梅干菜烧排骨的家常做法

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  梅干菜烧带鱼的家常做法

  标签：梅干菜烧带鱼

  1梅干菜放入冷水浸泡1小时，淘洗清除泥沙。 2攥干水分切成小段，姜去皮切碎末。 3带鱼剪掉头部去除内脏，切成长段加醪糟汁、葱片、姜片，腌渍15分钟。 4带鱼入锅煎至两面呈金黄色，盛起沥油。 5锅置火上适量油烧热，煸香剁椒酱、姜末。 6加入梅干菜翻炒均匀。 7倒入适量水烧沸，码入带鱼段，加生抽改至小火焖烧15分钟。 8待汤汁呈浓稠状，大火收干汁即可。 烹饪技巧：梅干菜在炒制...[ 查看全文 ]

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  梅干菜蒸排骨的家常做法

  标签：梅干菜蒸排骨

  原料图。 排骨焯水，葱姜切碎，干辣椒水浸泡后切段。八角掰开。梅干菜泡好洗净备用。 锅里放油，小火煸炒葱姜八角。出香味后放入排骨，干辣椒。排骨微微...[ 查看全文 ]

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  梅干菜炖排骨的家常做法

  标签：腌咸蔬菜

  梅干菜炖排骨 1.排骨洗干净沥干水，梅干菜用温水泡一下，挤干； 2.起油锅，一勺油热，下姜片葱段爆香，再放排骨进去炒； 3.稍微多炒一会，等排骨变色，油出，略焦香，烹料酒3大勺，老抽3大勺，盐、糖，加开水没过排骨，大火煮开，中小火炖； 4.等汤少一半时，把梅干菜加进去，继续炖； 5.最后汤汁炖得差不多了，就调点鸡精，大火收汁，关火，装盘，撒点葱花，增加视觉效果。 小诀窍 水要一次加...[ 查看全文 ]

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  怎样做梅干菜烧排骨最好吃

  梅干菜烧排骨正宗做法/图解/步骤： 排骨汆烫出血水，冲洗干净 梅干菜用水泡发，洗净 热油锅,把姜，蒜，八角爆香 放入排骨炒2分钟 放梅干菜炒匀 放生抽，老抽，糖，料酒，加水刚没过排骨，大火烧开，转中小火煮30分钟 然后转大火煮至汁差不多收干即可 [ 查看全文 ]

  颓档诰都02

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  梅干菜芋艿烧的吃法

  标签：根茎蔬菜

  梅干菜芋艿烧 1.梅干菜提前泡发，反复冲洗干净。 2.芋艿削去外皮备用。 3.五花肉切块用沸水焯一下备用。 4.热锅到油，把肉放入翻炒。 5.肉块煸炒出油脂后放入姜，八角一起翻炒。 6.倒入料酒，酱油，糖翻炒至肉块上色。 7.倒入开水，没过肉面。 8.盖上锅盖。大火煮开后转至炖半个小时。 9.放入沥干水的梅干菜和芋艿。 10.大火烧开转小火继续炖40分钟，期间放入适量的盐调味。 11.最后把汤汁收浓...[ 查看全文 ]

  老衲今日纳妾

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  梅干菜扣肉的家常做法

  标签：梅干菜扣肉 菜系

  梅干菜扣肉 1.五花肉放入沸水中汆烫，去除浮末后，加入葱、姜、料酒煮20分钟。 2.捞出后，几面都均匀的抹上酱油。 3.锅入油，中火放入锅中煎。 4.煎至上色即可。 5.梅干菜用温水浸泡10分钟，彻底洗净后用油入蒜、料酒、糖、酱油、盐煸炒。 6.切成厚薄适宜的片状。 7.皮朝下排在碗内。 8.均匀铺上煸炒后的梅干菜，放八角，入锅蒸40分钟。 提示：如果蒸熟后，能将汤汁倒进炒锅内，汤汁勾芡再淋回肉...[ 查看全文 ]

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  梅干菜扣大肉的家常做法

  梅干菜扣大肉 1. 1.鲜肉洗净，放凉水锅里煮二十分钟；2.煮好取出晾净，切片，有规律放置盘中；3.在盘中扣肉上均匀浇上一勺老抽，一勺生抽，一勺料酒，三勺白砂糖；4.梅干菜过水一边，均匀铺在扣肉上； 2. 1.放入蒸锅内蒸一个半小时；2.将蒸出来的汁逼出至空...[ 查看全文 ]

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  梅干菜芋艿烧怎么做

  标签：腌咸蔬菜

  梅干菜芋艿烧 1.梅干菜提前泡发，反复冲洗干净。 2.芋艿削去外皮备用。 3.五花肉切块用沸水焯一下备用。 4.热锅到油，把肉放入翻炒。 5.肉块煸炒出油脂后放入姜，八角一起翻炒。 6.倒入料酒，酱油，糖翻炒至肉块上色。 7.倒入开水，没过肉面。 8.盖上锅盖。大火煮开后转至炖半个小时。 9.放入沥干水的梅干菜和芋艿。 10.大火烧开转小火继续炖40分钟，期间放入适量的盐调味。 11.最后把汤汁收浓...[ 查看全文 ]

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  梅干菜蒸鸡翅的家常做法

  梅干菜蒸鸡翅 1. 鸡翅洗干净，擦干水分，正反面各划1刀。鸡翅用料酒，生抽，少许盐腌上60分钟这样，让鸡翅入味。 2. 梅干菜用温水洗，这个浸泡时间要靠经验的，有的盐多时间要长点，有的盐少时间就短点，有的脏时间要长点，干净些的时间可短点。我这个大概泡...[ 查看全文 ]

  查理大奶牛

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  梅干菜炒虾的家常做法

  标签：梅干菜炒虾

  梅干菜炒虾 1. 食材， 2. 辣椒和梅菜切碎。 3. 辣椒炒香， 4. 放进梅菜， 5. 放盐，炒香， 6. 虾子可先用油炒片刻再用，放进炒香的小虾， 7. 炒匀， 8. 放进蒜叶或芹菜， 9. 撒上味精， 10. 炒匀， 11. 即成。 梅干菜炖海鱼 1. 将鱼洗净切块，梅干菜用小清洗一下泡点水，生...[ 查看全文 ]

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  梅干菜炒豇豆的家常做法

  标签：梅干菜 豇豆 梅干菜炒豇豆

  梅干菜炒豇豆 豆皮3张、梅干菜20克、肥瘦肉100克、朝天椒3根、生姜10克、大蒜5克、香葱5克。豆皮3张、梅干菜20克、肥瘦肉100克、朝天椒3根、生姜10克、大蒜5克... 朝天椒洗净切碎;香葱洗净切碎;生姜、大蒜切碎。3、肉馅中加入姜碎、蒜碎、1茶匙生抽、1茶匙蚝油、1茶匙水混合均匀。爱生活，爱美食，不要犹豫，小编带来的梅干菜炒豇豆教程也是非常值得学习的美食菜谱教程噢!赶紧买齐材料，跟着小编一起来做吧!...[ 查看全文 ]

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  梅干菜猪肉大包的家常做法

  标签：梅干菜猪肉大包 主食

  梅干菜提前用清水泡透，上锅蒸40分钟，肉馅入炒锅中炒熟，加入蒸好的梅干菜，混合均匀 面团提前揉好，饧发至原面团二倍大时，可使用 面团取出置于案板上...[ 查看全文 ]

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  梅干菜烧茄子的家常做法

  标签：腌咸蔬菜

  梅干菜烧茄子 1、茄子切成一厘米宽，三厘米长的条状，略挤干水分，放入油中炸至软，捞出，控干油。 2、梅干菜用水泡开，洗净后，挤干水分。 3、红尖椒切丝。 4、起锅热油，爆姜丝，放入梅干菜和红尖椒翻炒. 5、炒至梅干菜变软后，再倒入茄子，并淋上酱油翻炒几下即可。 梅干菜芋艿烧 1.梅干菜提前泡发，反复冲洗干净。 2.芋艿削去外皮备用。 3.五花肉切块用沸水焯一下备用。 4.热锅到油，把...[ 查看全文 ]

  俺这有空调

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  梅干菜烧肉的做法

  五花肉清洗干净切块。 冷水下锅焯水，水开后略煮。 捞起后热水清洗干净，沥干水分。 ...[ 查看全文 ]

  隔着雨看世界

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  梅干菜蒸肉的做法

  标签：家常菜 梅干菜蒸肉

  【玲珑菜品】让肉饼来得更美味一点---梅干菜蒸肉饼 的做法步骤 1. 乡下晒的梅干菜，很干净很香，用清水泡二十分钟左右 2. 泡梅干菜的时间可以用来剁肉饼，剁好的肉泥加上适量盐，鸡精，生抽和生粉搅打上劲 3. 泡好的梅干菜挤掉水分备用 4. 把梅干菜和肉泥搅拌均匀 5. 把混合好后的梅干菜肉泥做成肉饼放入碗内 6. 加没过肉饼的水 7. 上锅蒸二十分钟左右，肉饼浮上来表示熟...[ 查看全文 ]

  小嘴灬乱

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  梅干菜蒸肉

  标签：家常菜 梅干菜蒸肉

  梅干菜蒸肉 今天小编分享的是美食菜谱频道的梅干菜蒸肉教程。民以食为天，每天吃的健康营养才是最重要的噢!图老师美食菜谱梅干菜蒸肉是属于老少咸宜的菜噢，赶紧学起来吧! 【玲珑菜品】让肉饼来得更美味一点---梅干菜蒸肉饼 的做法步骤 1. 乡下晒的梅干菜，很干净很香，用清水泡二十分钟左右 2. 泡梅干菜的时间可以用来剁肉饼，剁好的肉泥加上适...[ 查看全文 ]

  冰箱里的巧克力

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  梅干菜肉包子的家常做法

  梅干菜肉饼 1. 自制的梅干菜一把，泡水两小时至泡软 2. 五花肉不带皮的，切丁 3. 把泡软的梅干菜、生抽、盐、胡椒粉一起拌匀 4. 然后加生粉拌匀 5. 表面看起来有点湿湿的感觉 6. 倒油，中小火 7. 下肉饼，用勺子或者铲子压平，火不能太大，太大底部很容易就焦了 8. 另一面也煎一下 9. 倒4勺的水，盖盖子闷烧 ...[ 查看全文 ]

  真相水110

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  梅干菜红烧肉的家常做法

  标签：梅干菜红烧肉

  梅干菜肉饼 1. 自制的梅干菜一把，泡水两小时至泡软 2. 五花肉不带皮的，切丁 3. 把泡软的梅干菜、生抽、盐、胡椒粉一起拌匀 4. 然后加生粉拌匀 5. 表面看起来有点湿湿的感觉 6. 倒油，中小火 7. 下肉饼，用勺子或者铲子压平，火不能太大，太大底部很容易就焦了 8. 另一面也煎一下 9. 倒4勺的水，盖盖子闷烧 ...[ 查看全文 ]

  嗯去有

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  梅干菜豆渣煎饼的家常做法

  豆渣煎饼 1. 面粉豆渣1:1 2. 加入少许盐 喜欢甜的就不放盐 放糖 3. 不粘锅中加入油 舀入拌好的豆渣 4. 两面煎到金黄即可 5. 出锅 豆渣方饼干 1. 主辅料： 豆渣、面粉、鸡蛋 2. 把鸡蛋磕入盆中。加白糖、豆渣、泡打粉 3. 将其搅拌均匀 4. 放入面粉 5. 和成稍软的面团，覆盖保鲜膜，松弛20分钟 ...[ 查看全文 ]

  老·Y

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  梅干菜烧平鱼如何做好吃

  标签：梅干菜烧平鱼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  梅干菜烧平鱼 1.梅干菜用开水泡软洗净，捞出，沥干水，切碎。 2.将平鱼去鳞、鳃、内脏，洗净后用刀在鱼体两面剞上斜方格刀纹；锅中油烧至七成热，把平鱼下锅煎至两面都呈黄色。 ...[ 查看全文 ]

  伊仙神缘

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