1.海带结泡发,排骨洗净,海带结泡发后打开节洗净里边沙子.
2.生姜切片,小葱且粒,冷水锅下排骨海带和生姜.
3.大火煮开后撇去浮沫,转小火煮40分钟,出锅前撒入适量盐,
4.出锅撒入葱花.
原味海带排骨汤里撒少许胡椒粉更加美味