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红酒烩羊肉怎么做最好吃

图老师

红酒烩羊肉的做法

步骤1. 洋葱,大葱,姜分别切末,蒜捣碎备用。把澳州去骨网纹羊腿剪开绑绳,切厚片,再改刀成块。撒少许盐,胡椒粉腌15分钟。步骤2. 平底锅里放少许橄榄油,把切块的羊腿肉放进去煎到表面变色后捞出。步骤3. 锅中余油再次加热,倒入姜蒜,洋葱,大葱煸香,加入现磨黑胡椒,迷迭香,红酒,酱油略煮。步骤4. 加一小碗清水,用手持搅拌机把锅里全部材料彻底打碎成糊。步骤5. 倒入煎好的羊肉块,挤少许柠檬汁,盖盖焖煮8分钟左右,大...[ 查看全文 ]

2015-12-01

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