1.准备好原材料;将五花肉放入锅中,加入少量的油,小火慢慢煸炒
2.直至油脂煸炒出且表面微微发黄,下入姜片、蒜辫、八角、桂皮和冰糖一起翻炒;再加入适量的酱油和料酒翻炒均匀后加盖煮上两、三分钟
3.下入杏鲍菇片;慢慢煸炒, 直至杏鲍菇发软且微微出水
4.下入红黄彩椒片翻炒;最后加入盐和胡椒粉调味,装入小煲中,撒些小葱,直接端上桌即可