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正宗就叫松饼的做法
正宗就叫松饼的做法
就叫松饼
步骤
1.各个材料加一起成糊状,OK
2.不粘锅可以不加油,最好不要油比较健康,锅热倒一丢弄个圆形OK
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2016-03-09
正宗就叫松饼的做法
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准备好食材,鸡蛋分离开。 蛋清中加入几滴柠檬汁。 打发至湿性发泡,偏干一点点。 ...
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正宗枫糖菠萝松饼的做法
1准备材料;2将鸡蛋、蜂蜜和白糖放入无水容器搅打均匀; 3依次筛入低筋面粉与泡打粉,搅拌均匀;4加入融化的黄油,搅拌均匀; 5将拌好的面糊送入冰箱饧发20分钟;6饧好的面糊这时会比较稠,加入适量牛奶稀释一下,浓度到面糊滴落到表面一会儿就消失为宜; 7平底锅小火加热,用手探一下锅上方有微微热气,舀入一勺面糊;8当面糊表面产生较多小气泡时,就可以翻面了,先用铲子沿着面糊边缘慢慢...
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硪叫张小旭
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正宗蓝莓酸奶松饼的做法
1蛋白蛋黄分开,蛋白加30克糖,打发至硬性发泡;2蛋黄加酸奶、橄榄油、10克糖,搅拌均匀; 3往蛋黄酸奶糊中分筛入面粉和泡打粉;4拌至无干粉就好,不要搅拌过度了; 5取1/3打好的蛋白到蛋黄面糊中,切拌均匀;6再加入剩下的蛋白; 7切拌均匀;8平底锅热好后,中小火,舀一勺到平底锅,用勺子轻指面糊,让它尽可能地摊圆一些,放入几颗蓝莓; 9面糊表层一有冒泡,就可以翻面,大概20秒到3...
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六八零叁
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正宗迷你夹心松饼的做法
1将鸡蛋黄和鸡蛋白分开。2鸡蛋白中分3次加入白糖打成湿性发泡(基本不流动)。3鸡蛋黄中一点点的加入10克植物油乳化均匀,再加入100克牛奶,筛入低筋面粉90克,用打蛋器低速打几下至没有干粉。4然后取三分之一的蛋白糊到蛋黄糊切拌均匀,再将拌好的面糊倒入剩下的蛋白糊中,切拌均,成为这种稀面糊:线性滴落,落下后纹路马上就消失。 5取一平底锅,不放油,用小火将锅烧热,舀一汤勺子面糊到锅中,...
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容俺老夫补一刀
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黄油在室温下软化后加糖 先手动搅匀 再用电动打蛋器将黄油打发至颜色变浅、体积膨大的状态 ...
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最正宗家常热松饼的做法
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1. 将干性材料(面粉、泡打粉、盐、糖)混合过筛 2. 准备好搅拌工具,把湿性材料(鸡蛋、牛奶、溶化黄油、橄榄油)混入 3. 湿性材料倒入后立刻搅拌(否则牛奶和黄油会结块,没法混合了) 4. 搅拌直到混合物表面比较光滑,没什么气泡,静置5分钟,让泡打粉发挥它的化学作用 5. 不粘锅中火烧热,淋几滴油,用厨房纸将油...
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蘇荷‖atgi°
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正宗蔓越莓松饼的做法
这款下午茶除了被叫松饼外,还有个名字叫司康,是传统的英式下午茶。口感松软,刚烤出来时,表皮脆脆的,吃起来不像蛋糕的甜腻,也不像饼干的干,咬在嘴里很有自己的味道。 1备好所需食材; 2面粉与细砂糖混合,加入盐,发酵粉,小苏打粉,用手动打蛋器拌匀; 3加入黄油,用刮刀拌合至黄油与面粉全部混合均匀; 4再加入鸡蛋液,拌合均匀; 5倒入蔓越莓干,拌合成面团,用保鲜膜包裹放入冰箱冷藏1小时...
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香蕉松饼懒人版的正宗做法
香蕉松饼懒人版正宗做法/图解/步骤: 1 因为是早餐,香蕉我是提前打成泥的,别问我怎么打,一切暴力的手段都可以!鸡蛋牛奶面粉糖,这些根据家中人口因人而异 2 所有配料加进来满满拌成泥,也不讲究先后,指标是均匀、略微稠。 &nbs...
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自制花生肉松饼的正宗做法
自制花生肉松饼正宗做法/图解/步骤: 1 肉松是我自己做的,在搅肉松的时候放进去几个花生,就能做出来花生肉松了,当然大家也可以自己买。肉松中加入少许的沙拉酱。 2 搅拌均匀即可。 &n...
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牛奶松饼,软软的、香香的、甜甜的,是孩子们很喜欢的一种食物,我一般在早餐时制作得比较多,因为不但做起来快手,而且面粉、牛奶、鸡蛋等这些食材都很适合在早餐时食用。 1称量好松饼粉。 2加入牛奶搅拌均匀成没有疙瘩地面糊。 3加入搅拌好的全蛋液。 4事先把黄油隔水融化加入白糖搅拌至溶解,待凉后加入面糊中充分搅拌均匀,静置15到20分钟。 5不粘锅刷上一层薄油,小火加热到四、五...
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李志伟4321
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黑豆松饼的做法
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首先为你贡献美味可口的黑豆松饼图。 1.将小麦粉、麦片、干酪放在一个碗里调匀。 2.在另一个碗里,将鸡蛋、软化的黄油和牛奶混合拌匀。 3.将泡发好的黑豆和所有的调料混合好,分别舀在纸托上。 4.将松饼烘培15-20分钟即可。
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走失1987
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奶酪松饼的做法
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1.首先将意大利面煮熟备用。 2.将奶酪磨碎成小条。 3.将磨好的奶酪加入软化的黄油调匀,再加入面粉和牛奶,用小火慢慢煮沸,直至奶酪酱形成后关火,最后加入蛋清拌匀。 4.将奶酪酱和意大利面混合均匀,加盐和胡椒调味。 5.用汤匙把混匀的面条舀进松饼锅中。 ...
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蓝莓松饼的做法
1准备好原材料,所有的粉类过筛;2碗中放入粉类、糖等,打入鸡蛋,加入适量的牛奶搅拌至无颗粒;3再加入融化的黄油,4搅拌均匀后滴下来成一条线; 5最后放入洗净的蓝莓,搅拌均匀;6小锅烧热,用纸巾涂抹一层油;7倒入准备好的面粉混合液;8小火煎至定型,翻个面,再煎一会儿;9煎好的蓝莓松饼叠放在盘中,中间摆放好蓝莓和草莓,10浇淋上些蜂蜜;美味的早餐就完成了,当然用作下午茶也不错。
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香蕉松饼的做法
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准备材料 蛋黄蛋白分开盛好,蛋黄里加入食用油 加入牛奶,轻轻搅拌开。 ...
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橙子松饼的家常做法
1鸡蛋打散加糖加盐,搅拌至至糖融化。2橙子刨下橙皮,果肉用料理机打成浓稠的果汁后加入蛋液中,搅拌均匀。3将刨下的橙皮也加入蛋液中拌匀。4低筋面粉泡打粉提前过筛二次后加入。 5搅拌均匀后,加入融化的黄油。6最终混合均匀的面糊状态。7不粘锅置于火上,中小火烧热锅后,取适量的面糊倒入锅中。8当面糊表面出现许多泡泡的时候就可以翻面了,出锅打好奶油配上水果就可以吃了。 烹饪技巧:1....
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蓝莓松饼 1.将材料中的鸡蛋2个与细糖搅拌均匀,然后加入泡打粉、低筋面粉慢慢搅拌均匀,再将水慢慢分次倒入拌均匀,成为松饼面煳。 2.将电锅内清洗干净并擦干,插上电源并压下开关,倒入少许油涂匀锅底,再用汤匙盛入面煳约1∼2大匙,让其自然成圆形状,用锅铲将两面煎至略成金黄色即可盛起。如果锅底太热可将开关拉起改成保温状态,可继续煎,不够热时再压下开关煎即可。 蓝莓松饼 1.烤箱预热到摄...
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摄影旅游达人14
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香蕉松饼的家常做法
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香蕉松饼 1.鸡蛋4个磕入打蛋桶里 2.分三次加入糖,用电动打蛋器充分打发。这个充分打发的概念就是提起打蛋器,面糊落在盆里的痕迹不马上消失就好了 3.香蕉去皮捣成泥,这个香蕉最好要熟透的味道才好 4.将香蕉泥、牛奶倒入蛋液中混合均匀,用打蛋器就可 5.低粉、盐、泡打粉一起过筛加入到牛奶鸡蛋液中,用刮刀上下翻拌混合均匀,不要划圈,然后静置10几分钟 6.电饼铛预热后,不用刷油,用勺子舀起适...
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豆渣松饼 1.将低筋面粉与泡打粉过筛备用;奶油融化备用。 2.将蛋打匀,与豆渣一起混拌均匀,再依序加入豆浆拌匀,加入作法1过筛的粉类拌匀,加入蜂蜜拌匀,最后加入融化的奶油拌匀,静置30分钟以上。 3.平底锅烧热,涂上薄薄一层奶油(份量外),将适量作法2的面煳倒入锅中,用小火慢煎至饼皮凝结可脱离锅身时,即可对折起锅,切半摆盘,淋上蜂蜜享用。 豆渣松饼 1.将低筋面粉、泡打粉过筛备用。 ...
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