1.准备好年糕;将年糕切片
2.青菜洗干净备用;锅内放少许油,烧热,将青菜倒入翻炒
3.青菜炒至八成熟即可出锅装盘备用;另起锅放入清水,适量的食盐。烧开
4.将切好的年糕片放入,煮至八成熟;倒入炒好的青菜和年糕同煮,盖上盖子煮上3-5分钟即可出锅
1、年糕的选择很重要,年糕是用大米做成的。...[ 查看全文 ]