1.马鲛鱼洗净后切段,然后用盐和黑胡椒腌2小时。
2.铁板烧热后,在马鲛鱼上抹上少许生粉,然后放在铁板上煎。
3.当马鲛两面变得金黄时,洒上胡椒粉和孜然粉,再继续煎至熟。
4.最后洒上葱末。
1、热锅上油,中小火,放入孜...[ 查看全文 ]