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荷包椒的吃法

荷包椒的做法与步骤

图老师美食

1.青椒去蒂洗净用手撕成小块.锅中不放油,锅烧热后下入青椒块慢慢煸至变软.等青椒略略起皮后沿着锅边淋入熟油.加入蒜末.加入老干妈豆豉.起锅前加入盐即可。

2.成品。

荷包椒大讲堂

1、锅中先不放油,直接将辣椒进行干煸直至青椒起皮,这样青椒不会耗太多油而且还香。
2、老干妈豆豉的量随自己的喜好增减。

柿子椒做法技巧

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2016-03-09

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