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香酥黄金锤
1.
鸡翅根清洗干净
2.
将鸡肉剪开堆至根部,露出翅骨
3.
加蚝油、盐、味精、白胡椒粉、啤酒,抓揉均匀后腌制半小时左右
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2016-01-19
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香酥黄金锤
香酥黄金锤怎么做好吃
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黄金锤正宗做法/图解/步骤: 1.鸡翅根洗净控干水份,平放在案板上 2.用刀在鸡翅根细头处切一圈将筋膜切断 3.顺着骨头把鸡肉用刀推至翅根顶部 4.露出骨头,将肉整成圆圆的肉锤形 ...
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这就是做好的香酥咖喱红虾。 1.准备好所需食材。 2.将明虾处理干净,鸡蛋打碎。 3.把打碎的鸡蛋倒入明虾中,再加入料酒、干淀粉搅拌均匀。 4.葱、姜、蒜、干辣椒切碎备用。 5.平底锅倒入少许植物油,放葱姜蒜、干辣椒炒香。 6.接着放入明虾,煎至金黄。 7.将煎至酥黄的明虾控油捞出。 ...
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香酥黑豆的做法 步骤1:黑豆水洗,洗去表面浮尘,沥干水分 步骤2:加适量食盐 步骤3:加入适量孜然粉 步骤4:加入适量五香粉 步骤5:加上白糖调味 步骤6:搅拌均匀 步骤7:倒入烤盘,摊平 步骤8:烤箱预热150度,烤25分钟 ...
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葱香酥正宗做法/图解/步骤: 1. 将188g普通面粉中,加入25g植物油和70g温开水,搅拌均匀后,和成表面光滑的水油面团,盖上盖备用。 2. 将100g普通面粉中加入100g植物油,搅拌均匀后揉成表面光滑的油面团,盖上盖备用。 3. 将125g普通面粉,放入无水无油的炒锅内,小火炒至面粉变色。 4. 炒好的面粉中加入盐,白糖,花椒面拌匀,再加入120g植物油和葱花搅拌均匀备用。 5. 水油面团擀...
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