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金枪鱼咸蛋饭团的家常做法
金枪鱼咸蛋饭团
步骤
1.,米饭选择隔夜饭比较好
准备材料
2.金枪鱼切碎
3.用保鲜膜包住米饭,加少许米醋。压匀,加入金枪鱼碎
再压匀
4.手上沾水。拿一块米饭。半个咸蛋黄沾少许沙拉酱,包在米饭中。
用手团圆。
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2016-03-09
标签:
金枪鱼
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1剩米饭微波加热后凉至不烫手,青豆和玉米煮熟沥干水份和切成丁的彩椒及黄瓜混合以生抽略腌制入味,奶酪切条,罐头装金枪鱼沥去浸渍的油脂,备好鱼松 2保鲜膜上铺一层米饭,依次将所有食材码入 3隔保鲜膜装饭团抓紧成团 4成型的饭团沾全蛋液 5滚上面包糠 6将饭团放在漏勺里 7油温六成左右时,下饭团炸,将饭团在漏勺里炸至硬身后,再抽开漏勺,饭团就不易散开 8炸至金黄,捞出沥油。可佐番茄酱或生抽食...
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1 将蒸好的米饭中调入寿司醋,朝一个方向拌匀。2将金枪鱼罐头中的鱼肉捞出,沥干净油。3鸡蛋打散后调少许盐,用平底锅摊成蛋皮。4蛋皮切条,胡萝卜条和芦笋去掉老根后用开水氽熟。 5海苔铺在寿司帘上,用手沾水摊薄薄的一层米饭在海苔上,首尾留一小部分不铺,依次摆上胡萝卜条,芦笋,鸡蛋条和金枪鱼。6从下端开始将寿司卷起,每卷一下都用力捏捏紧。7完全卷起后,再两手握住卷帘将寿司卷压实,卷好的...
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金枪鱼沙拉的家常做法
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金枪鱼沙拉 1. 准备所有的材料,生菜不用多,4片足够; 2. 生菜淡盐水浸泡~洗净沥干水分,黄瓜洗净去皮切圆片,圣女果洗净对切; 3. 水浸金枪鱼控掉水分; 4. 黑橄露(无核)切片; 5. 生菜用手撕碎,与黄瓜片摆放在盘子里,四周放上对切的圣女果,金枪鱼放在蔬菜上,撒上切片的黑橄榄; 6. 调料碗里放入适量的千岛酱,放入一小勺迪戎芥末(黄芥末...
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金枪鱼面包 1.后团法将面团揉至出现透明薄膜,开始一次发酵。 2.发酵期间,将洋葱末爆香炒软,关火,加入金枪鱼和黑胡椒碎。 3.凉了以后加入马苏里拉丝,搅拌均匀,备用。 4.一次发酵结束后,排气,分割成5个滚圆,松弛10分钟。 5.取出一个,排气,包上馅儿。 6.将面团放入纸杯模中,开始二次发酵。 7.二次发酵后,刷上蛋液,洒上白芝麻。 8.烤箱185度,预热,中层17分钟。 鲔鱼面包 1.锅内...
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2个鸡蛋打匀,放点盐和胡椒,其实家常菜的口味可以根据自己的咸淡来添加。 锅里放点油晃一下锅,摊鸡蛋 ,热锅但是小火 ,不容易胡中间,摊鸡蛋饼的时候顺便把热米饭里倒点寿司醋,盐和香油进行搅拌,我忘记拍这步的照片了,但是很简单 ,寿司醋不酸 加多了也...
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泡菜金枪鱼饭团正宗做法/图解/步骤: 金枪鱼沥干。 金枪鱼、辣白菜、洋葱切碎,与8糖拌匀。 锅入葡萄籽油2大匙,炒<2>,至没有水分。 干燥平底锅里,炒4大匙虾米。 三碗米饭、黑白芝麻各1大匙、香油1大匙、盐1/2茶匙、虾米,拌匀。 ...
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日式金枪鱼豆腐 主料准备好 豆腐切大小均匀的块 将金枪鱼罐头打开,将鱼肉捣碎,放在豆腐上 ...
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無心何來痛时代
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