蒸鲈鱼 的吃法

蒸鲈鱼 的吃法的相关文章

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  蒸鲈鱼的吃法

  标签：蒸鲈鱼 热菜

  清蒸鲈鱼 原料，一半姜葱切细丝泡水备用（装饰用）。 鲈鱼画花刀，用半汤匙蒸鱼豉油，香葱，姜丝，盐，胡椒粉腌渍五分钟。 ...[ 查看全文 ]

  小样er叭丶

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  黄豆酱蒸鲈鱼的吃法

  黄豆酱蒸鲈鱼的做法与步骤 1. 把买回来的鲈鱼清理干净，在鱼身两侧各划几刀方便入味；鲈鱼放入盘中，撒上姜丝 2. 下1大勺黄豆酱在鱼身上，涂抹均匀让其入味；热锅烧水，水开后把鲈鱼放入锅中大火蒸八分钟左右，关火，再焖制3分钟才揭盖 3. 虚蒸3分钟后揭盖出锅，把盘中多余的水分倒掉；倒入蒸鱼豉油10毫升 4. ...[ 查看全文 ]

  心甘情愿_为你

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  西柠火龙蒸鲈鱼的吃法

  标签：茎叶蔬菜

  西柠火龙蒸鲈鱼 1、将鲈鱼洗净去头尾留用，再将鱼肉去骨切成斜刀片状，入碗内放4克盐、味精、料酒腌渍约8分钟。火龙果切0.1厘米厚的片待用。 2、将鱼头、尾摆放在腰盘前后，当中用一片鱼片夹一片火龙果摆齐，入蒸笼中旺火蒸5-6分钟后出锅。油菜芯入沸水中汆10秒捞出。 3、将西柠汁放白醋、砂糖、1克盐调味后勾薄芡淋上即可。 味型 小诀窍 特点 搭配比较新颖，咸鲜酸甜。 制作关键 蒸鱼时要严...[ 查看全文 ]

  VAL张

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  泰式柠檬蒸鲈鱼的吃法

  泰式柠檬蒸鲈鱼 1.鲈鱼处理后用厨房纸擦干水分后改刀，抹上料酒和盐，腌15分钟 2.半个柠檬切薄片，垫在鱼下面，铺在鱼上面，放入上汽的蒸锅蒸8分钟，后焖8分钟 3.半个...[ 查看全文 ]

  加Q1951195720

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  冬菜腿蓉蒸鲈鱼片的吃法

  标签：鱼

  冬菜腿蓉蒸鲈鱼片 材料：鲈鱼一条约400克、冬菜50克、火腿蓉20克、虾米蓉20克、姜丝15克，陈皮少许，盐、米酒、生粉、花生油各适量。 做法：鲈鱼宰好起肉切片，以盐、生粉、花生油调味腌制备用；将鲈鱼片铺在碟底，洒入少许米酒，再将冬菜、火腿蓉、虾米蓉、姜丝和陈皮铺在鲈鱼片上，入蒸炉大火蒸4分钟至熟即成。 推荐：美食家 庄臣 清蒸海鲈鱼 1.我买的是超市拨好肚子和刮去鱼鳞的，到家只是又重...[ 查看全文 ]

  你若安好PH

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  火腿蒸鲈鱼

  标签：家常菜 火腿蒸鲈鱼

  火腿蒸鲈鱼 鲈鱼、色拉油,食盐、酱油、姜、料酒、蒸鱼豆鼓鲈鱼、色拉油,食盐、酱油、姜、料酒、蒸鱼豆鼓1、将鲈鱼洗干净,鱼身两侧45度斜切开口,用盐、料酒抹鱼身,腌制10分钟2、方火腿切片,葱切段、姜切片;将火腿片和葱段塞入开口处、姜片放入鱼肚和鱼身下3、锅中的水烧开,将鱼放入蒸10分钟左右4、取出淋入蒸鱼酱油,烧勺热油浇上去,即...火腿蒸鲈鱼教程是一篇不错的美食教程噢!让你成为大厨从此又进了一步!图...[ 查看全文 ]

  原来如此真好

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  蒜蓉蒸鲈鱼

  标签：家常菜 蒜蓉蒸鲈鱼

  蒜蓉蒸鲈鱼 我喜欢蒜蓉的味道,所以总是用特别多大蒜。大家做的时候,也可以少放点,这个其实各自随意。 3.不粘锅烧热,倒30毫升色拉油,油热了倒进去蒜蓉,转中小火,炒炒蒜蓉,稍微放点盐,直到闻到蒜香味,切记不要让蒜蓉都炒黄炒焦了。图老师美食菜谱频道总是给大家带来了很好的美食做法有木有!同样小编今天也带来蒜蓉蒸鲈鱼教程，一定要学起来，不要忘记点喜欢支持小编噢! 剁椒蒜蓉蒸鲈鱼的做法步骤 ...[ 查看全文 ]

  老李成波

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  鲈鱼蒸山药的做法

  1鲈鱼一尾，切几刀，鱼肚那不要切断。抹上盐、腌制15分钟。山药切段。.生姜、大蒜子、干辣椒切末。 2生姜、大蒜子、干辣椒、豆豉，热锅、温油、小火煸香。将山药，摆好;配料浇在鱼上;再淋2勺米酒。大火沸水蒸15分钟.蒸好了。 [ 查看全文 ]

  想不起66393

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  清蒸鲈鱼的吃法

  标签：清蒸鲈鱼 清蒸鲈鱼的做法 清蒸鲈鱼的家常做法 鱼

  清蒸鲈鱼 1.鲈鱼洗净，用葱姜料酒腌一会儿去腥。 2.放蒸锅蒸８分钟，时间到不要开锅，再焐几分钟为好。 3.把鱼取出，倒掉汁水。 4.放上葱丝，浇上李锦记蒸鱼豉油，锅热油，再浇到鱼上。 小诀窍 我觉得用了那蒸鱼豉油，味道和店里做的差不多了，鱼不能蒸时间长了，不然鱼肉会老，我有过教训。 清蒸鲈鱼 1、鲈鱼去腮去内脏洗净，在鱼身上划花刀。 2、淋入料酒，身上抹上盐。 3、盘底放入葱...[ 查看全文 ]

  10度美丽

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  红烧鲈鱼的吃法

  标签：红烧鲈鱼

  红烧鲈鱼 原料图 将鱼鳞用工具刮净，用自来水冲洗干净，控净水分； 剪开鱼腹，除净内脏，剪掉鱼鳃...[ 查看全文 ]

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  鲈鱼开屏的吃法

  标签：鱼

  鲈鱼开屏 1.鲈鱼清理干净后，表面抹些盐，然后切成片，厚度一厘米即可，鱼肚子那里不要切断 2.把鲈鱼放入较深的盘中，放姜片，先大火烧开水后转中火10分钟就好了 3.将蒸鱼盘的汁倒入干净的锅中，加入枸杞和葱花，滴入蒸鱼豉油，烧开，淋到鱼的表面即可 清蒸开屏鲈鱼 1.刮干净鱼鳞，切开头尾；清理干净鱼肚里的内脏和鱼鳃；用剪刀剪掉鱼鳍，清洗干净；鱼身部分从鱼背垂直下刀，用左手拍下，...[ 查看全文 ]

  小子儿T

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  豆瓣鲈鱼的吃法

  标签：鱼

  豆瓣鲈鱼 1、鲈鱼洗净，擦干；拍少量淀粉，进油锅炸脆，装盘。 2、油锅炒香姜、蒜、葱白、辣椒末，加豆瓣酱、剁椒、糖、醋、酒、胡椒、酱油膏、麻油，勾芡，淋在鱼上，最后撒上葱花即可。 酱油豆瓣鲈鱼 1、鲈鱼处理干净，切块，待用； 2、豆瓣清洗干净； 3、热锅下油先煸一下姜片，下豆瓣翻炒，加水，盖上锅盖小火焖煮； 4、等到豆瓣基本烂了，加入鲈鱼块，和2勺酱油，盖上盖子，继续焖煮几分钟...[ 查看全文 ]

  会飞的鸡仔sky

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  葱油鲈鱼的吃法

  标签：葱油鲈鱼 鱼

  葱油鲈鱼 1. 把鱼洗净，在鱼身两面斜入的各划5刀左右。 2. 用细盐将鱼的表面均匀抹一遍，淋点料酒，腌一小时左右，中途翻身 3. 腌好后用清水把鱼冲洗干净，装盘，事先切好的葱白段和姜片撒在鱼身上 4. 蒸锅水煮沸后隔水蒸8-10分钟左右(具体时间要看鱼的大小) 蒸鱼的时候把剩余的姜切细丝，葱叶切细段 5. 鱼蒸好取出，把上面的葱段，姜片去掉，盘里的汁水也倒掉 6. 把适量蒸鱼豉油均匀浇在鱼身上. 并...[ 查看全文 ]

  我是孙家老大

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  蒜泥蒸鲈鱼片的做法

  标签：蒜泥蒸鲈鱼片

  海鲈鱼一条 用刀斜切下两片鱼肉，并将鱼肉上的少许鱼刺挑掉。 鱼片斜切成四段 ...[ 查看全文 ]

  巴黎城下的忧郁

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  双辣蒸鲈鱼的做法

  标签：鲈鱼 鲈鱼的做法 双辣蒸鲈鱼 鱼的做法 鱼

  双辣蒸鲈鱼 鲈鱼1条,蒸鱼酱油,野山椒适量,葱和剁椒鲈鱼1条,蒸鱼酱油,野山椒适量,葱和剁椒1.鲈鱼洗干净,稍微用盐抹一下,让肉更加结实。。。 香辣鲈鱼的做法步骤 1. 十五块钱的2条鲈鱼，不算太大也不小，买回家来个清蒸红烧还是合算的，只是买好后让老板帮忙杀一下，收拾干净，省得回家搞得一踏糊涂。 2. 买回来的鲈鱼肚子里的血污洗干净，沥干水，背上划2条，抹上盐腌制二小时。 3. 切好葱姜...[ 查看全文 ]

  小龙鱼11

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  蒸腊肉鲈鱼的家常做法

  1鲈鱼收拾干净，抹上盐 2腊肉用热水洗一洗， 3切片，上锅蒸 4蒸熟后备用 5鲈鱼倒上料酒、放上姜上锅蒸熟 6葱、胡萝卜切丝 7蒸熟的鲈鱼和腊肉装盘,放上葱丝、胡萝卜丝 8葱丝、胡萝卜丝淋上热油， 9就可以上桌了 [ 查看全文 ]

  石改超

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  椒汁蒸鲈鱼的做法

  标签：椒汁蒸鲈鱼

  1鲈鱼清洗干净鱼肚中放入葱姜。然后在鱼身划花刀，在塞入姜片。.加入一些料酒。.蒸锅水烧开放入鱼盘加盖大火蒸制10-12分钟。 2炒锅加少许油炸香花椒。捞出花椒，倒入蒸鱼豉油。加少许白糖和清水.熬煮出香味关火。.蒸好的鱼取出取出葱姜，把汤汁倒掉。.然后浇汁淋入鱼盘中即可。 [ 查看全文 ]

  沉默的人在

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  油榄角蒸鲈鱼

  标签：家常菜 油榄角蒸鲈鱼

  油榄角蒸鲈鱼 油榄产于广东增城等地。肉厚,细滑,味甘香,品质佳,含油量高,是取橄榄油的良种。寒露前后成熟。今天图老师小编分享的是美食菜谱频道的油榄角蒸鲈鱼教程。民以食为天，每天吃的健康营养才是最重要的噢!图老师美食菜谱油榄角蒸鲈鱼是属于老少咸宜的菜噢，赶紧学起来吧! 油泼鲈鱼的做法步骤 1. 鲈鱼去鳞去鳃去内脏，处理干净； 2. 从鱼背部顺长改刀； 3. 盘子底部放...[ 查看全文 ]

  猫星人848

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  红烧海鲈鱼的吃法

  红烧海鲈鱼 好大的一条海鲈鱼呀，比我的菜板都长 把鱼刮鳞片，剖肚，清理内脏，洗净之后切成1寸长的段儿 大蒜，生姜，朝天椒，泡椒切好，备用 ...[ 查看全文 ]

  故国神游持

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  江东炖鲈鱼的吃法

  标签：鱼

  江东炖鲈鱼 1.将鲈鱼宰杀，去鳞、鳃，从鳃处掏出内脏洗净，鱼身两面均剞上斜刀，装入汤盘； 2.姜切细丝，葱切段； 3.香菇洗净切成片； 4.香菇与姜丝均码在鱼身上，葱段放在鱼头尾两处，加水、料酒、精盐、味精上大锅大火蒸10分钟取出，拣去葱段即可。 小诀窍 食物相克： 鲈鱼：鲈鱼忌与牛羊油、奶酷和中药荆芥同食。 剁椒蒸海鲈鱼 1、海鲈鱼刮鳞去鳃剪鳍去内脏洗净，鱼身两面划三刀。 2、...[ 查看全文 ]

  午夜小贵族

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