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正宗玫瑰红豆沙的做法
正宗玫瑰红豆沙的做法
玫瑰红豆沙
步骤
1.红豆洗净后放入清水中浸泡,泡过的豆子更易煮烂,将红豆放入高压锅中,加适量清水,略比红豆高一些,煮20分钟
2.待豆子煮烂后,用勺子不断按压或用料理机将红豆连同汤水一起粉粹,若红豆汤水过多,可以倒入汤锅中加热略收干,准备冰糖60g,将冰糖放入红豆泥中靠余热溶解,若上部汤水较多,可以加入一起融化
3.将红豆泥倒入面包机中
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2016-03-09
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红豆
正宗玫瑰红豆沙的做法
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1. 红豆250克洗净,加入特百惠纳美净化水浸泡一夜 2. 放入特百惠压力锅加入适量纳美水,没过豆子 3. 煮上压后焖8分钟 4. 打开锅盖,红豆已焖得软烂 5. 将焖好的红豆放入特百惠炒锅 6. 加入奶油和赤砂糖搅拌均匀,开小火将红豆泥慢慢烘 7. 准备好玫瑰蜜酱,拌入红豆泥 ...
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裱花蛋糕:粉红玫瑰 1. 用料:6寸海绵蛋糕1个,淡奶油100克,细砂糖10克,红绿色素各少许用具:玫瑰花嘴,裱花袋,细裱袋,裱花转台,打蛋器 2. 蛋糕去掉焦皮清理干净碎屑,备用。淡奶油加糖,搅打至能拉出小弯钩。挑奶油,抹面。 3. 将顶面和侧面抹平用玫瑰花嘴在底边抖出褶皱在侧面拉出长度相等的弧线在顶面边缘绕出花纹在侧面弧线交接出挤出心形调粉红奶油,做出玫瑰花,放在顶面...
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农家玫瑰红豆面包正宗做法/图解/步骤: 1. 将所有材料(除红豆、玫瑰花外)搅拌,至面团光滑有弹性,然后再加入红豆、玫瑰花搅拌均匀。 2. 室温28℃,发酵60分钟。 3. 将发酵好的面团翻面,让面团增加弹性,每40分钟翻一次,共翻3次。 4. 翻面发酵至原体积2倍大。 5. 将面团整形成长条状。 6. 将面团分割成120g/个的小方块。 7. 放入烤盘以温度28℃,湿度75%,发酵60分钟。 ...
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玫瑰红酒大虾 可食玫瑰,海虾500克,红酒,白胡椒粉,姜,精盐,小苏打,淀粉,味精可食玫瑰,海虾500克,红酒,白胡椒粉,姜,精盐,小苏打,淀粉,味精1.提前将花瓣用盐水浸泡1个小时。2.用牙签挑虾去虾线(就是虾的黑色泥肠)后洗净沥干。3.在虾背轻切上一刀,以便其好入味。我送你玫瑰红酒大虾教程,让你每天都能享受美食无忧。小编觉得美食永远不会嫌多的,所以这个也赶紧装进碗里吧! 一捧玫瑰的归宿---红酒玫瑰果...
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玫瑰酥麻红糖馅 1. 用料:酥麻籽135克,玫瑰花酱15克,红糖115克,糖冬瓜35克,冰肉35克,熟面粉15克,玉米油15克 2. 糖冬瓜切碎末,备用。酥麻籽倒入锅中炒香,将110克酥麻籽放入料理机搅打成细末 3. 剩下的25克完整酥麻籽和酥麻籽末一同倒入碗中,混合均匀。加入红糖,抓匀。倒入糖冬瓜碎丁和玫瑰花酱,抓匀。加入熟面粉,抓匀。 4. 倒入玉米油,抓匀,加入冰肉,抓捏...
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雨花石汤圆玫瑰红豆汤 1.黄油室温软化,与白糖,黑芝麻粉混合用手抓捏均匀 (图老师整理) 2.将黑芝麻馅放入冰箱冷藏至硬 3.糯米粉中慢慢倒入冷水揉成团 ...
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玫瑰红烧肉 1. 备材料,葱头切出爆肉用 2. 把玫瑰露酒与其他调味料混合待用 3. 用沸水煮一下五花肉 4. 把肉切方块 5. 热锅,下油爆香葱白、姜片、蒜头 6. 投肉块煸炒均匀 7. 下调味料与其他配料 8. 加进水 9. 加盖大火煮开后改小火煮1小时以上 10. 待用煮至软熟,汁收9成干,下余下的葱、香菜,...
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玫瑰糯米藕和玫瑰红糖饮 步骤 1.购买新鲜莲藕,洗净去皮,切掉一头,大概1cm左右长度,可以当藕的盖子用。往莲藕中填入事先泡好的糯米和红豆,我事先把红豆和糯米泡过夜,所以会涨大一点,口感也相对软糯。想怎么塞可以随意,不喜欢红豆的不加也可以。最后用牙签把刚刚的糯米盖和糯米身子连起来。 2.经过漫长的塞糯米环节后,将藕放入锅中,要稍微深一点的锅,加水至没过莲藕,放入红糖和冰糖,冰糖5、...
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制作水油皮:把A料全部放一起。 用手揉成光滑的面团,盖上保鲜膜放一边饧发一刻钟。 制作油酥:把B料全部放一起。 ...
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对于市面上的减肥茶价格贵,而且市面上销售的减肥茶并不都是存天然得成分,因此很多的人都不知道如何挑选,今天小编给您推荐一款美容养颜又瘦身的 玫瑰红枣减肥茶 ,帮助您健康瘦身。 玫瑰红枣减肥茶配方: 1、红枣10颗 2、玫瑰花一小搓即可,大约3-4朵(最好是买已经打碎的,比较能冲煮出味道) 3、山楂10克(大约8-10片) 4、枸杞子15-20颗 5、荷叶粉25克,大约...
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蕴舞儿
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