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茄汁牛楠面的做法
茄汁牛楠面
1. 将四分之一个洋葱切丁,2个西红柿(烫去皮)切丁末(或料理机打成糊)
2. 热锅六成油温放入洋葱末炒香,加入西红柿糊煸炒3分钟,再加入蕃茄酱2勺共同炒成汁液
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2016-03-09
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1 主料准备好 2 番茄切小块,胡萝卜切小丁,豌豆洗净3. 一大勺蚝油、一勺番茄酱、一勺酱油、半勺醋调成酱汁 4 锅里烧开水,将面条煮熟 5 捞出过凉水 6 锅里放油,烧至7、8成熟后放入胡萝卜丁、豌豆翻炒 7炒至断生后放面条拌炒 8成熟后放入胡萝卜丁、豌豆翻炒 7 炒至断生后放面条拌炒 8 随后淋入酱汁,翻炒出香味 9 放番茄 10 拌炒均...
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意式茄汁肉酱面 1. 食材准备 2. 先用绞肉机将肉搅成肉泥。 3. 肉馅中加一点料酒、一点盐及胡椒粉腌罅, 4. 第二步,也可以再用绞肉机将洋葱切成粒。这样不容易流眼泪。 5. 大蒜籽切碎,番茄去皮切丁。 6. 锅里融化黄油 7. 放入洋葱蒜末炒出香味,放入肉末 用筷子搅拌炒至变白 8. 放入番茄,炒出水后放入番茄酱, ...
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茄汁蝴蝶面的吃法
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最近高温天气,往往使人食欲下降,可以做些清淡的食物。这道茄汁虾仁意面,做法非常的简单,但是好吃又很营养,非常适合现在食用。其中的食材,也可以换成自己喜欢的其它食材,如蘑菇,芹菜、青红椒丝、洋葱等等。 1西红柿表面浅浅的划上刀口,划破表皮即可。锅内水烧开,放入西红柿稍煮。撕掉西红柿的表皮。 2去蒂后,切成小块备用。剥去虾壳,去掉虾线备用。水烧开后,倒入适量的盐,和意面。意面...
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准备材料。附:番茄酱tomato sauce是一种酱汁;番茄膏tomato paste是水分含量很少的浓缩番茄泥;番茄罐头caned tomato是将番茄和其汁水一起做成罐头,一般有去皮整颗番茄罐头和小块番茄罐头。 制作番茄酱,中火用橄榄油翻炒洋葱直至软嫩出香 ...
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蚝油茄汁拌面的做法与步骤 1. 主料准备好,番茄切小块,胡萝卜切小丁,豌豆焯水后捞出。 2. 1汤匙蚝油、1汤匙番茄酱、1汤匙酱油、1/2汤匙醋、1/2茶匙白糖调成酱汁备用;锅里烧开水,将面条煮熟。 3. 将煮好的面捞出过凉水;锅里放油,烧至7、8成熟后放入胡萝卜丁、豌豆翻炒。 4. 炒至断生后放面条拌炒,随后淋...
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茄汁海鲜义大利面 (1)取一较深的汤锅,将水加至约七八分满,待水煮沸后以散状方式放入义大利细面条,并在水中加入一小匙盐及橄榄油数滴,并立即用长筷子拌开以免黏着。依面条外包装建议方式煮面条,大约煮至将面条夹起透光看时,中心仍保有一条白白的心即可,并可依个人喜好以试吃的方式煮出自己喜欢之软度。煮熟捞起后立即沖冷,沥干水份用少许橄榄油拌匀备用。 (2)在平底锅中倒入少许橄榄油,将花枝、...
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茄汁意大利汤面 1.肉末用少许盐抓匀,腌制片刻。入锅前加少些油抓匀(这样不容易粘锅) 2.油锅蒜末爆香,入肉末翻炒至变色即盛出 3.另起油锅,入蕃茄丁翻炒 4.蕃茄丁大火炒成泥后,加入适量水烧开 5.泡发洗净的木耳倒入锅内煮开,加盐和糖调味后转小火 6.意大利面折短一点(这样更适合小朋友吃) 7.锅内水烧开,加盐和少许油,放入意面煮开后,转中火继续煮至意面,中间没有白芯(意面比较难入味,...
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茄汁肉酱意大利面 1. 意大利面煮熟。 2. 猪肉切丁。 3. 洋葱切丁。 4. 西红柿去皮洗净切块。 5. 锅里油热加入肉丁煸炒。 6. 加入洋葱翻炒。 7. 加入番茄酱翻炒。 8. 加入西红柿翻炒。 9. 将西红柿铲碎。 10. 加入一点盐炒匀,浇在煮好的意大利面上就可以了。 茄汁意大利面 1. 五花肉剁...
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1:紫洋葱切小丁 2:滚水锅中加入盐放入意面煮8分钟 3:捞出后过水,沥干水分放入碗中加入橄榄油拌匀 3:捞出后过水,沥干水分放入碗中加入橄榄油拌匀 5:加入洋葱炒香 6:加入牛肉丸和香菇丸翻炒均匀 7:加入番茄酱翻炒均匀 8:加入水盖盖中火焖煮 9:收汁后加入盐,黑胡椒粉和意大利什锦香料拌匀 10:意面装入碗中,加上...
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茄汁意大利肉圆面 1.将彩椒,洋葱,番茄,口蘑分别洗净,彩椒切小丁;洋葱切碎;番茄汆烫去外皮切成小丁;口蘑切片;大蒜切末备用。 2.炒锅倒入适量油,烧热后依次放入洋葱碎、大蒜末、彩椒丁、西红柿丁、盐、番茄酱(依个人口味而定)、意大利香料、月桂叶炒匀后关火。如果后两种调料没有,就改放黑胡椒粉和白糖。 3.将炒好的红酱稍加冷却,然后搅拌机中打碎,然后再倒回到锅中,煮滚后红酱就做好了,...
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茄汁肉丝拌面 1. 准备食材 2. 把肉切丝 3. 在肉丝里加入适量生抽、料酒、盐、玉米淀粉 4. 锅里水份烧干,加入油 5. 把肉丝滑炒熟。装出 6. 锅里入油炒香葱花 7. 加入番茄酱炒一炒 8. 加入肉丝炒匀 9. 装碗待用 10. 准备好黄瓜丝 11. 锅里烧水,下入面条 12. 煮熟的面条捞起来 ...
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