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孜然寸骨怎么做

孜然寸骨

1.1蒜瓣剁碎,小红椒切小圈,豆豉剁碎

2.2寸骨清洗干净,用姜片、生抽、盐拌匀腌制半小时,放入蒸锅中,蒸20分钟取出,蒸出的汁备用

3.油烧八成热,把寸骨炸至表面金黄捞起沥油

4.锅里少许余油,爆香蒜茸、豆豉碎、红椒碎,下寸骨翻炒,倒入蒸寸骨的汁,收汁撒孜然,撒鸡精拌匀撒葱花即可

孜然寸骨

孜然寸骨的做法图解1[ 查看全文 ]

2015-04-21 标签:

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