肉时锅里放些姜，大葱叶、料酒、在放少许的盐），牛肉大约要煮四十分钟左右就可以了。 2、将煮好的牛肉冷...[ 查看全文 ]

  u縧7788

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  青蒜牛肉丝的吃法

  标签：茎叶蔬菜

  青蒜牛肉丝 1.牛肉丝用酱油、料酒、黑胡椒粉腌渍10分钟，然后调入淀粉，下油锅滑炒熟，捞出沥干油。 2.热锅凉油将青蒜丝、红椒、蒜片、放入锅中翻炒1分钟，然后放入牛肉丝，盐、鸡粉、蚝油出锅。里脊肉肉质比较细，适合我老爸不太灵光的牙齿和胃口，呵呵！ 青蒜炒牛肉 步骤1：青蒜（我们这里也叫大蒜）洗干净，切3厘米这样长就行了。锅中底油，油热倒入切好沥干水的青蒜。 步骤2：大火加盐煸炒2到...[ 查看全文 ]

  曹操1990之歌

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  青椒牛肉丝的吃法

  标签：青椒牛肉丝 猪肉

  青椒牛肉丝 1.青椒、红甜椒切丝；蒜头切片，备用。 2.牛肉丝以所有腌料拌匀放置腌约30分钟备用。 3.热锅，加多些油，冷油放入作法2的牛肉片，快速炒开至变色，马上捞起沥油备用。 4.作法3锅中留少许油，爆香作法1的蒜片，再加入青椒、红甜椒丝及所有调味料煮至汤汁沸腾。 5.最后加入作法3的牛肉丝，快速拌炒均匀即可。 青椒牛肉丝 1.牛肉切丝，以调味料A抓匀腌渍20分钟后，加入1大匙沙拉油抓匀...[ 查看全文 ]

  骑迹时代一君

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  杭椒小炒牛肉的吃法

  标签：杭椒小炒牛肉

  牛肉切成薄片，用铁锤拍打松散； 在牛肉表面先横向切， 再竖向切成花刀； .最后切成同样宽度的段； ...[ 查看全文 ]

  愿成你影

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  青椒炒牛肉丝的吃法

  标签：青椒炒牛肉丝 猪肉

  青椒炒牛肉丝 1.牛肉丝用腌料拌匀腌10分钟，过油﹝份量外﹞备用。 2.青红椒切丝，蒜仁切末。 3.取锅倒入沙拉油加热，爆香作法2的蒜末、放入作法2的青红椒丝略炒，续入作法1的牛肉丝炒匀，再放入调味料A炒匀，起锅前再淋上香油即可。 肉丝炒青椒丝 1.锅内放入底油，开大火，锅热后放入肉翻炒. 2.肉丝翻白倒入青椒丝继续翻炒，加入一点点黄酒. 3.菜熟后加入达量的盐、味精拌匀即可出锅. 青椒炒肉...[ 查看全文 ]

  王芸MM

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  青椒豆瓣牛肉丝的吃法

  青椒豆瓣牛肉丝 1. 牛肉丝买回来后洗干净，青红椒洗干净切丝 2. 热油1大匙，加入牛肉丝，翻炒至牛肉发白，加些料酒，然后加一大匙豆瓣酱混合翻炒一下，牛肉丝炒的时间不需要太长，以免老了不好吃。 ...[ 查看全文 ]

  唐绪旭

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  韭黄牛肉丝的吃法

  标签：茎叶蔬菜

  韭黄牛肉丝 1.韭黄洗净切段；牛肉切丝并均匀裹上太白粉，备用。 2.热锅，倒入适量沙拉油，放入姜丝、辣椒丝、牛肉丝爆香。 3.于作法2的锅中加入水拌炒一下，续加入调味料A调味。 4.加入作法1的韭黄段炒匀，再以太白粉水勾薄芡并洒入香油即可。 韭黄牛肉丝 1.将牛肉丝加入所有腌料中，静置30分钟，备用。 2.将韭黄洗净，切成三角片状；红椒切丝，备用。 3.取烧接1/4锅油，烧热至160℃，放入作法...[ 查看全文 ]

  lt沐小沫

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  豆干牛肉丝的吃法

  标签：豆制品

  豆干牛肉丝 1.将姜洗净去皮后切成姜丝备用； 2.豆腐干切成丝后再切成5厘米长的段； 3.酱牛肉切成丝放入锅内，烹入酱油和少量的清水，置火上一边熬一边放入胡椒粒、白糖和酱油，熬5分钟左右晾凉； 4.豆腐干丝放入盆内，加入晾凉的汤汁、牛肉丝、辣椒粉、生姜末、味精和芝麻，拌匀装盘即可。 小诀窍 食物相克： 酱牛肉： 香干牛肉丝 1.五香干洗净切丝；青椒、红椒分别去蒂、洗净，切丝备用；...[ 查看全文 ]

  宠物企鹅发

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  干煸牛肉丝的吃法

  标签：干煸牛肉丝 猪肉

  干煸牛肉丝 1、将牛肉去筋，切成筷子头粗的丝，芹菜切成4cm左右长段，豆瓣剁碎，干辣椒切小段待用。 2、炒锅置旺火上，下熟植物油油烧至5成热，下牛肉丝反复翻炒至干。 3、下辣椒段、姜丝、盐、郫县豆瓣煸炒，边炒边加入余下熟植物油，炒至牛肉丝变酥时下酱油、料酒、芹菜，炒至芹菜断生时，再加入味精、红油、醋炒匀，起锅装盘，撒上花椒粉，淋入芝麻油即可。 小诀窍 如果家里火比较慢的，可以先...[ 查看全文 ]

  Eso丶小伙儿

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  野山椒炒牛肉丝的吃法

  1冷冻的牛肉略解冻，中间还硬硬的时候就切片切丝，比较好切。老姜也切丝； 2牛肉丝加入白酒、淀粉、黑胡椒、盐，腌20分左右； 3红胡萝卜刨丝； 4锅中放油，大火先把野山椒和姜丝炒香； 5再放入牛肉丝，划散； 6变色后放入红萝卜丝； 7炒熟红萝卜丝，撒适量的盐就好； 8装盘。 [ 查看全文 ]

  张寒1992

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  干炒牛肉丝乌冬的吃法

  标签：猪肉

  干炒牛肉丝乌冬 1.洋葱、红萝卜洗净、去皮、切丝。韭黄洗净、切段。绿豆芽洗净。将乌龙面放入滚水中烫热，捞出沥干水份。 2.锅中倒入沙拉油烧热，放入牛肉、洋葱大火略炒，至有香味散出时加入作法1乌龙面。 3.续将作法2锅炒约2分钟后加入绿豆芽、红萝卜与所有调味料再炒约1分钟，最后加入韭黄拌匀即可。 干炒牛肉意粉 1.洋葱洗净、去皮、切丝。韭黄洗净、切段。绿豆芽洗净。将义大利长面放入滚水...[ 查看全文 ]

  倩倩88661

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  小炒牛肉的做法

  标签：小炒牛肉 菜系

  小炒牛肉 牛肉切丝，切的方法在老杨那学了一招横切牛羊、竖切猪，呵呵现学现卖，谢谢老杨啊用薯粉(因为妈妈家自己做的我们家通常都是用薯粉来嫩肉)、盐、黄酒、生抽、胡椒粉拌均淹2分钟备用。 西芹切丝备...[ 查看全文 ]

  上帝给予的特权

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  小炒素肉丝的家常做法

  标签：小炒素肉丝

  洋葱肉丝小炒 1. 把芹菜、洋葱洗净切条。 2. 把葱姜、猪肉切条。 3. 热油，炒香葱花后，放入猪肉煸炒。 4. 加入生抽炒匀。 5. 放入芹菜炒匀，然后放入洋葱。 6. 加盐调味。 7. 炒匀即可关火。 8. 出锅装盘。 素炒土豆丝 1. 准备好土豆 2. 土豆切丝，刀功不好的可以选择用擦丝的工具哦O(∩_∩)O~切...[ 查看全文 ]

  亚阳工作室

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  家常小炒肉丝的家常做法

  标签：家常小炒肉丝

  【怡汝快手小炒】5分钟搞定的家常菜---蒜薹炒肉丝 蒜薹丝和彩椒丝。 肉丝加入绍酒和少许盐搅拌均匀上劲后加入水淀粉搅匀后淋入一点点油拌匀备用。 ...[ 查看全文 ]

  可心可意可乐1

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  小炒黄牛肉

  标签：家常菜 小炒黄牛肉

  小炒黄牛肉 主料:黄牛肉 200 克辅料:小米辣椒 50 克(泡椒水 20 克),芹菜 25 克,鸡蛋 50 克。调料:植物油 50 克,精盐 5 克,味精 3 克,酱油 8 克,蒜籽 10 克,香油 3 克,湿淀粉 5 克,嫩肉粉 2 克。做法:1、将黄牛肉去筋膜,切成 0.2 厘米厚的片,加嫩肉粉、酱油、精盐、味精、鸡蛋清、湿淀粉码味上浆。小编有一个梦想，就是每天给大家都来美食的享受。今天小炒黄牛肉教程，也是小编精选教程噢!不要犹豫，赶紧收藏...[ 查看全文 ]

  yangting6869

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  小枣蘑菇炒小牛肉丝的吃法

  小枣蘑菇炒小牛肉丝 1.小牛肉切丝用料酒，糖，少许盐， 干淀粉调好，放冰箱10-15分钟 2.等的过程中，对好调料汁 3.油锅热后，放蒜茸，姜丝， 葱丝， 小枣丝， 炒香 4.然后，放蘑菇， 小牛肉， 直到没有血色， 放调料汁， 收干汁出锅 小诀窍 调料汁:盐，蒜茸,姜丝,葱丝, 糖，水淀粉 蘑菇炒牛肉 1、瘦牛肉洗净，切成薄片，加入大蒜泥，生姜末和精盐，抓匀。 2、鲜蘑菇洗净泥沙，去蒂，切大...[ 查看全文 ]

  kenny肯尼亚121

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