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草莓装饰巧克力奶酪杯子蛋糕的家常做法
草莓装饰巧克力奶酪杯子蛋糕
步骤
1. 上下火150度预热烤箱、软化的黄油加砂糖打至蓬松状态。
2. 全蛋液分6次加入黄油,打发至蓬松。
3. 低粉和可可粉、泡打粉混合筛入到黄油中硅胶刮刀切拌均匀,放入裱花袋。
4. 剪口挤入底部直径5m高4cm的纸杯7分满。(可做6只左右)150度中层15-20分钟烤...
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2016-03-09
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法式重奶酪蛋糕 1. 此步骤用料 步骤用时: 20 分钟 軟質乳酪 2000克 細砂糖 600克 全蛋 12顆 奶酪室温软化与细砂糖进搅拌刚打至表面光滑无颗粒,再把蛋分次(一次两三颗)加入,先用慢速再改中速在高速直到蛋加完后再改中速打到细腻光滑无颗粒,再加入优格、玉米粉拌匀 2. 白报纸检模底,模底抹奶油后再铺好白报纸,饼干压碎成颗粒状,加糖粉和无盐奶油拌匀,用手搓揉至奶油完全吸收后,均...
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zhangjialin68
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礼服---巧克力芝士蛋糕 饼干碾碎后倒入融化的黄油拌匀 心形慕斯圈用锡纸包好,饼干碎倒入模子用小勺压平,把蛋糕模放进冰箱冷藏备用。 ...
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