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正宗泡椒鸡胗炒饭的做法
泡椒鸡胗炒饭
步骤
1.将米饭在锅中炒热,把泡椒鸡胗倒在米饭上,翻炒均匀就可以享用啦!
2.成品欣赏
3.成品欣赏
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2016-03-09
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鸡胗鸡的胃,能除热解烦,消食导滞,帮助消化 .儿时如有不消化的小孩,老人们总是把鸡胗上的那层黄皮,炒焦碾沫冲水给孩子喝. 1准备好原材料 2切好的鸡胗先用啤酒泡上十分钟 3将啤酒倒出,再挤干水分, 加入盐、料酒、姜片和适量的淀粉 4抓匀后腌制五分钟 5烧热锅,放入适量的油,下入腌制过的鸡胗翻炒 6翻炒到鸡胗变色 7再加入泡藕带继续翻炒 8加入适量的盐等调味料 9最后起锅...
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