1.山楂清洗干净,去核,去掉两头的果蒂;用料理机打成泥,尽量不要加水,我用手持料理机打成泥,还比较方便
2.加细砂糖搅拌一下,放入面包机
3.开启果酱功能;做好的山楂酱其实就可以直接吃了,很好吃,做果丹皮就把山楂酱放置不烫手,然后铺在油纸上面,铺的薄厚均匀即可,铺在不粘烤盘上也可以,然后放在干燥通风的地方晾一晚,表面不粘手,感觉有弹性即可,东北这时候有地暖,我放在地暖上一晚上就好了,用烤箱低温烤也可以
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