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芋泥寿司的吃法
芋泥寿司
1. 芋头蒸熟压成泥
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2016-03-09
芋泥寿司的吃法
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芋泥西米露的吃法
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芋泥西米露 (1)水6杯加热至沸腾,将西谷米加入煮至成半透明米色,再加入冰糖煮至溶解后备用。 (2)芋头去皮洗净切片,放入电锅中蒸20∼25分,取出后立即压成泥状,再加3杯水煮沸并拌均匀再将作法(1)的西谷米加入拌匀即可食用。冰凉后食用风味更佳。 芋泥西米露 (1)将芋头削去外皮后洗净。 (2)切成薄片状,会使芋头更容易熟透。 (3)将切好的芋头放入微波炉加热微波3∼5分钟使熟透。 (4)将熟透的芋...
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芋泥菜卷的吃法
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芋泥菜卷 1.芋头去皮切片后蒸熟,趁热碾碎,加入少量色拉油,盐,胡椒粉拌匀 2.干香菇泡软,去蒂切粒,胡萝卜去皮煮熟切碎,和香菇粒一起拌入芋泥中 3.圆白菜叶用开水烫软,切去硬梗,用冷水冲凉,每片中包入适量芋泥,卷成筒状,入锅蒸10分钟取出.锅置火上,加调味料烧开后,放入菜卷烧入味,至汤汁黏稠时撒入开水泡开的枸杞少许,装盘 芋泥 1.把芋头切成方块 2.用高压锅把芋头蒸熟,当然,熟透...
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芋香肉泥饼的吃法
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芋香肉泥饼 1.香芋以半只上锅蒸二十分钟以上,至熟透;瘦肉剁成肉泥(另外一半么?我要留到晚上做菜吃呢 :) 。 2.蒸熟的香芋取出后,去皮,取其一半切成小块,放入大碗内。 3.碗中加入剁好的肉泥,适量精盐,以及鸡精,并打入生鸡蛋一只,与香芋一齐搅拌,捣成糊状。 4.取一大匙香芋肉泥,在案板上压成扁圆形状,并在外表拍上少许生粉或面包粉。 5.平底锅烧热,倒入清油,油热后改为中小火,依次放...
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呼哈棒棒糖
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椰香芋泥奶酪的吃法
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根茎蔬菜
椰香芋泥奶酪 1.吉利丁片放入冰开水中泡软后挤干水份备用 2.芋头块以叉子压成泥状备用 3.锅中放入芋泥、细砂糖和水以小火煮至砂糖溶化且芋泥煳变浓稠备用 4.另取一锅倒入鲜奶和椰奶混合均匀后,先加热至75度左右,再离火放入吉力丁片搅拌至吉力丁片溶化后,再隔水降温备用 5.接着以细网筛慢慢筛入芋泥煳后,搅拌至芋泥煳完全溶化,再起锅倒入模型中,然后移入冰箱中冷藏至凝固即可完成 厨师叮咛: ...
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失辞__
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红枣桂花芋泥圆的吃法
红枣桂圆枸杞滋补汤 1. 准备红糖,姜,红枣,桂圆,枸杞 2. 将红枣和桂圆去核,姜切丝备用 3. 锅里加适量清水,除了红糖之外的食材都放锅里 4. 煮沸,加红糖 5. 稍微晾凉一会,就可以饮用了。记住过午不食姜,最后早上,上午饮用此汤 冬瓜桂圆煮红枣 1. 用料 2. 去壳 3. 清洗切丁 4. 水烧开放进红糖 ...
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超软芋泥花朵面包的吃法
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烘焙食谱
将主料中所有的材料混合在一起,揉成光滑的面团,再加入玉米油,揉至能拉出薄膜。 发酵至两点五倍大,用手轻按不回缩。 将发酵好的排气分割十二个大小相...
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芋泥包(芋泥馅馒头)的家常做法
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芋艿洗净(若已去皮可省略) 蒸熟,或者高压锅煮熟(约8min) 蒸熟的芋艿剥去皮(若已去皮可省略) ...
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太极芋泥 放在弯板上,用刀压成茸状,拣去粗筋。红枣去皮、核,切碎分成两份。冬瓜条切成米粒状一样在。美食是博大精深的,不是一两道菜就解决问题滴!小编今天教大家太极芋泥教程,绝对不要错过噢! 太极芋泥的做法步骤 1. 将槟榔芋头去皮,每个切成4块,放在盆里,加入清水150克,上笼蒸一小时取出,放在弯板上,用刀压成茸状,拣去粗筋。红枣去皮、核,切碎分成两份。冬瓜条切成米粒状一样在。 2. 将...
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白果芋泥 芋泥是闽菜中的传统甜食之一,其中又尤以福鼎的八宝芋泥最为地道。它的盛名与其选材密切相关。福鼎八宝芋泥选材自福鼎土特产——省名牌农产品福鼎芋。我们的故事是从图老师美食菜谱频道开始的!小编今天带来白果芋泥教程,让我们的缘分继续下去吧!要支持小编,支持图老师美食菜谱频道噢! 白果芋泥的做法步骤 1. 把芋头蒸熟 2. 然后捣烂再加上白糖搅拌好,根据自己口味添加。 3...
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芋泥鸭 美食的奥秘在于你永远不知道它的边界在哪里!芋泥鸭也是美食代表菜谱之一,在图老师美食菜谱里面只会有你想不到的美食!所以不要错过啦! 只属于你(紫薯芋泥)椰蓉奶香芋圆的做法步骤 1. 紫薯蒸熟去皮压成泥 2. 香芋切块蒸熟压成泥 3. 香芋泥加入水、奶粉、糯米粉适量搅拌均匀,揉成香芋糯米团 4. 紫薯同样加入适量奶粉,水,糯米粉,揉成紫薯糯米团 5. 红豆沙分成小...
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芋泥西米露的家常做法
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芋泥西米露 (1)将芋头削去外皮后洗净。 (2)切成薄片状,会使芋头更容易熟透。 (3)将切好的芋头放入微波炉加热微波3∼5分钟使熟透。 (4)将熟透的芋头加少许水拌匀成芋泥。 (5)西谷米先浸泡在水中5分钟,可以加快煮熟的速度。 (6)将西谷米放入沸水中煮至中心只剩一点小白粒时即可捞出。 (7)将芋泥和牛奶放入锅中调匀。 (8)最后将细砂糖和西谷米加入芋头牛奶中,拌至糖溶解,就是好喝的芋泥西米露了...
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小杜er
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正宗炒芋泥的做法
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炒芋泥
熟芋头去皮。 搅打成泥(我是用电动打蛋器打的,也可装在保鲜袋中用擀仗压成泥) 准备青蒜杆,小脆肠。 ...
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开始觉得烦
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白果芋泥的家常做法
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白果芋泥 1.芋头去皮洗净,切片摊开蒸熟备用。熟后趁热用刀在砧板上按搓成芋泥,最好按多两三次。 2.烧热镬下油,加入芋泥,用镬铲推动,然后加入4?O糖和1杯水,不断推铲至芋泥香味四溢而企身为止。 3.烚熟白果,拍烂去壳,用刀切开边,然后用水灼,跟着去衣去心,洗净之后加2两糖及少许水煮滚。 4.把白果连糖水倒入芋泥上,收慢火滚5分钟,加入桂花糖即成。 小诀窍 固肾强腰止夜尿。倘配潮洲功...
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寿司的吃法
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寿司 1. 此步骤用料 熟米饭 20克 将米饭盛入碗中,晾凉,加入盐 2. 加入胡椒粉 3. 加入白醋,搅拌均匀 4. 干净寿司板,铺在案板上 5. 将紫菜铺在寿司板上 6. 此步骤用料 熟米饭 20克 将米饭铺在紫菜上,用勺子摊平 7. 此步骤用料 熟米饭 20克 熟萝卜丝 10克 熟香菇丝 10克 将萝卜丝、香菇丝平铺在米饭上 8. 卷起寿司...
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寸步难行88
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芋泥馅面包的做法图解
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奶油薯泥面包 1. 面团:高筋粉200克,细砂糖15克,盐1/4小勺,蛋黄1个,干酵母2克,水100克,黄油20克内馅:土豆泥120克,黄油15克,黑胡椒粉1/4小勺,培根15克,欧芹粉1小勺 2. 准备内馅:蒸熟的土豆碾成泥,趁热加入黄油,搅拌均匀。培根切细末,用微波炉叮熟,加入土豆泥中,再加入黑胡椒粉和欧芹粉,拌匀备用。 3. 和面团:面团料除黄油外,搅拌成团,加入黄油,继续搅拌至出膜...
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我比痛苦还强大
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芋泥虾仁饼的家常做法
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芋泥虾仁饼
1芋头洗净泥土上锅蒸熟。 2鲜虾去头壳内脏斩碎后调入料酒精盐,腌渍。 3芋头蒸熟后晾凉,剥皮后用刀面研成泥 4把研好的芋头泥盛到干净的大碗里,用勺子按压搅匀。 5倒入腌渍好的虾肉,搅匀。 6倒入干淀粉用力搅匀。倒入白糖后,继续搅拌直至成粘稠的面团。 7手上蘸水,取芋小块头泥按压成小饼状。把芋泥饼放入煎锅,倒入植物油小火煎制。 8煎至两面金黄后即可。
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目标六百八
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正宗芋泥南瓜羹的做法
1:原料 2:调料 3:南瓜、芋艿切小片放入微波炉高火叮4-5分钟,或上锅蒸熟,大约15分钟 4:南瓜片放入盘中 5:芋艿放入搅拌机中,加适量牛奶打匀成糊,稀稠可依自己手喜好来把握调入白糖或蜂蜜,也可以依据自己喜好添加些果仁,味道会更好 6:将芋艿糊倒在盘中即可 &...
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一两加半斤
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芋泥糯香饼的家常做法
1:熟芋头去皮放微波炉里加热两分钟。 2:取出后加入糯米粉,边拌边压成泥。 3:放置不烫手时和成面团静置十分钟左右。 4:熟花生压碎去红衣加入红糖、拌匀。 5:将面团分割成小剂,包入馅料。 6:做成小圆饼,收口向下静置一会。 7:将面饼轻按压,表层沾上白芝麻,放入刷了少量油的平底锅中。 8:中小火慢烙,两面上色,外皮熟透,内馅软化即可。 &...
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吐司芋泥卷的家常做法
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吐司寿司卷 1. 准备好的材料:秋葵提前绰水 2. 把火腿肠切成小条,绰过的秋葵也切成小条状 3. 取1片吐司把四边切平整 4. 用擀面杖把吐司压压紧实 5. 竹帘上铺上海苔,可以根据吐司的大小剪一下,我没有剪 6. 放上吐司片 7. 挤上色拉酱,撒点自制的素肉松,没有就加点肉松或者不加 8. 在吐司的偏下面,放上火腿肠、秋葵、寿...
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兽满
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