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香煎肉饼的做法

香煎肉饼

步骤

1.面粉加盐,先加开水用筷子搅到看不见粉末后,加冷水搅拌成絮状

2.揉成光滑的面团,表面盖湿布静置半小时,面团静置时可以准备肉馅

3.猪肉剁成肉末,加盐、生粉、鸡精、酱油、十三香拌匀腌制半小时

4.将静置好的面团分成均匀的小剂子

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2016-03-09 标签:

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