客家娘酒鸡的吃法

客家娘酒鸡的吃法的相关文章

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  客家娘酒鸡如何做好吃

  标签：客家娘酒鸡 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  客家娘酒鸡 图老师 1.枸杞泡开，姜切片 2.乌鸡斩块，冷水下锅焯水捞 3.锅中放油，油至5成热，放入姜片爆香 4.加入鸡...[ 查看全文 ]

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  娘酒鸡怎么做最好吃

  娘酒鸡的做法 tulaoshi.com 步骤1.原料 步骤2.原料 步骤3.枸杞泡开，姜切片 步骤4.乌鸡斩块，冷水下锅焯水捞出 步骤5.锅中放油，油至5 成热，放入姜片 步骤6.鸡块快速翻炒，将鸡块表面煸成金黄色并微微发干 步骤7.倒入娘酒 步骤8.炒匀 ...[ 查看全文 ]

  Mandrake曼陀罗

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  客家娘酒炖腩肉如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  客家娘酒炖腩肉 1.腩肉切成2X3cm见方的块，用清水与料酒浸泡15分钟以上。 2.海带结用清水浸泡开。 3.鸡蛋冷水下锅，煮熟。 ...[ 查看全文 ]

  丹帝尼

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  客家甜酒鸡

  标签：家常菜 客家甜酒鸡

  客家甜酒鸡 用料辅料调料用料辅料调料清洗好光鸡,切成块儿,热锅,放入生姜片,加几滴油入锅里,倒入鸡块翻炒至肉色发白断生后,铲起来放一个砂锅里,煎好几个鸡蛋往砂锅里到入糯米酒、清水、加上煎好好的鸡蛋中小火炖半个小时就可以享用了1、如此传统经典又美味的客家甜酒鸡很容易做,但是,一定要记得哦,此汤是不加盐的,加了盐后感觉没那么...客家甜酒鸡教程是一篇不错的美食教程噢!让你成为大厨从此又进了一步!图...[ 查看全文 ]

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  客家咸鸡——皮爽肉嫩的吃法

  客家咸鸡——皮爽肉嫩 1.光鸡半只，要选肉质好的鸡。 2.洗干净，放上2片姜。 3.隔水蒸20分钟。 ...[ 查看全文 ]

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  客家黄酒鸡的做法

  客家黄酒鸡 1. 土鸡洗净切块，姜洗净拍碎（这是自家种的姜我就没去皮了）。 2. 放少许油热锅（油不用太多，因为鸡肉本身含有脂肪），放入姜块爆炒一会。 3. 将切好的...[ 查看全文 ]

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  客家酿的吃法

  标签：鱼

  客家酿 1、马鲛鱼取肉，用汤匙压成泥，反复挤压以增加黏性与弹性，加入盐、味精和胡椒粉，再将鱼肉往盆里摔打二十次左右。 2、茄子切块，中间挖一个洞，酿入刚才的马鲛鱼肉馅。 3、羊角豆去头，中间割一条线（别断开），去掉种子，酿入肉馅。 4、油豆腐切开一半，将马鲛鱼肉馅抹在上面。 5、剩下的就拿来做鱼丸。 6、锅蒸至七分熟，取出放凉。接下来要煮成汤或做火锅料都是不错的选择。 客家酿豆腐...[ 查看全文 ]

  _Mr丶伊森先生_

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  客家炒鸡的家常做法

  客家炒鸡 (1)鸡腿肉先切块备用。 (2)热油，将葱、姜入锅爆香，接着放入鸡腿爆炒。 (3)将调味料拌匀倒入锅中拌炒使其入味。 (4)最后放入九层塔、辣椒快炒一下即可起锅。 客家炒鸡块 1.将鸡腿肉切块； 2.九层塔切碎； 3.辣椒洗净切片； 4.炒锅注油烧热，下入葱、姜爆香，放入鸡腿煸炒，加入豆瓣酱、白糖炒入味，放入九层塔、辣椒片翻炒均匀即可。 小诀窍 食物相克： 鸡腿：鸡腿肉忌与野鸡...[ 查看全文 ]

  寂寞莫相离

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  客家扣肉的吃法

  标签：客家扣肉

  客家扣肉 1、五花肉洗干净，切大块。 2、烧开水，把肉飞水(飞过水的猪肉炸起来更香)。 3、把飞水的猪肉，加入八角，红糖，生抽，料酒，老抽，五香粉。 ...[ 查看全文 ]

  丶波恩城

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  客家甜酒鸡做法图解

  客家甜酒鸡正宗做法/图解/步骤： 1. 清洗好光鸡，切成块儿，热锅，放入生姜片，加几滴油入锅里，倒入鸡块翻炒至肉色发白 2. 断生后，铲起来放一个砂锅里，煎好几个鸡蛋 3. 往砂锅里到入糯米酒、清水、加上煎好好的鸡蛋 4. 中小火炖半个小时就可以享用了 [ 查看全文 ]

  没留儿的班主任

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  客家咸汤圆的吃法

  标签：客家咸汤圆 茎叶蔬菜

  客家咸汤圆 1.)将材料1揉成糯米团，并分为15等份。 2.)将材料2及调味1搅拌均匀作成馅，再一一将糯米团捏成圆薄形，包入肉馅并捏合即可。 3.)用少许油加热将材料4爆香再倒入调味2料煮沸后放入咸汤圆，煮至咸汤圆熟为止。接着再放小汤圆，煮熟至浮出汤面就算完成了。吃的时候可以另外加入茼莴叶或菠菜等青菜等，吃起来味道更好。 欢欢喜喜闹元宵の五彩汤圆 1.南瓜蒸熟，压成泥备用 2.糯米粉加适量...[ 查看全文 ]

  没有生命的海

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  客家小炒的吃法

  标签：客家小炒 虾

  客家小炒 1.将五花肉以滚水煮熟后，切成条状，鱿鱼去外膜剪丝洗净，用1茶匙米酒泡20分钟，豆干切片过油，开阳入冷水泡软备用。 2.起油锅，将作法1入油锅炸至表面金黄色，捞起沥油。 3.起油锅，爆香葱段、辣椒片，再倒入作法2拌炒均匀后，放入调味料快速翻炒数下即可起锅。 客家小炒 1、五花肉、干鱿鱼、葱分别洗净。 2、将五花肉切成长8厘米、宽3厘米、厚1厘米的片；干鱿鱼切成长8厘米、宽3厘米...[ 查看全文 ]

  晋山望川

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  客家酿豆腐的吃法

  标签：客家酿豆腐

  客家酿豆腐 1. 猪肉和蟹棒切碎，放入白糖，生抽，淀粉，花椒粉搅匀，腌制15分钟入味 2. 豆腐对半切成块，中间挖个洞，装入调好味道的肉馅和蟹棒，将腌制好的肉馅酿入豆腐里 3. 锅中放油，用小火煎豆腐，呈金黄色翻面 4. 翻面煎，有馅的那面也煎至金黄 5. 把煎好的豆腐盛出，锅里放少量油，加葱蒜爆锅，添清水煮开，加酱油白糖炖到收汤 6. 最后勾芡...[ 查看全文 ]

  天然帅windy

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  客家艾糕的吃法

  标签：客家艾糕

  艾草杯子蛋糕 1. 烤箱预热180度，黄油提前从冰箱取出恢复室温,切小块和糖混合,然后用电动打蛋器搅打直到黄油蓬松发白,将鸡蛋打散分五次倒入,每加入一点鸡蛋都要搅打至完全被黄油吸收,最后加入柠檬汁.艾草粉拌匀；将B料的面粉.泡打粉.盐混合筛入黄油中,再倒入牛奶,搅拌均匀成面糊 2. 把面糊均匀的挤在玛芬杯中,约7.8分满即可；将纸杯放入烤箱中层.上下火.180度,烤约25分钟至表面金黄,用竹签插入...[ 查看全文 ]

  畅想840

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  客家小馆的吃法

  标签：海鲜水产 海鲜

  客家小馆 1.五花肉去皮切条状；发泡鱿鱼洗净切条状，备用。 2.中芹去叶洗净切段；豆干对剖后切条状，备用。 3.蒜头切片；葱切段，备用。 4.起锅，放少许油，放入作法1的五花肉条煸干，再放入作法3的蒜片、葱段炒香。 5.放作法1的鱿鱼条炒干，再放入作法2的豆干条炒香，加入所有调味料继续炒至干松即可。 客家酿 1、马鲛鱼取肉，用汤匙压成泥，反复挤压以增加黏性与弹性，加入盐、味精和胡椒粉，...[ 查看全文 ]

  人为了活着还o6

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  客家炒东坡的吃法

  标签：猪肉

  客家炒东坡 1、将大肠清洗干净后用清水漂十分钟备用。 2、将青红辣椒、酸菜、葱切好备用。 3、将香油倒入锅中加热至八成，把大肠腌入味，后倒入油锅中，再把其它配料适量一起倒入，勾芡起锅。 特 点：酸辣开胃，香脆爽滑 客家小炒 ①烧肉切片（1cm半.宽）再切小段（1cm/1cm多点.宽）。开火油炸至酥脆，肉中间的脂肪呈灰手按下会有酥炸的手感，皮酥脆中带焦。再用2张厨纸按压吸收掉多余的油...[ 查看全文 ]

  行者乐途cl

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  客家炒鸡怎么做

  标签：猪肉

  客家炒鸡 (1)鸡腿肉先切块备用。 (2)热油，将葱、姜入锅爆香，接着放入鸡腿爆炒。 (3)将调味料拌匀倒入锅中拌炒使其入味。 (4)最后放入九层塔、辣椒快炒一下即可起锅。 客家炒鸡块 1.将鸡腿肉切块； 2.九层塔切碎； 3.辣椒洗净切片； 4.炒锅注油烧热，下入葱、姜爆香，放入鸡腿煸炒，加入豆瓣酱、白糖炒入味，放入九层塔、辣椒片翻炒均匀即可。 小诀窍 食物相克： 鸡腿：鸡腿肉忌与野鸡...[ 查看全文 ]

  day进击的逗比

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  客家腐皮卷的吃法

  标签：根茎蔬菜

  客家腐皮卷 1、将虾米，蒜米和大蒜剁碎，加进绞猪肉里，打进一个鸡蛋，拌均匀。 2、准备大薯粉水，作沾粘之用。 3、摊开豆腐皮，摆上拌匀的绞猪肉，卷成条状，抹上大薯粉水封口。 4、热油锅，油最好能盖过腐皮卷，炸起来颜色才会均匀。 5、用中火炸至金黄色。 6、腐皮卷切片盛盘就可以享用了。 豆腐皮斋卷 1、豆腐皮泡一下温水，捞起切成方块平铺，将胡箩卜丝木耳丝和豆芽卷起。 2、开油锅置...[ 查看全文 ]

  onlyvie

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  东江客家小炒的吃法

  标签：东江客家小炒

  小炒杏鲍菇 1. 准备好材料，把杏鲍菇青红椒洗净，把瘦肉切成小块 2. 把杏鲍菇切成片状 3. 再把片状杏鲍菇按横刀切成丝 4. 青红椒切成丝，把姜切成末，姜末越细越好 5. 来个合照 6. 油锅先放少许油，把瘦肉放入锅中煸出香味，瘦肉变色后盛出 7. 刷锅，重新放油，把杏鲍菇放锅中进行翻炒 8. 杏鲍菇小炒有点变色后放入青、红椒...[ 查看全文 ]

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  客家让蛋角的吃法

  客家让蛋角 1. 肉馅和泡发的干香菇切沫放一起，肉馅爱吃肥的就肥的多点 反之。我感觉肥瘦3：7 比较合适。 2. 放13g盐 搅拌。 也就照片上的两勺. 3. 放鸡精7.5克 ...[ 查看全文 ]

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