味噌手打鱼丸汤的家常做法

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  鱼丸汤的家常做法 蛤蜊香菇鱼丸汤的做法

  标签：汤 家常菜

  蛤蜊、香菇、鱼都是味道很鲜的食材，做成一碗汤，那味道当然是鲜美无比了。鱼丸味鲜又弹牙，但是外面买的总是让人不放心，所以自己做鱼丸，好吃又健康。下面就跟图老师一起来学这道鲜美又滋补的汤——蛤蜊香菇鱼丸汤的做法。 1.草鱼洗净，葱姜切丝后用加适量温水浸泡。 2.去掉鱼皮鱼骨，将鱼肉片成片。 3.再放进料理机中打成泥。 ...[ 查看全文 ]

  露西

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  鱼丸汤的家常做法

  标签：鱼丸汤 鱼

  鱼丸汤 1.先将鱼丸洗净，芹菜去叶切小粒，备用。 2.将500CC的高汤烧开，放入步骤1的鱼丸滚5分钟至熟后，依序加入所有的调味料，最后洒上步骤1的芹菜粒即可。 鱼丸汤 1.无刺的鱼肉去皮，剁碎，加少许料酒、生抽，盐、姜末、小葱、胡椒粉、一个鸡蛋、少许面粉，朝一个方向搅上劲，静止一会儿，再搅一次。 2.清水放些白菜叶煮，水开后用勺子挖鱼肉下锅，然后把火调小点儿，慢慢煮3-5分钟，加葱花、香...[ 查看全文 ]

  qinzimm

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  福州鱼丸汤的家常做法

  标签：鱼

  福州鱼丸汤 1.将高汤煮开后，加入福州鱼丸用小火煮约半分钟。 2.把所有调味料装入碗中后，倒入煮好的高汤与福州鱼丸。 3.在汤面洒上葱花即完成。 福州鱼圆 一、将龙利鱼，搅成鱼茸，加入盐和水适量，放入湿淀粉 ，继续搅拌至上劲。猪肉，加绍酒、酱油、白糖及少 量湿淀粉拌匀馅。 二、将鱼茸和肉馅全部包成鱼丸。锅上火，放水半锅烧热，将鱼丸放入，至 鱼丸浮起、成熟，捞入冷水中稍浸。 三、锅...[ 查看全文 ]

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  简单鱼丸汤的家常做法

  标签：鱼丸 汤 鱼

  鱼丸汤正宗做法/步骤： 将剁好的鲅鱼，加调料和水打上劲，做成鱼丸 凉水下锅，大火煮熟，放白胡椒粉、味精、盐、醋，出锅撒少许的香菜即可 [ 查看全文 ]

  憽人拆0001B

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  黄瓜鱼丸汤的家常做法

  黄瓜鱼丸汤 1. 黄瓜去籽切块 2. 水煮开加黄瓜和少许油煮 3. 墨斗鱼丸和马鲛鱼丸 ...[ 查看全文 ]

  求公道和天理

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  萝卜鱼丸汤的家常做法

  标签：萝卜鱼丸汤 根茎蔬菜

  萝卜鱼丸汤 1、白萝卜洗净，去皮，切长方块。 2、鱼丸洗净，上边切一个好看的十字花刀备用。再准备几片绿油油的芹菜叶。 3、锅中倒入高汤烧开，放入鱼丸煮滚，改小火后加入盐、白胡椒粉煮匀，最后加入芹菜末，淋上几滴香油即可。 上汤白萝卜 1. 瑶柱事先洗干净，浸软；虾米洗干净待用； 2. 排骨切小块，洗干净，沥干； 3. 白萝卜切厚块； 4. 把步骤1，2，3的材料以及姜片一起倒进锅里，加高汤...[ 查看全文 ]

  唐吉珂楠vs德沙

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  白菜鱼丸汤的家常做法

  标签：白菜鱼丸汤 鱼

  白菜鱼丸汤 1、白菜洗净切丝，胡萝卜切片，粉丝、木耳泡发。 2、起锅热油爆香葱姜，煸炒白菜、鱼丸、胡萝卜和木耳片刻。 3、放3碗水焖煮5分钟，放粉丝再焖煮1分钟。 4、放盐和鸡精调味即可。 白菜鱼丸 1、白菜洗净切丝，鱼丸购买，胡萝卜切片，木耳泡发。 2、起锅热油爆香葱姜，煸炒白菜、胡萝卜和木耳片刻。 3、放鱼丸和半碗水焖煮5分钟。 4、放盐和鸡精调味即可。 团圆包心鱼丸炒白菜 ...[ 查看全文 ]

  圆梦高考须

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  黑木耳鱼丸汤的家常做法

  标签：黑木耳鱼丸汤 汤羹 汤

  猪肉和鱼肉 把草鱼去骨，取肉 取下的鱼肉（最好去皮，我偷懒了没去） ...[ 查看全文 ]

  大风刮艹垛

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  味噌汤的家常做法

  标签：味噌汤

  菌菇味噌汤 1. 所有主辅料集合，蟹味棒撕去外面的薄膜切厚片，香菇切条，杏鲍菇切厚片，豆腐切四方块 2. 锅里放入约700毫升水烧开，然后放入燕饺，蟹味棒，香菇和杏鲍菇同煮5分钟 3. 5分钟以后放入豆腐再煮2，3分钟，关火，放入三大勺约30克味噌 4. 把味噌在汤里充分搅拌均匀，这类发酵的东西不能太热，不能就失去作用了哟，味噌融化以后尝下味道，如果不够咸就再加一点...[ 查看全文 ]

  leo_jiang1985

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  怎样做自制手打鱼丸最好吃

  自制手打鱼丸正宗做法/图解/步骤： 1. 鱼肉用刀背打成蓉，打的过程中会发现，背面有很多筋，我把筋挑出来，用刀刃把上面的鱼肉刮下来，然后丢掉筋，其实不影响口感，就是挤丸子的时候碍事。 2. 一顿狂打，没有成块的肉了就可以了 3. 打好的鱼蓉放进稍大一点的碗里，随后放进切碎的葱末，胡椒粉，盐，一个蛋清，顺时针搅拌，直至鱼蓉上劲。（刚刚误点取消，打了两遍字眼泪...[ 查看全文 ]

  只陪她笑婷

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  香菜鱼丸汤的做法

  标签：香菜鱼丸汤

  香菜鱼丸汤，一道美食，食材有草鱼、香菜等。草鱼是淡水鱼中的上品，除含有丰富的蛋白质、脂肪外，还含有核酸和锌，有增强体质、延缓衰老的作用。 1新鲜草鱼杀后清洗干净用刀片下鱼肉。把鱼肉鱼皮朝下摊放在菜板上，菜刀成45度角从鱼尾往鱼头方向用力均匀的刮下鱼茸。刮下的鱼茸仔细检查下有没有鱼刺，然后放入小盆内。放入一点精盐，放入精盐主要是让鱼茸搅起来容易上劲。 2倒入1/4小碗清水后，用筷...[ 查看全文 ]

  专政万岁

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  萝卜鱼丸汤的做法

  标签：萝卜鱼丸汤

  1：备猪骨，鱼丸，胡萝卜，大葱白。 2：汤锅加水下猪骨焯洗干净备用。 3：高压锅加水，下焯洗过的猪骨。 4：加入大葱白一同压煮。 5：先大火煮开，再转小火压煮至出味。 6：减压开盖后，将猪骨太葱白沥汤而出。 7：骨汤回锅继续煮开。 8：将萝卜去皮改刀下锅。 9：煮至熟透后，加入适量细盐提味。 10：再将鱼丸下锅。 11：煮...[ 查看全文 ]

  董惟奇

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  苦瓜青手打鱼丸如何做好吃

  标签：苦瓜青手打鱼丸 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  苦瓜青手打鱼丸 1.将鳗鱼及苦瓜洗净备用。 2.用刀从背部将鳗鱼骨、肉分离。 3.然后用不锈钢汤匙将鳗鱼肉从皮及大骨中刮离。 ...[ 查看全文 ]

  北剑砺兵

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  怎么做苦瓜青手打鱼丸好吃

  标签：苦瓜青手打鱼丸 汤羹 汤

  将鳗鱼及苦瓜洗净备用。 用刀从背部将鳗鱼骨、肉分离。 然后用不锈钢汤匙将鳗鱼肉从皮及大骨中刮离。 ...[ 查看全文 ]

  确定约我吗

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  日式味噌汤的家常做法

  标签：菜系

  日式味噌汤 1.材料：A是一定要的味噌．说是白味噌，看起来还是有酱色的．我一般买这个信州的．其他的牌子也可以的．有这样塑料盒装的也有塑料袋装的．开封后冰箱冷藏． 2.B是嫩海带干．叫WAKAME．这个是一定不能用紫菜或者中国的那种海带来代替的．这个嫩海带有几种，干的淡的，干的咸的，湿的咸的．我一般买干的，容易保存．如果是咸的口味要注意味噌用量相对减少．在中国超市卖日式速食汤类那个货架上...[ 查看全文 ]

  day静候轮回

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  味噌蚬汤的家常做法

  标签：海鲜水产 海鲜

  味噌蚬汤 1.先将蚬仔泡水吐沙；白味噌加入酒和味霖调匀成为味噌泥；姜切丝，葱切丝后一起放入冷开水中漂凉备用 2.锅中倒入1500cc的水和蚬仔后，开中火并盖上锅盖煮3分钟至开壳，再以筛网筛入味噌泥煮至汤滚后，起锅盛入碗中，再放上葱丝和姜丝即可完成 厨师叮咛： *蚬仔直接放入滚水中煮会使蚬仔肉脱落，因此需从冷水开始煮起 味噌汤 1、豆腐用冷开水冲净，切块，放入碗中；葱及香菜...[ 查看全文 ]

  地狱V小生

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  平菇鱼丸汤的做法

  标签：平菇 平菇的做法

  平菇鱼丸汤 步骤 1.材料合照~鱼丸提前半小时从冰箱拿出室温解冻，这样煮起来就很快了。娃娃菜可以切窄长条，吃起来更淑女(^_-) 2.热锅下少量色拉油，烧热后把娃娃菜和蘑菇倒入，加适量盐炒倒。 3.倒入适量开水，把高汤块放入，大火把汤烧开。 4.烧开后把鱼丸放入继续大火煮，两分钟左右就可以关火。尝尝咸淡，可以加入盐和香油调味。 5.洒上香菜末，大功告成！ [ 查看全文 ]

  消失的爱恋22

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  正宗田园鱼丸汤的做法

  标签：田园鱼丸汤

  准备好鱼丸的材料，去大骨的鱼肉、肥肉 去掉鱼皮，鱼肉和肥肉一起剁成泥 葱姜末用料酒浸泡成葱姜汁，30克淀粉用30克的清水调成水淀粉备用 ...[ 查看全文 ]

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  香菇味噌汤的家常做法

  菌菇味噌汤 1. 所有主辅料集合，蟹味棒撕去外面的薄膜切厚片，香菇切条，杏鲍菇切厚片，豆腐切四方块 2. 锅里放入约700毫升水烧开，然后放入燕饺，蟹味棒，香菇和杏鲍菇同煮5分钟 3. 5分钟以后放入豆腐再煮2，3分钟，关火，放入三大勺约30克味噌 4. 把味噌在汤里充分搅拌均匀，这类发酵的东西不能太热，不能就失去作用了哟，味噌融化以后尝下味道，如果不够咸就再加一点...[ 查看全文 ]

  sldhgr

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  田园鱼丸汤的吃法

  标签：田园鱼丸汤 汤羹 汤

  准备好鱼丸的材料，去大骨的鱼肉、肥肉 去掉鱼皮，鱼肉和肥肉一起剁成泥 葱姜末用料酒浸泡成葱姜汁，30克淀粉用30克的清水调成水淀粉备用 ...[ 查看全文 ]

  piaolingkl

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