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鱼儿粉怎么做最好吃

鱼儿粉的做法与步骤

图老师美食

1.将江米粉和水放入锅中混合均匀;锅置火上,边煮边搅拌成糊状。

2.米粉、淀粉、澄粉混合均匀,将作法(1)的粉糊倒入拌匀;待稍凉时用手搓揉成光滑的团状。

3.锅中放入水煮开,取一块米团放在漏勺或刨丝器上,利用孔洞压成条状,放入滚水中煮至浮出,捞起浸入凉水;冷却后取出沥干,加入糖水及蜜豆即可食用。

鱼儿粉大讲堂

将江米粉和水放入锅中边煮边搅拌成糊状。

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2016-03-09

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