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果粒奶香冰淇淋怎么做

果粒奶香冰淇淋

果粒奶香冰淇淋

1、黄桃洗净去皮留肉弃核,将黄桃肉切碎成颗粒状。

2、锅中加水烧开,放入黄桃肉和适量白砂糖转小火烧10分钟左右,汤汁收干前关火放凉。

3、鸡蛋分离出蛋黄,放入少许白砂糖打散。

4、鲜牛奶放微波炉加热约4分钟左右,待稍凉后慢慢倒入装蛋黄的碗中,一边倒一边搅拌。

5、将牛奶和蛋黄混合均匀后,倒进煮锅里温火加热,需要搅拌避免蛋黄结块。

6、煮沸后关火放凉,加入适量黄桃肉一起倒进容器内入冰箱冷冻,相隔3个小时左右搅拌一次,隔天就可以吃了。

南瓜奶香冰淇淋

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2016-01-23 标签:

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