茄汁黄金锤的吃法

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  怎样做茄汁黄金锤最好吃

  茄汁黄金锤正宗做法/图解/步骤： 鸡翅根洗净备用 取其中一个，用刀在翅根底部切开，然后顺着骨头把鸡肉反撸到翅根顶部，露出骨头，形成“肉锤儿”状 依次按上述方法处理其他鸡翅，放在盆中，加入葱姜蒜，倒少许料酒腌制15分钟左右 再把腌好的翅根外部裹满蛋清 然后...[ 查看全文 ]

  爱已随心飞射手

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  黄金锤的吃法

  标签：黄金锤

  鸡翅根洗净控干水份，平放在案板上。 用刀在鸡翅根细头处切一圈将筋膜切断。 顺着骨头把鸡肉用刀推至翅根顶部。 ...[ 查看全文 ]

  Taurus221515

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  香酥黄金锤的吃法

  标签：香酥黄金锤

  香酥黄金锤 1. 鸡翅根清洗干净 2. 将鸡肉剪开堆至根部，露出翅骨 3. 加蚝油、盐、味精、白胡椒粉、啤酒，抓揉均匀后腌制半小时左右 4. 准备好炸粉，将腌好的翅根裹满炸粉，裹好炸粉的翅根用喷壶喷湿表面，再裹一层炸粉，用手轻轻握一下整形，依次做完所有翅根备用 5. 锅中加油烧至八成热时，拿着翅根放入油锅中，中小火慢炸，待稍微定型后松手将翅根完全放进...[ 查看全文 ]

  3炮呦

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  黄金锤的做法

  标签：黄金锤

  黄金锤 1. 鸡翅中在清水中浸泡1小时左右，泡出血水。 2. 用刀或者剪刀把鸡翅中小头端皮肉筋和鸡骨分离。 3. 用大拇指把鸡肉慢慢推向另一端，使鸡肉与鸡骨分离，鸡肉下...[ 查看全文 ]

  HIBABY2010

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  正宗黄金锤的做法

  标签：黄金锤

  鸡翅根洗净控干水份，平放在案板上。 用刀在鸡翅根细头处切一圈将筋膜切断。 顺着骨头把鸡肉用刀推至翅根顶部。 ...[ 查看全文 ]

  我爱吃山药2

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  黄金锤的家常做法

  标签：黄金锤

  鸡翅根泡水、洗净。用剪刀把鸡翅根小头处的肉转圈剪断 剪完后用手从小头往上推上去，这样就是一个小锤子状了 把大喜大烤肉酱、烧烤王腌料、盐都放在盆里...[ 查看全文 ]

  法糖

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  黄金锤怎么做

  标签：黄金锤 家常菜

  鸡翅根泡水、洗净。用剪刀把鸡翅根小头处的肉转圈剪断 剪完后用手从小头往上推上去，这样就是一个小锤子状了 把大喜大烤肉酱、烧烤王腌料、盐都放在盆里...[ 查看全文 ]

  a小小的苹果

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  奥尔良黄金锤的家常做法

  1将鸡翅根用水洗净备用2用刀将鸡翅根头部切开，将筋膜切断，最好用有锯齿的小刀比较好操作3将顶部的肉顺着骨头慢慢推到翅根下半部分，露出骨头，依次做好所有鸡翅根4取20g奥尔良腌料，再加入少许盐，放入少许水，调匀，放入处理好的鸡翅根，腌制过夜更佳 5将腌制好的鸡翅根再适当整形，在燕麦碎中滚几次，使得燕麦碎均匀的覆盖在鸡翅根表面，骨头顶部包上锡纸，用喷嘴油壶或者小刷子在鸡翅根表面刷上...[ 查看全文 ]

  旭如

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  瞬间秒杀无数小馋猫--无敌黄金锤的吃法

  标签：无敌黄金锤 家常菜

  鸡翅根洗净控干水份 用刀在鸡翅根细头处切一圈将筋膜切断，顺着骨头把鸡肉用刀推至翅根顶部，露出骨头，将肉整成圆圆的肉锤形。 取一容器将烤肉料加水调...[ 查看全文 ]

  女王懂小姐

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  怎样做黄金锤最好吃

  黄金锤正宗做法/图解/步骤： 1.鸡翅根洗净控干水份，平放在案板上 2.用刀在鸡翅根细头处切一圈将筋膜切断 3.顺着骨头把鸡肉用刀推至翅根顶部 4.露出骨头，将肉整成圆圆的肉锤形 ...[ 查看全文 ]

  依风橄榄

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  香酥黄金锤怎么做好吃

  标签：香酥黄金锤

  香酥黄金锤 1. 鸡翅根清洗干净 2. 将鸡肉剪开堆至根部，露出翅骨 3. 加蚝油、盐、味精、白胡椒粉、啤酒，抓揉均匀后腌制半小时左右 4. 准备好炸粉，将腌好的翅根裹满炸粉，裹好炸粉的翅根用喷壶喷湿表面，再裹一层炸粉，用手轻轻握一下整形，依次做完所有翅根备用 5. 锅中加油烧至八成热时，拿着翅根放入油锅中，中小火慢炸，待稍微定型后松手将翅根完全放进...[ 查看全文 ]

  真真真380

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  茄汁鲅鱼的吃法

  标签：茄汁鲅鱼

  将鲅鱼剪去头、清除内脏，然后用清水冲洗干净;控去水分，切成大段 葱切段、姜切片备用 炒锅放油煎香花椒，鲅鱼控干水分下入油锅煎至两面金黄 ...[ 查看全文 ]

  大黄米大街

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  茄汁瘦肉的吃法

  标签：茄汁瘦肉 家常菜

  瘦肉提前加入地瓜粉、酱油和食用油腌好备用 锅里加适量油烧热，加入腌好的瘦肉过油 滑至肉片变色捞起备用 ...[ 查看全文 ]

  仰望lov

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  茄汁莲藕的吃法

  标签：茄汁莲藕

  材料图。 莲藕去皮切厚片，切成四分之一片，焯一水。 准备蕃茄酱和葱碎。 ...[ 查看全文 ]

  shishangjun1

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  茄汁吴郭鱼的吃法

  标签：瓜果蔬菜

  茄汁吴郭鱼 1.姜洗净，去皮切丁；青豆仁洗净；洋葱洗净切丁备用。 2.清除吴郭鱼的鱼鳞、鱼鳃、内脏，修剪背鳍、腹鳍，背部画刀切割后清洗备用。 3.炒锅放入2大匙沙拉油，以中火油温120℃炒香姜丁、洋葱丁，再加入调味料和吴郭鱼焖煮至熟，最后放入青豆仁，等汤汁稍微收干即可。 茄汁粒粒罗非鱼 1.预先用盐、胡椒面、淀粉、少少料酒腌好鱼块，用两小碗装好鸡蛋液、玉米粉（面包糠也可以），鱼块依...[ 查看全文 ]

  halishasha126

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  茄汁肉丸的吃法

  标签：瓜果蔬菜

  茄汁肉丸 1.蔬菜洗净，洋葱和香菜切碎，西红柿切小丁 2.把肉料剁馅，加入调味料，顺一个方向搅拌，弄成如汤圆大小的丸子球 3.炒锅放入食用油，油热之后下洋葱碎，煸炒至软出香，下番茄丁，加上白糖翻炒一会儿，不断翻炒至软出汁，再放入番茄酱混炒，最后加入足量的热水（或高汤），加入胡椒粉、红椒粉和罗勒碎 4.转小火，顺序加入弄好的丸子球，加上一半的香菜碎，大火烧至沸腾，再盖锅盖转中火焖烧15...[ 查看全文 ]

  把眼泪吹干

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  茄汁豆腐的吃法

  标签：茄汁豆腐 瓜果蔬菜

  茄汁豆腐 1、鸡胸肉用清水冲洗干净，再剁成肉糜。 2、南豆腐切成1cm见方的小块。 3、番茄洗净去蒂，将番茄芯剔出留用，番茄肉切成小丁。 4、锅中放入适量热水，大火烧沸后放入南豆腐小丁汆煮1分钟，取出沥干水分。 5、中火烧热锅中的油，待烧至八成热时将干粉丝放入，待粉丝迅速完全膨胀后立即捞出沥干油分，再掰成小段摆在盘中外圈。 6、锅中留底油，烧热后放入鸡肉糜翻炒至全熟，再放入番茄小丁和...[ 查看全文 ]

  Me爱上鱼

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  茄汁鸡丁的吃法

  标签：茄汁鸡丁 茎叶蔬菜

  茄汁鸡丁 (1)鸡肉切丁，用腌料腌20分钟，下锅前再拌入1大匙沙拉油，在炒的时候鸡丁比较不容易黏在一起。 (2)先将调味料全部混合拌匀备用。 (3)准备4杯油，烧至七分热，接着放入鸡丁稍微过油随即捞起。 (4)锅中留2大匙油先将葱和姜爆香，接着加入芹菜丁、萝卜丁和2大匙的水，炒至汤汁收干。见汤汁收干立即放入鸡丁和调好的调味料，改大火迅速拌炒约2分钟即可起锅摆盘。 茄汁蔬菜鸡丁 一、将鸡脯肉...[ 查看全文 ]

  宠物之乌托邦

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  茄汁龙虾的吃法

  标签：虾

  茄汁龙虾 1、将龙虾洗净取肉、切段，用盐、胡椒粉、圆葱碎、西芹碎腌制入味。 2、用鸡蛋、面粉调糊，放腌制好的龙虾肉挂蛋糊炸熟。 3、煎盘中倒入橄榄油，烧热后下圆葱碎、西芹碎炒出香味，再倒入番茄沙司、口蘑、炸好的龙虾肉，最后用盐、胡椒粉调味即可装盘。 小诀窍 在调制蛋糊时，不要调的太浓，让糊挂在龙虾肉上，炸好后能看虾肉的形状。 茄汁龙虾义大利面 1.取一深锅煮开滚水，加入一...[ 查看全文 ]

  赛尔罗斯

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  茄汁鱼片的吃法

  标签：茄汁鱼片

  茄汁鱼片 1.鲷鱼切片，先用调味料2抓拌均匀，再放入烧热的油锅中，稍微过一下油，捞起后沥干油分备用。 2.青椒、洋葱分别切片备用。 3.锅中放入2大匙油烧热，先爆香姜末、葱末、洋葱片，再加入调味料1及1/2杯水，煮滚后加入青椒片、凤梨片、鱼片，用大火煮至浓稠状，再用太白粉水勾芡，最后淋上适量的香油即可。 茄汁鱼片 1、鱼片用盐、料酒、蛋清腌制20分钟。 2、鱼片均匀裹上生粉，也就是玉米...[ 查看全文 ]

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