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怎么做私房羊肉烩面好吃

私房羊肉烩面

步骤

1. 提前揉面:小盆中放温水适量,入食盐2茶勺化成盐水,倒入面粉,揉成光滑的面团,醒20分钟~

2. 醒好后将面团分成均等的小团,搓成小面棒,分别擀成厚约2mm的椭圆形面片~

3. 将擀好的面片分别刷油后放在盘中,用保鲜膜盖好,醒1小时~

4. 买来新鲜的羊腿肉,去骨切块在,在胡椒粉盐水中腌制30分钟~[ 查看全文 ]

2016-03-09 标签:

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