1.准备好原材料.豆腐放入加了盐的开水中泡上三分钟。
2.准备好水淀粉,再加入盐、胡椒粉等调料.烧热锅,加入辣椒油和普通油混合,再下入姜末、红椒末和葱白一起煸炒。
3.煸炒出香味后加入肉末一起翻炒.肉末翻炒变色后加入香菇末一起翻炒。
4.再加入点盐和酱油调味.锅中加入适量的水煮开。
5...[ 查看全文 ]