1.将鸡洗净切块;热炒锅,倒入油,放进姜片爆香
2.倒入鸡块;将鸡块大火炒至变色
3.倒入客家娘酒和清水;盖上锅盖,开大火煮开后转中小火煮30分钟左右,加盐调味即可出锅
暂无技巧
鸡做法技巧
1.感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症、患有热毒疖肿之人、高血压、血脂偏...[ 查看全文 ]