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【凉拌芹菜腐竹】炎炎夏日的爽口小菜
步骤
1. 准备食材。
2. 泡发腐竹。将腐竹掰成小段,然后放入盆中,加入一小勺盐和适量的凉水。
3. 用一个大碗将盆里腐竹压好,以便腐竹匀均的泡发。
4. 将泡发好的腐竹切段、芹菜切段、萝卜切片、蒜切末备用。
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2016-03-09
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