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山楂糕怎么做最好吃
山楂糕怎么做最好吃
山楂糕
步骤
1.山楂白糖水加在一起熬煮,直到山楂軟糯為止。
2.用細篩子瀝出渣子,只剩山楂泥入鍋中熬煮直至更加粘稠。
3.盛入淺盤中晾涼即可!
4.是不是很漂亮,绝对没什么乱七八糟的添加剂!!
<...
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2016-03-08
山楂糕怎么做最好吃
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无言歌ヽ
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山楂糕 1、山楂清洗干净,一剖两半,去掉底部和山楂核。 2、锅里放入250g的水,放入加工好的山楂,小火煮20分钟至山楂软烂。 3、待山楂稍凉后,将山楂连同剩余的汁水一起放入搅拌机内搅打成果泥。 4、将山楂果泥倒入锅中,加入100g白糖小火慢慢搅拌,直到果泥变得粘稠冒泡。 5、15g藕粉用少许凉白开融化,然后倒入锅中,小火搅拌至非常粘稠,然后趁热倒入容器内,待冷却后即可切块食用。 零添加也可...
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怎样做山楂糕最好吃
山楂糕正宗做法/图解/步骤: 1. 先将山楂洗干净,去梗,去核,冰糖准备好 2. 锅里放入少许清水,放入冰糖,山楂,熬成糊状,称出备用 3. 再放入不粘锅内(不粘锅内不用放油,如果没有不粘锅用普通锅的话刷一层油)翻炒至凝固后平铺在平板上晾干 4. 晾干后切成小块,就好了 搜索山楂糕做法大全分类: 下午茶
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不要酱紫嘛7
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山楂糕~山楂卷正宗做法/图解/步骤: 1. 新鲜山楂用淡盐水洗净 2. 准备一口干净的锅加入500g水烧开,将洗净的山楂放入,煮到山楂皮裂开了就关火捞出。煮山楂的水不要倒,后面会用到。 3. 将煮好的山楂过筛,此步骤有些费时费力,但过筛出来的山楂泥口感细腻好吃。过筛留下的渣子不要倒掉留着后面还有用。 4. 将过筛好的山楂泥倒入前面煮过山楂的水中,加入冰糖和少...
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Boby_筱天
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1. 准备新鲜山楂洗净 2. 去核 3. 去核山楂加冰糖和水放入锅中,中火煮 4. 期间不断用勺子搅拌,并将山楂碾碎,熬至粘稠 5. 关火后,过滤(我用的是面筛) 6. 鱼胶片用凉水泡软 7. 过滤掉泡鱼胶片的凉水,将软化的鱼胶片放入锅中,小火融化 8. 将一部分山楂汁...
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农民工777788
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山楂糕 1. 山楂洗净去核 冰糖准备好 2. 上锅蒸 3. 捣成酱 4. 锅内放冰糖 微融化 5. 放水 山楂酱 收汁 放入容器 冷藏即可 山楂糕 1. 山楂洗净,用去核器去除山楂核 2. 干桂花清水冲洗干净,沥干备用 3. 将处理好的山楂、冰糖放入锅内,倒入水;盖好锅盖,启动干锅功能 4. 待烹饪结束后,加入桂花,趁热用勺子...
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山楂糕 1.将材料1的山楂片与洛神花洗净,加水煮滚约10分钟,将山楂片与洛神花滤掉,汤汁留置在锅中。 2.将洋菜粉、冰糖加入锅中并煮滚。 3.再加入红豆沙搅匀并煮开,约3∼5分钟后熄火,倒入不�钢盘中,待凉后,放入冰箱冷藏1∼2小时,取出切成小四方形或菱形即可。 零添加也可以做出美味的山楂糕 1、山楂洗净沥干水分。 2、去核加砂糖腌一小时左右。 3、腌好的山楂加约200毫升纯净水加入破壁机...
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山楂蛋糕卷 1. 蛋清跟蛋黄分离,注意蛋清里面千万别弄进去蛋黄,鸡蛋也尽量买新鲜的 2. 蛋黄里面加入油 3. 打蛋器充分搅拌,让蛋黄乳化 4. 加糖搅拌 5. 面粉过筛,加入蛋黄糊 6. 充分搅拌使其融合,千万注意别让面粉起筋 7. 过筛,去掉里面的颗粒 8. 蛋白糊打出鱼眼泡加柠檬汁 9. 加速打发,粉三次加糖 ...
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怎样做开胃山楂糕最好吃
开胃山楂糕正宗做法/图解/步骤: 1 新鲜的山楂怎么吃?用来制作山楂糕是不错的吃法。山楂糕是一道流行于北方的民间糕点,以山楂制成,口感冰凉、生津开胃,最适合积食和胃酸不足的朋友。下面,我们来学习下山楂糕的天然做法吧,不添加任何凝固剂哦。 2 拦腰剖开、取出籽,再去掉两头的结蒂 ...
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柒柒皮草专卖
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1. 将新鲜的山楂清洗干净。 2. 去核。 3. 放进锅内,水稍微没过山楂即可,不能太多,加入冰糖,将山楂煮软即可熄火。 4. 将已煮软的山楂倒进搅拌机,搅拌成糊状。 5. 用过滤网过滤掉一些残渣,这样做出来的山楂糕就会更细腻。 6. 过滤好的山楂酱重新倒进锅里,用小火慢慢熬,根据自己的口味去加糖...
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山楂糕的做法正宗做法/图解/步骤: 1. 鲜山楂用盐水泡20分钟,洗净沥干。准备去籽工作 2. 用刀把山楂切两瓣去籽,或用钢笔帽也可,去籽后的山楂切四瓣。 3. 将去籽后的山楂放入锅中,加入水,没过山楂。煮沸腾,盛出。 4. 煮山楂的水不要丢,倒入瓶子里 5. 把煮过的山楂放入搅拌机或料理机打碎,打碎后可用滤网再次过滤一下(做出的山楂更细腻),没料理机或搅拌...
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大陆娃娃
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