福州荔枝肉 的家常做法

福州荔枝肉 的家常做法的相关文章

• 
  荔枝肉的做法

  1里脊肉切中等大小的块、加入盐、鸡蛋和地瓜粉抓匀 2腌制半个小时 3将蒜剁蓉 4香葱切颗粒 5将调料按照1勺糖1勺陈醋半勺番茄酱四分之一生抽的比例，然后加入少许的盐、胡椒粉和料酒加入蒜蓉做出腌料汁待用 6烧热锅 7(油要多些)7成左右油温将肉块放入炸 8炸透捞起，再放入复炸片刻盛出 9迅速将炸好的肉块放入腌料汁中，撒香葱末， 10拌匀，盖个盖子腌制片刻食用 烹...[ 查看全文 ]

  KG宇一前

  41
• 
  福州糟鱼的家常做法

  标签：福州糟鱼

  福建酒糟咸鸭蛋 1. 将酒糟咸蛋所需的食材准备好 2. 流水，用绵搽或是软刷将鸭蛋的表面洗干净 3. 将洗净的鸭蛋用厨房纸巾吸去表面的水分 4. 将所有洗净并吸干水分的鸭蛋放置在盆中，放置阴凉处彻底风干表面水分 5. 在酒糟中加入食盐 6. 戴一次性手套将盐和酒糟拌匀 7. 酒糟与盐充分拌匀备用 8. 将风干好了的鸭蛋放入装有盐酒...[ 查看全文 ]

  会飞的羊9097

  1601
• 
  【图文】荔枝肉的做法

  标签：家常菜 荔枝肉

  荔枝肉的做法步骤 1. 里脊肉切厚片，大概0.6毫米左右 2. 将切成片的肉改十字花刀，注意不要切断，薄厚要均匀，这是切出来的样子 3. 切好的肉放到碗里，加少许盐，胡椒粉，蛋清，腌制30分钟 4. 土豆切块儿备用 5. 将腌制好的肉片两面均匀蘸上干淀粉，花刀朝外卷成球状，下油锅炸，油温6成热下去，炸制定型后捞出，将油温升高至9成再下锅炸制金黄，注意在第一次炸时一定要中火，要保...[ 查看全文 ]

  美美大猪

  911
• 
  港式福州烩饭的家常做法

  港式福州烩饭 1.)将蛋2颗及蛋黄1个一起拌匀，先用2大匙油炒散，再倒入白饭拌炒均匀。 2.)干贝用水泡软，再放入蒸锅中蒸10分钟，待凉后用手撕开成细丝状，鸡肉、海参、蟳味棒切丁状备用。 3.)锅内放入2大匙油，先将鸡肉丁炒过，再将干贝、海参、蟹肉、蟳味棒、三色蔬菜及高汤一起放入，煮开后加入蚝油、糖，等到再次沸腾后，用少许太白粉水勾芡，再将蛋白打入，用汤匙匀开，最后滴上香油。 4.)先将作法...[ 查看全文 ]

  哭泣格桑花1

  141
• 
  福州鱼丸羹的家常做法

  标签：鱼

  福州鱼丸羹 1.麻笋切丝，红萝卜切丝后一起汆烫至熟；调味料A调成太白粉水备用。 2.取一汤锅，倒入适量的高汤，加入麻笋丝、红萝卜丝、福州鱼丸及调味料B调味煮滚。 3.待汤汁滚沸后，放入蒜酥、柴鱼片拌匀。 4.待汤汁再度微滚时关至小火，以边倒入太白粉水边用汤勺搅拌的方式勾芡成琉璃芡。 5.食用时加入适量香菜，滴入香油、乌醋提味即可。 福州鱼圆 一、将龙利鱼，搅成鱼茸，加入盐和水适量，...[ 查看全文 ]

  宝贝兔119

  71
• 
  荔枝肉的吃法

  标签：荔枝肉 水果

  荔枝肉 1、将肉、马铃薯切块； 2、将马铃薯裹上地瓜粉，肉油锅炸熟； 3、将肉加少许盐、蛋清抓匀，加入地瓜粉，入油锅炸熟； 4、在锅中加少量油，加入番茄酱、糖和适量水，煮开后倒入炸好的马铃薯和肉，洒上炒香的白芝麻即可。 小诀窍 如果没有白芝麻叶可用葱代替，味道也不错。 荔枝肉球 1)把精肉批切成0.3厘米厚的大片，在肉片的一面用刀交叉切上深密的鳞状刀口，再切成3厘米大小的菱形块...[ 查看全文 ]

  无泪城的豆包

  241
• 
  荔枝肉球

  标签：荔枝肉球 荔枝肉 荔枝

  荔枝肉球 荔 枝 肉 球荔 枝 肉 球浙江菜肉球饱满圆润,色泽雅丽,鲜咸宜人纯精肉300克,糖水菠萝100克,香菇条、干淀粉、番茄酱、白糖、料酒、盐、米醋、水淀粉各少许, 植物油500克(耗100克).(1) 把精肉批切成0.3厘米厚的大片, 在肉片的一面用刀交叉切上深密的鳞状刀口, 再切成3厘米大小的菱形块. 然后用料酒、盐拌渍一下, 放在干淀粉中滚粘...美食的奥秘在于你永远不知道它的边界在哪里!荔枝肉球也是美食代表菜...[ 查看全文 ]

  迷住我眼

  881
• 
  福州鱼丸汤的家常做法

  标签：鱼

  福州鱼丸汤 1.将高汤煮开后，加入福州鱼丸用小火煮约半分钟。 2.把所有调味料装入碗中后，倒入煮好的高汤与福州鱼丸。 3.在汤面洒上葱花即完成。 福州鱼圆 一、将龙利鱼，搅成鱼茸，加入盐和水适量，放入湿淀粉 ，继续搅拌至上劲。猪肉，加绍酒、酱油、白糖及少 量湿淀粉拌匀馅。 二、将鱼茸和肉馅全部包成鱼丸。锅上火，放水半锅烧热，将鱼丸放入，至 鱼丸浮起、成熟，捞入冷水中稍浸。 三、锅...[ 查看全文 ]

  馃垰锔忓叆鍣

  161
• 
  荔枝鸡翅的家常做法

  标签：猪肉

  荔枝鸡翅 1.鸡中翅折为两截，用盐、料酒胡椒粉码味30分钟至1小时后入沸水去除浮沫，捞出待用。 2.葱切长段，姜切片，锅内放油烧热，葱姜略炒，加入冰糖汁、红葡萄酒、盐、花椒，烧沸后放入鸡翅，用小火慢慢煨约1小时，待汁浓肉熟时，拣去葱、姜，加入味精炒匀，起锅装盘即可。 小诀窍 健康提示： 富含蛋白质及钙、磷、铁等多种微量元素。 快乐鸡翅 1.将鸡翅洗净，沥干水后加入生抽和白酒腌制...[ 查看全文 ]

  _乐呵乐呵得啦

  91
• 
  怎样做福州扁肉才好吃

  标签：猪肉

  福州扁肉 1.瘦肉用木棒捶打，打成肉泥状即可。 2.在肉泥里加入适量盐、鸡精 酱油搅拌均匀待用。 3.将肉泥包在扁肉皮里即可（福州的扁肉肉馅比较少皮很薄）。 4.锅内倒入清汤，汤煮沸后加入扁肉煮至扁肉浮于锅面即可盛出（不可煮太久，因为扁肉皮薄馅少煮太久容易烂）然后加入调味料撒上葱花即可食用。 福州紅酒雞湯壽麵 1 先煮兩鍋水，一鍋1000ml的煮雞湯、另一鍋煮壽麵； 2 另外再煮一小鍋水預...[ 查看全文 ]

  魔羯女0111

  261
• 
  【传统闽菜荔枝肉】妈妈的拿手菜的家常做法

  标签：荔枝肉

  里脊肉切中等大小的块、加入盐、鸡蛋和地瓜粉抓匀 腌制半个小时 将蒜剁蓉 ...[ 查看全文 ]

  1晓倩

  761
• 
  荔枝冰淇淋的家常做法

  标签：猪肉

  荔枝冰淇淋 1、把一罐荔枝、半杯荔枝水、1/3杯糖、一杯牛奶、一杯奶油（heavy cream）统统放在Vitamix blender打勻； 2、倒入后雪糕機（Ice Cream Machine）里，搅到20-25分钟就好了。 小诀窍 1、刚做好的冰淇淋很软。马上吃的话，就是所谓的Soft Serve Ice Cream 。装盒放冻箱冻一晚，就是传统的冰淇淋了。 2、Vitamix 打得很细腻了，所以不用过滤。 荔枝冰淇淋 1、把荔枝、荔枝水、糖、紅...[ 查看全文 ]

  WXM881109

  121
• 
  桂花荔枝扣的家常做法

  标签：桂花荔枝扣

  糯米洗净提前泡好。 沥水后大火烧开后转小火入蒸锅蒸熟。 圣女果洗净、荔枝剥壳备用。（荔枝表皮的纹理中，有一条细纹，这条细纹是荔枝皮上最为薄弱的地...[ 查看全文 ]

  蔻提派儿

  71
• 
  荔枝酿排骨的家常做法

  标签：水果

  荔枝酿排骨 1、肋排500g，剁寸段洗净过沸水，捞起用冷水冲洗干净血沫。 2、锅里放植物油烧热后将排骨过油，排骨颜色呈现金黄色捞起备用。 3、生姜切小片在油锅爆出香味后，倒入炸过的排骨，放料酒、生抽，放冷水用大火焖烧，水烧干后加冷水，直到排骨熟透。 4、放食盐、鸡精、陈醋、白糖调味，放少许老抽调色。 5、快装盘的时候淋上鲜榨的荔枝汁少许，装盘后点缀几枚去核后的荔枝肉。 荔枝红枣排骨...[ 查看全文 ]

  吕兵07

  131
• 
  荔枝慕斯的家常做法

  标签：水果

  荔枝慕斯 1.淡奶油加糖打至6分发（呈奶昔状）入冰箱冷藏 2.吉利丁片放入冰水泡软，牛奶加热，将沥干水分的吉利丁片放入牛奶搅拌溶化 3.牛奶冷却之后，加入到淡奶油中，搅拌均匀即成慕斯液 4.蛋糕模具底部放一块戚风蛋糕片，倒入慕斯液，再放一块蛋糕片，剩余的慕斯液全部倒入 5.将蛋糕放入冰箱冷藏过夜 6.取出冷藏凝固的蛋糕，用热毛巾在模具边上捂一下脱模 7.将剥壳的荔枝排放在表面，围上樱桃，...[ 查看全文 ]

  star198555

  151
• 
  荔枝肉怎么做好吃

  标签：荔枝肉

  荔枝肉 1、将肉、马铃薯切块； 2、将马铃薯裹上地瓜粉，肉油锅炸熟； 3、将肉加少许盐、蛋清抓匀，加入地瓜粉，入油锅炸熟； 4、在锅中加少量油，加入番茄酱、糖和适量水，煮开后倒入炸好的马铃薯和肉，洒上炒香的白芝麻即可。 小诀窍 如果没有白芝麻叶可用葱代替，味道也不错。 荔枝肉球 1)把精肉批切成0.3厘米厚的大片，在肉片的一面用刀交叉切上深密的鳞状刀口，再切成3厘米大小的菱形块...[ 查看全文 ]

  々嘎子々

  101
• 
  怎样做荔枝肉最好吃

  荔枝肉正宗做法/图解/步骤： 1. 先把肉切片/切条，都可以，用盐酱油料酒洋葱腌制十五分钟，然后把洋葱捡起，放入地瓜粉加少量水抓匀，锅里倒适量油，油温差不多就是可以放一肉片进去有冒泡后慢慢浮起就可以 2. 把肉片都放完之后捞起，过一会再把全部的肉片倒进油锅回炸一下，关火捞起，备用，然后把地瓜粉调成糊水，接着加入一勺酱油两勺糖三勺番茄酱，搅拌均匀，备用 3....[ 查看全文 ]

  对不起你了8

  71
• 
  正宗福州海鲜面的做法

  福州海鲜面 1.干切面用热水捞好备用 2.大白菜切好 3.皮蛋准备一个，切小块 4...[ 查看全文 ]

  gsdping

  801
• 
  荔枝肉怎样做最好吃

  标签：荔枝肉 根茎蔬菜

  荔枝肉 1、将肉、马铃薯切块； 2、将马铃薯裹上地瓜粉，肉油锅炸熟； 3、将肉加少许盐、蛋清抓匀，加入地瓜粉，入油锅炸熟； 4、在锅中加少量油，加入番茄酱、糖和适量水，煮开后倒入炸好的马铃薯和肉，洒上炒香的白芝麻即可。 小诀窍 如果没有白芝麻叶可用葱代替，味道也不错。 荔枝肉球 1)把精肉批切成0.3厘米厚的大片，在肉片的一面用刀交叉切上深密的鳞状刀口，再切成3厘米大小的菱形块...[ 查看全文 ]

  馃垰锔忓叆鍣

  51
• 
  荔枝肉如何做好吃

  标签：荔枝肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  荔枝肉 1.里脊片成薄片，可以提前在冰箱冻上，再片成片，比较容易 2.用刀背锤松，用食盐和胡椒粉腌渍入味 3.荸荠洗净削皮(特写) ...[ 查看全文 ]

  X永恒的幸福

  71