1.山楂洗净,切成两半,去核
2.锅中放少量的水,放入山楂和白糖,放火上煮;边煮边搅拌,不要让糊底了,煮软
3.把煮熟的山楂放入料理机里面,打成糊糊;把山楂糊重新放入锅中炒制,小火,一边炒一边不停翻炒免糊锅,炒至浓稠不滴落,关火;将山楂糊摊在铺好油纸的烤盘内,抹平
4.烤箱150度,烤40分钟左右,至表面干爽,按一下不粘手;凉后小心地从油纸上整张揭下来,切掉四周不整齐的边,随自己喜欢卷成卷,用保鲜...[ 查看全文 ]