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牛轧糖的家常做法

牛轧糖

步骤

1.用厨房秤取80g黄油隔水融化,倒入不粘锅内小火加热2.倒入棉花糖化开,要不停的搅拌,以免糊掉。

3.棉花糖化开倒入花生,搅拌均匀之后再倒入奶粉,不停搅拌至均匀4.搅拌均匀之后倒在菜板的保鲜膜上,隔着保鲜膜用擀面杖擀出自己想要的厚度以及大小。晾凉后切块(这时可以放进冰箱中降温),我自己切的不是很规则,看我自己心情,当然切的越工整越漂亮。

5.我是用包三文治的纸自己裁开包糖,因为我没有买糖纸

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2016-03-09 标签:

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