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正宗 懒人蟹饭的做法
懒人蟹饭
步骤
1.大米洗净浸泡一会。也可以不浸泡,不过蒸的时候要多加一点水。用的是泡发香菇的水,香菇做其他菜了,水拿来蒸饭,直接用清水也可以
2.用剪刀把蟹脚剪开,剥出蟹肉,还剩一个大螯懒得剥了。。。
3.往大米中加少许的橄榄油,食用油也可以。如果喜欢味重的,可以再加点生抽,帝王蟹本生就有咸味,生抽不要放太多
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2016-03-09
正宗 懒人蟹饭的做法
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