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怎么做原味奶香冰淇淋好吃
怎么做原味奶香冰淇淋好吃
原味奶香冰淇淋
步骤
1.分离蛋白蛋黄,注意蛋白里不能混入蛋黄。
2.蛋白加入少许柠檬汁,30克白砂糖打至干性发泡。
3.淡奶油打至8成左右。
4.蛋黄中加入10g白砂糖搅拌均匀。
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2016-03-09
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