首页 相关文章 怎么做孜然肉片好吃

怎么做孜然肉片好吃

孜然肉片的做法与步骤

图老师美食

1.把猪肉切成薄肉片,装在小盆中备用,切好葱花.把葱花,老抽,盐,姜片,花椒面放入肉盆中,搅拌均匀,腌制10分钟,临炒时加入少许淀粉搅拌均匀.

2.热锅,加入油烧热后放入肉片,加入孜然,快速翻炒,避免糊锅,

3.很快肉就熟了,出锅,撒上芝麻即可~

孜然肉片大讲堂

1.加入淀粉是为了使肉更滑嫩
2.不吃葱花的可加入蒜苗之类的代替葱花
3.少放点油就可以,肉本身也会炒出点油

...[ 查看全文 ]

2016-03-09 标签:

怎么做孜然肉片好吃的相关文章

手机页面
收藏网站 回到头部